Cognac Ike: historie

Obsah:

Anonim

Cognac "Hayk" patří do skupiny arménských brandy, které vyrábí Jerevanská továrna na brandy. Vydání ochranné známky je zavedeno od roku 2001.

Stručně z historie

Továrnu postavili v roce 1887 dva podnikatelé Nerses Tairov a Nikolai Shustov. Produkty byly vyrobeny francouzskou technologií. YBC je „vizitkou“ Arménie a Jerevanu.

V roce 1899 přechází podnik do vlastnictví organizace „N.L. Shustov a synové. Společnost se stává dodavatelem koňaku na dvůr Jeho císařského Veličenstva Nicholase II. Alexandroviče.

V roce 1902 vyhrál YPC Grand Prix v Paříži, což zvýšilo popularitu a slávu závodu.

V roce 1920 byla veškerá produkce vína a koňaku v Arménii znárodněna. Jerevanský závod je jedním z prvních, který se stal majetkem státu.

V roce 2001 závod zahájil výrobu koňakových produktů pod obchodní značkou „Hayk“. Pro výrobu silného nápoje se používají nejmodernější technologie a nejmodernější zařízení.

Surovinou pro výrobu silného nápoje jsou pouze odrůdy vinné révy z Arménie. Artézská voda, která se získává v horách Arménie, dodává zvláštní chuť.

Druhy koňaku Hayk

Brandy se vyrábí z koňakových destilátů, které zrají v dubových sudech po dobu minimálně 5 let. Dlouhým působením získává nápoj neobvyklou barvu a ušlechtilou chuť.

  1. 5 hvězdiček

    Koňak má sytě jantarovou barvu. Má elegantní chuť s tóny vanilky, čokolády a ořechů, s dochutí koření a dubové kůry.

    Takový nápoj podávejte po jídle pro zlepšení trávení. Koňak má harmonickou silnou chuť se sladkými tóny.

  2. 7 hvězdiček

    Nápoj má jantarovou barvu se zlatým leskem.

    Intenzivní chuť s nádechem karamelu, mandlí a příchutí hořké čokolády a vanilky.

    Ve vůni jsou náznaky meruněk a koření.

  3. 11 hvězdiček

    Koňak má jantarovou barvu s měděným leskem.

    Sladká chuť s výraznými tóny hrušek, citrusů a čokolády.

    Vonný buket dodává chuti silného nápoje zvláštní lehkost.

Jak rozlišit falešné Ike

  1. Nápoj by neměl být zakalený a bez srážek.

  2. Etiketa a obal nápoje jsou prvotřídní kvality. Na štítku nesmí být žádné vady.

    Na dně lahvičky je vyražený nápis s názvem značky. Na krku je nesmazatelný nápis s datem výroby.

  3. Koňak má strukturu jilmu, takže při protřepávání by tekutina měla odkapávat po stranách láhve.

Jak as čím pít Ike

Alkohol nejlépe odhalí svůj buket, když je správně podáván. Jantarová tekutina se nalévá do speciálních sklenic s nízkou nohou a silným dnem. A pomalu upíjejte tento bohatý nápoj.

Harmonizuje se s grilovanou zeleninou, masovými pokrmy, plátky sýra a různými dezerty. Lze pít samostatně nebo použít v koktejlech.

Zajímavosti

  1. Název nápoje pochází ze země, ve které se vyrábí. Arménie se v arménštině nazývá Hajastan nebo země Hayk.

  2. Koňak Ayk ve věku 11 a 7 let je založen na jedné odrůdě hroznů. Arménské koňaky tradičně vylučují možnost kombinace několika odrůd.

Pivo

Přečtěte si více: