Tinktura kaliny na vodce: užitečné vlastnosti

Obsah:

Anonim

Jaký přínos mohou mít plody kaliny kyselé s charakteristickou hořkostí? Plody rostliny mají vícesměrný léčivý účinek, takže se aktivně používají v tradiční medicíně. Z kaliny můžete vařit lahodné nealkoholické nápoje, džemy, ovocné nápoje. Užitečné vlastnosti má kalina tinktura na.

vodka nebo alkohol. Kalinová tinktura se navíc skvěle hodí jako dezertní alkoholický nápoj na každou oslavu. Má příjemnou kyselou chuť a úžasnou vůni. Kalina zcela přerušuje vůni alkoholu, takže pití tinktur z této bobule je snadné a příjemné.

Není těžké vybrat si recept a vyrobit si vlastní alkoholický nápoj nebo lék na bázi kaliny. Můžete trvat nejen na alkoholu a vodce, ale dokonce i na koňaku nebo domácím měsíčku. Proces vaření je jednoduchý, ale protože lektvar musí být vyluhován několik týdnů, je vhodné připravit si velké množství předem.

Užitečné vlastnosti kalinových tinktur

Zralé bobule kaliny červené mají neskutečné množství cenných látek a vitamínů. Při prodloužené infuzi alkohol přebírá příznivé vlastnosti ovoce. Od starověku se tinktura z kaliny na vodce používala v lidovém léčitelství jako protizánětlivé, proti nachlazení, proti horečce a kašli.

V kalině je hodně vitamínu C, takže léky z bobulí stimulují vydatné pocení, posilují imunitní systém, aktivují obranyschopnost organismu a pomáhají vylučovat toxiny z těla.Při dodržení lékařem doporučeného dávkování lze kalinu na alkoholu užívat k léčbě i prevenci nachlazení.

Užitečné vlastnosti elixíru se projevují nejen v boji proti akutním respiračním a virovým onemocněním. Doporučují se tinktury na vodce z kaliny vyrobené podle speciálních receptur

užívat s hypertenzí, onemocněními trávicího systému, k prevenci vzniku aterosklerózy.

Alkoholové a vodkové tinktury na plodech kaliny příznivě působí na činnost nervové soustavy, mají mírně sedativní vlastnosti a pomáhají zbavit se nespavosti. Léčivé přípravky na kalinu a kůře rostlin našly široké uplatnění při léčbě zánětlivých onemocnění urogenitálního systému. Kromě toho se doporučuje užívat je k normalizaci celkového metabolismu.

jak vyrobit tinkturu z plodů kaliny

Kalina na alkoholu

Základní receptura na kalinovou tinkturu na alkohol neobsahuje žádné extra složky. K přípravě elixíru potřebujete pouze čerstvé bobule a čistý lékařský líh.

Ovoce se nejprve sbírá ze štětců, třídí se, myje, suší. Nalijte do vhodné skleněné nádoby a naplňte ji do 2/3 objemu. Zcela naplňte alkoholem, uzavřete pevným víčkem.

Léčivý nápoj louhujte 2 týdny na tmavém teplém místě, poté přefiltrujte, nalijte do malé nádoby, korku. Tinkturu vyrobenou podle tohoto receptu uchovávejte na chladném místě. Berou se podle pokynů, nepřekračují doporučenou normu.

Kalina na vodce

Doma si můžete připravit kalinovou tinkturu s vodkou, abyste získali dezertní alkoholický nápoj. Níže uvedené poměry ingrediencí jsou pro takový případ tak akorát.Pokud chcete, aby prospěšné vlastnosti alkoholu byly silnější, počet bobulí v receptu by se měl zdvojnásobit. V tomto případě nápoj získá charakteristickou hořkost a štiplavý zápach. Vypijte tento elixír.

ne více než 50 ml denně.

Recept na kalinovou vodku:

  1. Nasypte bobule (500 g) do sterilizované suché skleněné nádoby.
  2. Nalijte vodku tak, aby tekutina pokryla plody 2–3 cm.
  3. Nádobu pevně uzavřete a nechte jeden den na teplém místě.
  4. Druhý den přidejte alkohol. Celkové množství vodky na uvedenou porci kaliny by mělo být 500 ml.
  5. Nádobu uzavřete a nápoj louhujte 4 týdny v teplé spíži. V případě potřeby lze kalinovou vodku louhovat déle – čím delší je expozice elixíru, tím více užitečných vlastností má, čím silnější je aroma, tím bohatší je chuť.

Pokud není kalina vodka připravena pro účely úpravy, lihový roztok se přefiltruje, přefiltruje a teprve poté přelije do čisté láhve. Léčivý elixír se snadno namáhá.

Tinktura z kůry kaliny

Kůra rostliny obsahuje látku viburnin. Díky němu mají léky z kůry kalina hemostatický, antiseptický, analgetický, vazokonstrikční účinek. Infuze se používají při děložním krvácení, silné menstruaci, menopauze, gynekologických onemocněních, v poporodním období.

Tekutý extrakt se připravuje podle receptury z práškové kůry a 70% lékařského lihu v poměru 1:1. Uchovávejte na teplém místě po dobu 5 dnů, přefiltrujte.

Při děložním krvácení se vyrábí lihová tinktura z drcené kůry kaliny v poměru 10:1. Pro zmírnění silných bolestí při menstruaci se elixír připravuje v poměru 20:1. Užívejte 30–40 kapek před jídlem dvakrát denně.

Tinktura z plodů kaliny s horským popelem a česnekem

Podle tohoto receptu musíte vzít:

  • Kalina – 100 g.
  • Jeřabina – 50 g.
  • Řepová šťáva – 50 ml.
  • Česnek – 50 g.
  • Med – 150 g.
  • Vodka – 200 ml.

Všechny složky jsou smíchány v jedné nádobě naplněné alkoholem. Trvejte v uzavřené nádobě po dobu 2 týdnů bez přístupu světla, v teple. Před použitím přeceďte.

Tato tinktura je užitečná při hypertenzi, otocích. Vezměte elixír 1 polévková lžíce. l. před jídlem 3x denně.

Tinktura z plodů kaliny s kdoulí

Složení:

  • Kalina – 0,5 kg.
  • Quelec – 0,5 kg.
  • Med – 200 g.
  • Citron – 1 ovoce.
  • Vodka – 800 ml.

Z kdoule se odstraní pecky, dužnina se rozetře na struhadle. Plody kaliny rozdrcené válečkem.

Kilinové hobliny a kalina kaše se smíchají ve skleněné nádobě, zalijí vodkou. Trvejte v teplé místnosti na světle po dobu 14 dní.

Poté se do nálevu přidá med. Důkladně promíchejte a uchovávejte další týden v uzavřené nádobě. Aby se med úplně rozpustil, roztok čas od času protřepejte.

Když je nápoj hotový, přidá se k němu citronová šťáva, přefiltruje se a nalije do čistých suchých lahví. Uloženo v

lednička.

Další recepty na výrobu kalinové tinktury

Kontraindikace

Bez ohledu na recept by tinkturu kaliny s alkoholem nebo vodkou neměly užívat ženy během těhotenství a kojení. Bez předchozí konzultace s lékařem se nedoporučuje používat kalinu při léčbě lidí trpících hypotenzí.

Kontraindikace používání alkoholových a vodkových infuzí na bobulích kalina jsou onemocnění ledvin, dna. Opatrnost ve vztahu k léku by měla být věnována lidem se zvýšenou srážlivostí krve, sklonem k tvorbě krevních sraženin v cévách. Pokud se při léčbě hypertenze používají kalinové tinktury, musíte neustále sledovat krevní tlak.