Horké koktejly: 15 nejlepších alkoholických receptů s přípravou krok za krokem

Pálivé koktejly jsou extrémní pánské nápoje. Vyznačují se svou silou a samotný proces vaření je okouzlující a v některých ohledech až divadelní, proto přitahuje mnoho diváků.

Zapálení koktejlů vyžaduje zručnost, právě na ní do značné míry závisí velkolepé provedení akce. Málokdo si troufne doma „hýčkat“ ohněm. Při dodržení bezpečnostních předpisů se však proces vytvoření extrémního nápoje může opakovat ve vaší vlastní kuchyni.

Jaký alkohol lze zapálit

Poprvé začali podpalovat alkohol v době římské říše, v 1. století před naším letopočtem. E. Zkontrolovali tedy kvalitu alkoholu. Předpokládá se, že tato metoda položila základ pro hořící koktejly oblíbené v moderních barech a trendy klubech.

Můžete zapálit kapalinu s obsahem alkoholu alespoň 30 %. Čím vyšší je stupeň nápoje, tím rychleji se vznítí. Jako součást ohnivých směsí existuje několik typů silného alkoholu s různým procentem síly:

• absint;
• tequila;
• alkohol;
• whisky;
• bourbon;
• rum;
• vodka.

Při teplotě 40°C se objeví jasný a rovnoměrný modrý plamen, který vzniká spalováním alkoholových par. Obzvláště zdatní barmani dokážou předehřátím zapálit i silné víno.

Co potřebujete k vytvoření hořícího koktejlu

Zapálené koktejly můžete nejen vyzkoušet v nočním klubu, ale také si sami uvařit. K tomu budete potřebovat:

• síla alkoholu od 30 stupňů;
• předehřáté panáky nebo poháry vyrobené ze silného skla;
• barová lžíce nebo běžný kuchyňský nůž;
• speciální zapalovač nebo dlouhá zápalka.

Ingredience potřebné k výrobě ohnivých alkoholických koktejlů musí mít pokojovou teplotu. Výjimkou je absint, který dobře hoří při zchlazení.

TOP 15 receptů na pálící ​​koktejly

Nabízíme zajímavé a jednoduché možnosti pro ohnivé koktejly, které se hodí na domácí párty.

B-52

Světově nejoblíbenější pálivý koktejl B-52 má sladkou a krémovou chuť s tóny pomerančové svěžesti. Vrstvený vzhled je způsoben různou hustotou komponent.

Kávový likér Kalua	25 ml
Baileys smetanový likér	25 ml
Pomerančový likér Cointreau	25 ml

Recept:

1. Naplňte koktejlové sklenice alkoholem v následujícím pořadí: Kahlua - Baileys - Cointreau.
2. Zap alte kapalinu.
3. Vypijte jedním douškem železným brčkem.

Více receptů na domácí panák

Zelený absint obsažený ve složení dodává koktejlu smaragdový odstín. Káva Kahlua a krémová Baileys dodávají jemnou chuť a jedinečné aroma.

Absint	20 ml
Beilis	20 ml
Kalua	20 ml

Recept:

1. Naplňte sklenici likérem v libovolném pořadí.
2. Nahoře rozprostřete absint.
3. Vypijte zapálenou směs brčkem.

Nápoj lze vypít jedním douškem po dohoření plamene.

Zóna 51

Spalující koktejl se sladkou chutí melounu, který dodává likéru Midori.

Jägermeister	30 ml
Midori	30 ml
Rum Bacardi	15 ml

Recept:

1. Naplňte sklenici melounovým likérem.
2. Přidejte Jägermeister a poté rum.
3. Alkoholový mix zapálený a vypít.

Koktejly Jägermeister: 20 domácích receptů

Ohnivý vůz

Hlavní věcí v procesu vaření je nemíchat ingredience, aby nedošlo ke ztrátě chuti. Horní hořící vrstva by měla být vodka.

Sambuca	25 ml
Vodka	25 ml

Recept:

1. Naplňte hromádku sambucou.
2. Po lžících opatrně přidejte vodku.
3. Po zapálení nechte plamen několik minut dohořet.
4. Uhasit oheň.
5. Vypijte koktejl okamžitě.

Více koktejlů s vodkou, jednoduché a neobvyklé

Ohnivá zima

Ohnivá směs, evokující asociace s hořícím ledovcem, zapůsobí na všechny fanoušky hořících koktejlů.

Jägermeister	25 ml
Limoncello	25 ml
Gin	15 ml

Recept:

1. Naplňte sklenice alkoholem v následujícím pořadí: Limoncello - Jägermeister - gin.
2. Po zapálení horní vrstvy vypijte směs železnou trubicí.

Další způsob přípravy je smíchat všechny ingredience v šejkru, poté jej zapálit a ihned konzumovat.

Limoncello koktejly: 17 receptů, které si můžete udělat doma

Silná alkoholová pálivá směs s kávovou dochutí, doplněná nádechem bylinek.

Kalua	25 ml
Absint	15 ml
Sambuca	15 ml

Recept:

1. Nasypte do záběrů Kaluy.
2. Lžička sambuca, pak absint.
3. Zap alte směs a po několika sekundách plamen uhaste.
4. Vypijte koktejl jedním douškem brčkem.

Nejlepší koktejly sambuca – 20 jednoduchých receptů doma

Hořící doktor Pepper

Amaretto s příchutí čokolády a mandlí dodává koktejlu nasládlý ořechový odstín a nezapomenutelnou vůni.

Pivo	250 ml
Amaretto	20 ml
Rum 75%	10 ml

Recept:

1. Nalijte pěnivý nápoj do pivní sklenice.
2. Naplňte sklenici Amaretta a navrch přidejte rum.
3. Zap alte obsah sklenice a ihned nalijte do sklenice piva.
4. Po uhašení plamene vypijte koktejl.

Koktejly Amaretto – 14 receptů, které si můžete udělat doma

Vznícení před pitím zdůrazňuje přirozenou hořkost nápoje, kávová zrna tento efekt doplňují.

Sambuca	35 ml
Kávová zrna	4–5 kusů

Recept:

1. Připravte si 2 sklenice. Jednu naplňte alkoholem a navrch dejte kávová zrna.
2. Zap alte kapalinu a ihned ji nalijte do prázdné sklenice.
3. Uhaste plamen ubrouskem.
4. Slámkou vdechujte aromatické výpary z prázdné nádoby, poté vypijte alkohol jedním douškem a žvýkejte kávová zrna.

Klouzká bradavka

Nápoj, známý také jako Cherry Soak, osloví něžné pohlaví. Zaujme sladkou smetanovou chutí s tóny granátového jablka a jemnou vůní.

Beilis	20 ml
Sambuca	20 ml
Grenadina	1 ml

Recept:

1. Naplňte sklenice sambucou.
2. Lžíce na koktejly položte vrstvu Baileys.
3. Kápněte sirup doprostřed sklenice.
4. Používejte po zapálení a dohoření plamene.

Hloubková nálož

Proces přípravy hořícího koktejlu přesně odpovídá názvu a buket chutí způsobuje skutečnou explozi emocí.

Světlé pivo	250 ml
Tequila	25 ml
Modrá Curaçao	10 ml
Kalua	10 ml
Jahodový likér	10 ml

Recept:

1. Nalijte napěněný nápoj do pivního korbelu.
2. Po stranách přidávejte likéry koktejlovou lžící.
3. Naplňte sklenici tequilou, zap alte ji a vyklopte do nádoby s pivem.
4. Používejte po dohoření plamene.

Zobrazit další recepty na koktejly Blue Curacao

Spalující alkoholický nápoj se sladkou smetanovou kávovou chutí a hřejivou vůní koření připomíná cukrovinku.

Bílá tequila	35 ml
Irský krém	35 ml
Kalua	35 ml
Skořice	1/3 lžičky

Recept:

1. Naplňte koktejlovou sklenici likérem Kalua.
2. Opatrně položte irský krém a poté tequilu.
3. Zap alte směs a přidejte skořici a vypijte brčkem.

Černá perla

Hořící koktejl s jemnou banánovo-smetanovou příchutí se často podává jako aperitiv. Je považován za ideální nápoj pro něžné pohlaví.

Tmavý rum Bacardi	30 ml
Smetana s obsahem tuku 30–35 %	20 ml
Banánový sirup	10 ml

Recept:

1. Naplňte sklenici sirupem.
2. Přidejte smetanu, zamíchejte.
3. Nalijte alkohol.
4. Po zapálení pijte dlouhým brčkem.

Hořící lovec

Tmavé pivo doplněné chutí likéru získává v tomto koktejlu bohatý a ušlechtilý zvuk.

Tmavé pivo	250
Jägermeister	třicet

Recept:

1. Naplňte velkou sklenici pivem.
2. Nalijte likér do sklenice, zap alte ji.
3. Zap alte nádobu s Jägermeisterem, opatrně ji vložte do sklenice s napěněným nápojem.
4. Uhaste oheň a pijte.

Spalující němčina

Koktejl podávaný ve sklenicích zdobených omáčkou a chilli vločkami zaujme originálním vzhledem a výraznou chutí.

Jägermeister	20 ml
Whisky	20 ml
Rum 75%	10 ml
Tabasco omáčka	1 lžička
Chili vločky	1 lžička

Recept:

1. Potřete okraj koktejlové sklenice omáčkou a namočte do cereální směsi.
2. Naplňte nádobu na whisky, přidejte likér.
3. Navrch potřete rumem.
4. Po zapálení jedním douškem se napijte železnou trubicí.

Hirošima

Sirup z granátového jablka, který je součástí koktejlu Hirošima, dodává krásný rubínový odstín a příjemnou ovocnou chuť, likér dodává krémové tóny a pálící ​​absint dodává zábavu.

Absint	25 ml
Sambuca	25 ml
Beilis	25 ml
Grenadina	5 ml

Recept:

1. Naplňte koktejlovou sklenici sambucou.
2. Dejte Baileys, pak absint.
3. Doprostřed sklenice tenkým pramínkem naléváme sirup, který musí projít všemi vrstvami.
4. Vypijte jedním douškem brčkem ihned po zapálení.

Koktejly Baileys - hitparáda lahodných receptů na domácí párty Koktejly Baileys mohou nahradit dezert popř 02,6 tis.