Kalkulačka Moonshiner
Obsah:
- Kalkulačka ředění alkoholu ve vodě
- Kalkulačka kontroly kvašení
- Kalkulačka cukrovky
- Kalkulačka glukózy – sacharóza
- Kalkulačka míchání alkoholu
- Druhá destilační kalkulačka
- Oprava údajů hustoměru na t°c
- Kalkulačka destilace do vody (kalkulačka absolutního alkoholu)
Proces výroby měsíčního svitu, navzdory své zdánlivé jednoduchosti, vyžaduje rozsáhlé znalosti – od pochopení specifik chemických procesů až po matematické výpočty. I pouhé zředění alkoholu vodou na požadovanou koncentraci zpočátku může způsobit potíže.
Pro usnadnění a urychlení výpočtů jsme shromáždili specializované kalkulačky, které vám pomohou rychle a snadno získat správné hodnoty pro všechny procesy vaření měsíčního svitu.
Kalkulačka ředění alkoholu ve vodě
Potřebné pro výpočet objemu vody, která se musí přidat do suroviny, aby se získal produkt s požadovaným stupněm obsahu.
Pro výpočet množství vody je třeba zadat údaje o objemu měsíčního svitu v litrech, procento alkoholu v něm a také požadované procento alkoholu v hotovém výrobku v příslušném pole silového kalkulátoru. Na základě výsledků výpočtů se získá množství vody v litrech.
Vypočítejte objem vody pro zředění měsíčního svitu doma, můžete použít vzorec NP / M - P=X, ve kterém:
- P – počáteční objem surového alkoholu;
- M – síla, do které potřebujete přivést řešení;
- N - obsah alkoholu (nebo jiné kapaliny) před zředěním
- X - objem vody, který je potřeba k naředění alkoholu na požadovanou koncentraci.
Objem alkoholu: | litrů | Potřebujete přidat ? litry vody |
Procento alkoholu: | % | |
Požadované procento alkoholu: | % | |
Kalkulačka kontroly kvašení
Kalkulačka cukrové kaše je určena k určení obsahu alkoholu v mladině na základě změny hustoty tekutiny během fermentace.
Pro výpočty je nutné použít hodnoty refraktometru se stupnicí SG-Wort.
V polích kalkulačky musíte zadat hodnoty získané na začátku fermentace a v aktuálním okamžiku.
Specifická tíha na začátku: | Sladina obsahuje? % alkoholu. | |
Na konci: | ||
Kalkulačka cukrovky
Další lihovarnická pivní kalkulačka pro výpočet cukrovky. Výpočet parametrů rmutu je založen na poměru hmotnosti cukru k roztoku cukru a vody. Na základě výsledků výpočtů jsou získány údaje o obsahu alkoholu a hustotě roztoku a také o tom, kolik vody bude v takové mladině.
Hmotnost cukru: | kg | Výstupem bude kaše s obsahem ? % alkoholu a měrnou hmotností ?. Požadované ? litrů vody. |
Objem roztoku (voda a cukr): | litrů | |
Kalkulačka glukózy – sacharóza
Navrženo pro výpočet množství glukózy potřebné k ekvivalentní náhradě sacharózy v Braze.
Bude vyžadováno, pokud existuje přání získat měkčí produkt - molekuly sacharózy jsou o něco větší než molekuly glukózy, a proto je rychlejší a snáze stravitelná kvasinkami. To znamená, že se uvolňuje méně škodlivých nečistot. Chcete-li použít kalkulačku, zadejte do pole hmotnost sacharózy.
Hmotnost sacharózy: | kg | Potřebuješ ? kg glukózy. |
Kalkulačka míchání alkoholu
Navrženo pro míchání dvou druhů měsíčního svitu nebo jiných tekutin s různým procentem alkoholu. Užitečné při přípravě tinktur a pro míchání alkoholových roztoků.
Do příslušných polí zadejte množství a procento alkoholu ve smíchaných kapalinách, kalkulačka vám dá celkový objem produktu a jeho sílu.
První objem kapaliny: | litrů | Bude to fungovat? litrů kapaliny s pevností? stupně |
Pevnost první kapaliny: | % | |
Objem druhé kapaliny: | litrů | |
Pevnost druhé kapaliny: | % | |
Druhá destilační kalkulačka
Přesná kalkulačka výběru hlavy a ocasu pomáhá vyrábět čistší a měkčí produkt s méně škodlivými nečistotami.
Je třeba zadat ukazatele objemu a síly surového alkoholu a kalkulačka spočítá všechny ostatní parametry: objem a sílu alkoholu a také procento a skutečný obsah „hlav“ a "ocasy".
Objem hlavového zlomku můžete vypočítat pomocí vzorce Ki x 0, 16, ve kterém:
- Ki - objem počátečního alkoholu (l);
- 0, 16 – koeficient.
Objem surového alkoholu: | litrů | Břišní svaly. alkohol: 0 litrů Hlavy: 0 litrů Hlušina: 0 litrů Výstupní síla produktu 65°: 0 litrů Tyto výsledky jsou relevantní a platné při teplotě součásti 20 °C. |
Obsah surového alkoholu: | stupně | |
Výstup z pevnosti: | stupně | |
Podíl „cílů“: 5 % 6 % 7 % 8 % 9 % 10 % jedenáct% 12 % 13 % 14 % 15 % 16 % 17 % 18 % 19 % 20 % | % | |
Podíl „ocasů“: 5 % 6 % 7 % 8 % 9 % 10 % jedenáct% 12 % 13 % 14 % 15 % 16 % 17 % 18 % 19 % 20 % 21 % 22 % 23 % 24 % 25 % | % | |
Oprava údajů hustoměru na t°c
Kalkulačka je nezbytná k získání ukazatelů síly měsíčního svitu bez ohledu na čísla, která ukazuje standardní hustoměr. Hustota alkoholu závisí na teplotě, takže údaje hustoměru budou zkreslené, pokud se teplota měsíčního svitu liší od referenčních 20 ° C.
Chcete-li získat skutečnou pevnost měsíčního svitu, musíte do příslušných polí kalkulačky zadat skutečnou teplotu kapaliny a hodnoty hustoměru.
Můžete také použít vzorec: 1 x A+(20-B) x 0, 3, kde:
- A – stav lihoměru;
- B – teplota.
Teplota alkoholu: | °С | Skutečná pevnost:0 ° |
Údaj z vlhkoměru: | ° | |
Kalkulačka destilace do vody (kalkulačka absolutního alkoholu)
Podle objemu a síly rmutu program vypočítá výtěžnost lihu. Stejně jako objem výpalků zbývajících v destilační kostce a nevhodných pro další použití.
Objem surového alkoholu: | litrů | Objem čistého alkoholu:0 litrů Objem "hlav":0 litrů |
Obsah surového alkoholu: | ° | |
"Hlavy": | % | |