Absinth King of Spirits: recenze chuti a druhy
Obsah:
O pití
King of Spirits je absint od českého výrobce speciálních nápojů L'or. Skutečná legenda ve světě absinthu díky své chuti a účinku. Bývá drahý, ale jeho nákup je dost problematický.
Příběh krále duchů
Společnost byla založena v červnu 1994 dvěma podnikateli Pavlem Vargou a Jiřím Černým, kteří se rozhodli začít vyrábět nejlepší alkohol v České republice.
Na tento nápad přišli po neúspěšném pokusu o podnikání ve vlastním obchodě: muži obchodovali s kvalitním dováženým alkoholem, který byl vytlačen z trhu levnými padělky.
Zpočátku se partneři dlouho dohadovali, jakým nápojům dát při výrobě přednost. Nakonec bylo rozhodnuto, že společnost bude vyrábět rum, vodku a absint.
Prvním absintem vyráběným speciálními nápoji L'or je King of Spirits. Vychází z klasické receptury z konce 18. století, kterou milovali tehdejší šlechtici.
Obsah thujonu v nápoji odpovídá tehdejším standardům: v jedné z odrůd King of Spirits je téměř stejný jako ve starých tinkturách: 100 mg na 1 litr nápoje. Absolutně dnes nenajdete absint s takovým obsahem thujonu.
Druhy Absinthu Král lihovin
Společnost L'or special drinks vyrábí dva druhy absintu King of Spirits. Oba mají sílu 70 %.
-
King of Spirits Original
Absint teplé světle žluté barvy. Obsah thujonu: 10 mg na 1 litr.
Chuť je jemná, plná tónů lučních a lesních bylin, odstínů kořenů a listů, mezi nimiž jsou patrné zejména tahy anýzu, jehličí a hořkého pelyňku.
Vonný buket nápoje kombinuje nejrůznější motivy: pelyněk, anýz, fenykl, lékořici, heřmánek a čerstvou mátu, které dominují nad lehkou alkoholovou vůní.
-
Zlatý král duchů
Absint bylinné barvy. Obsah thujonu: 10 mg na 1 litr alkoholu.
Současná svíravost a ostrost chuti nenechá nikoho lhostejným.
Má propletené tóny anýzu, fenyklu, hořkého pelyňku, lékořice, vonné meduňky, osvěžující máty, petržele, jehličí a heřmánku.
V bylinném aroma převládají nuance anýzu a pelyňku.
Absint King of Spirits se obvykle používá v kombinaci s vodou a cukrem, což pomáhá zbavit se nadměrné hořkosti a podporuje maximální odhalení bylinné chuti.
Voda zase snižuje sílu absinthu asi o 20 %, což usnadňuje pití.