Brandy Sandeman: co znalci a kupující potřebují vědět

Španělské nápoje "Sandeman" zná každý fanoušek kvalitních hroznových destilátů: pro svou vynikající chuť jsou zaslouženě uznávány mezi znalci silných alkoholických produktů již více než dvě století. Sherry brandy, vyráběné pod logem společnosti, je známé jako jedno z nejlepších na světě.

Produkty značky poznáte podle originálního flakonu s vyobrazením tajemného muže v černém, který se na etiketách objevil ne náhodou.

Co potřebujete vědět o brandy Sandeman

1. Cizinec se sklenkou v ruce

   Called Don, byl vytvořen skotským umělcem inspirovaným neohroženými Zorrovy filmy v roce 1928.

   Obrázek se objevil na štítcích "Sandemana" o něco později - v roce 1935.

   Postupem času začalo logo symbolizovat vysokou kvalitu a loajalitu k tradicím a Don se stal jedním z nejoblíbenějších hrdinů alkoholového průmyslu.

2. Sandeman byl založen v Londýně v roce 1790

   Mladý Skot, který sní o tom, že vydělá peníze prodejem tvrdého alkoholu.

   K založení nejstarší ochranné známky si George Sandeman, který vyrostl v rodině prostého truhláře, musel půjčit 300 liber od svého otce.

3. Rozvoj a růst

   V roce 1811 byl majetek společnosti doplněn o prostornou administrativní budovu a prostorné sklepy v portugalském městě Porto.

   Krásná budova s ​​arkádami s výhledem na nábřeží Gaia se dochovala dodnes: ve starých sklepích pod vrstvou stoletého prachu čekají v křídlech lahve cenné pálenky z roku 1870 .

4. Už je to oficiální

   Je to legrační, ale ochranná známka „George Sandeman & Co“, která je od počátku 19. století označena vinnými sudy, byla zaregistrována až v roce 1877.

   V té době již vedení farmy přešlo do rukou Georgeových synů.

   O něco později - v roce 1879 - se vinařské centrum podniku přestěhovalo na jih Španělska - do slavného města Jerez, kde se nachází dodnes.

5. Rostoucí popularita značky

   S příchodem 20. století začali majitelé společnosti vést aktivní reklamní kampaň, a to všemi dostupnými prostředky: inzeráty v novinách, bezplatné doručení vzorků až domů klienta, vydání suvenýrů zn. symboly, použití slavných obrazů na plakátech a etiketách.umělci atp.E.

   Nejúspěšnějším rozhodnutím pro společnost bylo rozhodnutí umístit na láhve brandy originální symbol v podobě tajemného muže v černém plášti a klobouku.

6. V roce 2001 se společnost stala součástí skupiny Sogrape Vinhos S.A.

   Co pozitivně ovlivnilo propagační politiku a prodej.

   V současnosti se pod nejstarší značkou vyrábí nejen brandy, sherry a portské, ale také madeira a stolní vína.

   Obyvatelé více než stovky zemí znají produkty této značky.

7. 21 lahví

   Tolik se na světě prodá každou minutu lahví Sandemana!

Specifika výroby Sandeman

Sherries brandy patří do kategorie nápojů chráněných původem.

Tento alkohol se vyrábí pouze v určité oblasti v přísném souladu s technologií:

1. Jako surovinu používají hrozny určitých odrůd (Palomino a Airen), které se pěstují ve Španělsku na březích řeky Douro.

   Tato oblast se vyznačuje zvláštním mikroklimatem: plantáže jsou chráněny před větrem horami, dostatek slunce a vlhké vzdušné masy zajišťují dobré dozrávání plodů.

2. Bobule se sklízejí a třídí výhradně ručně, poté se lisují, mošt se nechá zkvasit a mladé víno se posílá k destilaci.

   Vybrané hroznové destiláty jsou podrobeny dlouhodobému zrání ve speciálních sudech po sherry technologií solera.

   Tento systém zahrnuje vícestupňové míchání „starých“ a „mladých“ duchů.

   Zrání brandy závisí na kategorii nápoje.

Popis produktů a příchutí Sandeman

1. Sandeman Imperial

   Vyvážený sladký nápoj tmavě zlaté barvy, zrající 1 rok v sudech po sherry. O

   má komplexní, bohaté aroma s tóny dubu a vanilky.

   Chuť: plná, kulatá, rafinovaná, s tóny sušeného ovoce a dlouhou stopou po sherry. Pevnost – 40 %.

2. Sandeman Capa Negra

   Nápoj zraje rok v dubových sudech smíchaných se starými koňaky kategorie Gran Reserva.

   Výsledkem je dobře vyvážené, sofistikované brandy s dubovými a vanilkovými nuancemi, bohatou, přetrvávající chutí sherry a medově zlatou barvou. Pevnost – 36 %.

3. Sandeman VVO

   Speciální Gran Reserva, zrající ve 100 let starých dubových sudech po sherry pro hladkou a jemnou texturu.

   Brandy má intenzivní mahagonovou barvu s nádechem jódu.

   Vůně obsahuje tóny čokolády a rozinek.

   Chuť: jemná, sametová, tenká, s tóny starého sherry Oloroso. Pevnost – 40 %.

Jak pít brandy Sandeman

1. V čisté formě jako digestiv.

2. V rámci osvěžujících long drinků smíchaných s ledem, colou, přidáním plátku citronu.

Optimální teplota pro podávání je pokojová teplota (16-18 °C) nebo o několik stupňů vyšší. Lze kombinovat s masitými pokrmy, grilovanou zeleninou, kávou.