Akhtamar brandy: historie a vlastnosti nápoje

Akhtamar je arménský koňak řady Ararat, vyráběný v Jerevanské Brandy Factory se stoletou historií.

Název nápoje je obklopen krásnou legendou

Ve vzdáleném 10. století žila u jezera Van princezna jménem Tamar. Pocházela z klanu Artsrunid. Zamiloval se do ní mladý muž, který bohužel nepatřil ke šlechtě. Dívka trávila čas procházkou po nábřeží a mladý muž tam každý večer přijížděl lodí, aby obdivoval předmět povzdechu.

Tamara se nebála, přijala jeho city a rozhodla se mu pomoci: teď si dívka vzala na procházku hořící pochodeň, která osvětlovala vodní hladinu.Ale jednoho dne byla silná bouře, přišel strašlivý liják a pochodeň zhasla. Mladík se ztratil na silnici, nestihl doplavat ke břehu a mocná vlna mu převrátila člun. Poslední slova, která mu zamrzla na rtech, byla: "Ach, Tamar!".

Historie Akhtamaru

1887: Známý filantrop Nerses Tairyan zahájil výrobu arménského koňaku.

1899: Popularita a úspěch společnosti dosáhly takového rozsahu, že ji koupil Shustov a synové. Výrobu produktů pečlivě sledoval Mkrtich Musinyants, který studoval ve Francii a vyučil se v továrnách na koňak.

1920: V podniku se zrodil fond Ararat, ve výrobě dominovalo víno.

1941: Válka musela zastavit výrobu alkoholu.

1953: Objevila se budova jerevanské továrny na brandy, která existuje dodnes. Cognac se stal samostatnou pobočkou prodeje.

2020: Francouzská skupina Pernod Ricard vlastní práva ke společnosti. Objem výroby je 6 milionů lahví ročně. Obchodní obrat dosáhl 35 milionů dolarů. Velká část produktů (93 %) se vyváží do 24 zemí.

Charakteristika koňaku Akhtamar

Zraje 10 let. Barva měděná, litý jantar. Má neobvyklou jemnou bohatou chuť, utkanou ze sušených švestek a nuancí vlašského ořechu a včelího vosku. Vůně je jasná, vanilkovo-medová s tóny sušených švestek.

Odměna

Na 16. mezinárodní soutěži vín a lihovin v San Franciscu získal Akhtamar zlaté ocenění.