Absinthe Boulevard: recenze alkoholu
Obsah:
Boulevard – prvotřídní absint. Nápoj vyrábí známá česká společnost Granette & Starorezna Distilleries, která vznikla spojením nejstarší společnosti Palirna U Zeleného stromu a Granette S. A. V roce 2017 se společnost připojila k největší a nejstarší palírně v České republice. , která funguje od roku 1518, - The Green Tree Distillery, a.s.
Boulevard je v současné době mimo výrobu a společnost místo toho vyrábí jiné druhy absinthu.
Bulvární absint ve zkratce
Společnost disponuje moderním zařízením, vytvořeným podle nejnovějších technologií, které umožňuje vyrobit až 120 000 hektolitrů alkoholu ročně. Nápoje jsou dodávány do více než 20 zemí světa, kde je ocenili profesionální degustátoři.
Boulevard absint je založen na prvotřídním obilném lihu, zajištěném autentickou výrobní technologií. Jedinečný buket produktu je tvořen komplexem vonných přísad, kde převažující složkou je výtažek z pelyňku. Nápoj dále obsahuje kalamus, meduňku, lékořici, koriandr, anděliku a další bylinné přísady.
Chuť a vůně absinthu Boulevard
Boulevard je absint s nádhernou smaragdovou barvou a silou 70 %. Obsah thujonu je v něm minimální – pouze 10 ml na 1 litr nápoje. Hořká chuť je jemná a s mírnou svíravostí, kombinuje tóny pelyňku, anýzu, osvěžující máty a kořenitého koření. V dlouhé dochuti je výrazný hřejivý efekt, projevující se nádechem koriandru a mátové svěžesti.
Alkohol by se měl pít klasickým způsobem, který spočívá v rozpuštění kostky cukru a následném přidání vzniklého karamelu do nápoje.Takže ostrost absinthu se sníží a neobvyklá chuťová kompozice se plně odhalí. Boulevard lze také použít jako základ pro různé vrstvené a tradiční koktejly.
