Měření objemu alkoholu v Rusku: chekushka
Obsah:
- Chekushka vodka v Rusku
- Chekushka vodka v Ruské říši
- Chekushka v SSSR
- Měření objemu alkoholu: čtvrtina, stupnice a kontrola vodky - kolik to je?
Měry objemu alkoholu prošly od dob Ruska až po SSSR a moderní Rusko významnou změnou. Tedy až do počátku 20. stol. šekem (chetushka) se rozumělo odměrka 246 ml. Jednalo se o 1/50 kbelíku, jehož objem byl 12,3 litru.
Po zavedení metrické soustavy v SSSR začala být čekuška 250 ml, tedy přesně čtvrt litru alkoholu. Tento nárůst míry objemu prošel téměř bez povšimnutí, rozdíl v číslech byl příliš malý.Pojďme si promluvit o historii tohoto konceptu a dalších tuzemských jednotkách měření alkoholu
Chekushka vodka v Rusku
Car Ivan Hrozný byl první, kdo zorganizoval pití v Rusku. Panovník svou „Pitnou chartou“ oficiálně ustanovil vinařská opatření, která jsou povinná pro krčmáře a lidi. Jako základ byl vzat „státní“ kbelík o objemu 12,3 litru. Od něj se odvíjel zbytek stupňovitosti za prodej alkoholu v krčmách a čepovaném. Kromě kbelíku se používala chobotnice (¼ kbelíku), polomuška (⅛), hrnek (1/10) a noha (1/50).
Každá pitná provozovna měla odstupňovaný a značkový kbelík, který sloužil ke kontrole nákupu a prodeje omamných nápojů. Alkohol se obvykle kupoval ve velkých objemech do rezervy, a proto se v ruštině objevilo slovní spojení „pijte vodku v kbelících“.
1 kbelík=4 čtvrtiny=10 kopií=12 299 l.
Na základě jednotky 12,3 litru byly vypočteny další míry objemu alkoholu. Například damašek (alias damašek) byl 1/10 míry nebo 1,23 litru. Sotochka (charka, chara) se nazývala 1/100 jednotek, tedy 123 ml. Pod pigtailem znamenali 1/40 "státního" kbelíku - 300 ml.
1 damašek=2 půldamašek=4 špejle=10 šálků=1 299 litrů.
Chekushka se ve stupňovitosti alkoholu objevila později než damašek, šálek nebo kosushka a byla méně vázaná na standard. V těch dobách se tomu říkalo „chetushka“ – od slova pár, pár. Objemově to byly přesně 2 šálky a když se spojily (zkombinovaly) dohromady, byl to pár, pár.
V některých knížectvích starověké Rusi se míra obilí nazývala pár a teprve v 17. století byl tento termín pevně zakořeněn v míře objemu alkoholu.
Chekushka vodka v Ruské říši
V roce 1721 byla vyhlášena Ruská říše. Zákony a stanovy se změnily, ale míry objemu alkoholu zůstaly stejné. Chekushka se nazývala chetushka, kbelík o objemu 12,3 litru byl ponechán jako míra vína.
Petr I. byl stejně jako předchozí panovníci odpovědný za pořádek v pití alkoholu v zemi. Za něj se v Rusku objevily nové standardy:
- darebák (tkaní) - kbelík 1/100, 125 ml;
- scale (rogue) – 1/200, 62 ml.
Lidé vymysleli původní názvy pro nové míry alkoholu. Faktem je, že 123 nebo 62 ml bylo málo na opilost. Účinek opojení se sice dostavil, ale rychle pominul. Proto se takovému nápoji neříkalo nic jiného než „podvod“.
Později Peter I. představil další jednotku objemu alkoholu – láhev, myšlenku si vypůjčil od Francouzů, ale nestala se měřenou.K určení míry vodky stále používali slimák (váhu), damašek a stoh. Tyto objemy byly prodávány alkoholem v krčmách. První zmínka o Chekushce se objevila v 19. století. Začali tedy říkat čtvrté části „státního“ kbelíku, který obsahoval více než tři litry vodky.
Chekushka v SSSR
V roce 1918 přešlo Rusko na metrický systém, objem alkoholu se začal počítat na základě nové míry objemu – 1 litr. Chetushka (pár) ztratila svůj původní význam a změnila se v šek. Od této chvíle obsahoval čtvrt litru, tedy 250 ml.
Chekushki se vyráběly v pohodlných lahvích, snadno se vešly do kapsy nebo tašky, za opasek. Vodka v takových nádobách se rychle stala populární a miniaturní nádobky byly levné.
Po zrušení prohibice si lidé vymysleli vlastní stupňování měr objemu alkoholu. Šeku vodky se začalo říkat komsomol, nádobce o objemu 100 ml (stopařík) se říkalo pionýr a celá láhev se hrdě nazývala straník.
Tato jména odrážejí hierarchii kariérního růstu občanů SSSR. V dětství se všichni stali průkopníky, v mládí členy Komsomolu, v dospělosti se mnozí přidali ke straně.
Čekuška je dnes známá odměrka 250 ml. Takové lahve jsou žádané, tvoří 18 % veškerého prodeje vodky. Malé nádoby jsou vhodné pro samotné pití, kromě toho vám umožňují ušetřit peníze a ráno se obejdete bez bolesti hlavy.
Autor: Yuri Dobrodeev, speciálně pro Tonnasamogona.ru