Cognac Derbent: historie
Obsah:
- Historie koňaku Derbent
- Druhy koňaku Derbent
- Jak as čím pít Derbent
- Jak odlišit originální koňak Derbent od falešného
Derbent Brandy je výtvorem továrny na brandy Derbent.
Historie koňaku Derbent
V roce 1861 bylo v Derbentu vinařství. Vinaři dostali uspokojivou odezvu na příjem výhod na výrobu alkoholu v celém Derbentu, což dalo podnět k aktivní výrobě alkoholických produktů.
V roce 1960 se ke společnosti připojilo několik nezávislých vinařství a bylo rozhodnuto sjednotit výrobu ve vinařství Derbent.
V roce 1914, během první světové války, bylo zavedeno suché právo, v důsledku čehož byl aktivně veden aktivní boj proti opilosti, vinice byly zničeny na mnoha územích, ale výrobce koňaku " Derbent“ se podařilo zachránit většinu svých zemí.
V roce 1925 společnost obnovila výrobu vín a koňaků.
V roce 1957 vyvinuli technologové společnosti první recept na koňak Derbent.
V současné době se na výrobě alkoholických nápojů v podniku podílejí nejmodernější technologie a zařízení. Produkty jsou plné místních tradic a barev a práce talentovaných profesionálních zaměstnanců úspěšně vytváří grandiózní mistrovská díla, která jsou mezi spotřebiteli velmi oblíbená.
V roce 2010 se na mezinárodní výstavě „Prodexpo“ v Moskvě konala degustační soutěž, na které 5hvězdičkový koňak Derbent získal zlatou medaili a Derbent bronzovou medaili.
Druhy koňaku Derbent
-
Derbent
Nápoj má tmavě jantarovou barvu s odlesky mahagonu. Má jemné aroma s tóny vanilky a lehkou okouzlující chuť s čokoládovými doteky.
-
Derbent 3 hvězdičky
Koňakovo jantarová barva se zlatými odlesky. Má jemné květinově-vanilkové aroma s tóny sušeného ovoce. Chuť je jemná a jemná s dochutí sušených švestek.
-
Derbent 5 hvězdiček
Koňaková tmavě jantarová barva. Vůně je jasná s nuancemi ovoce a dubu. Chuť je čistá s tóny čokolády a dochutí medu.
-
Derbent kolekce
Koňak je založen na koňakových destilátech vyrobených ze sklizně hroznů v roce 1962.
Vzhledem k stáří lihovin, ze kterých se nápoj vyrábí, získává mnohostrannou paletu chutí. Komplexní aroma s mnohostrannými tóny čokolády, skořice a kardamomu.
Jak as čím pít Derbent
Nápoj se obvykle ochladí na teplotu 20 °C a nalije se do skleniček na koňak - šňupaček nebo obyčejných sklenic v podobě tulipánu, maximálně 50 ml najednou.
Sklenice se nějakou dobu drží v dlani, zahřívají se teplem vašeho těla a konzumují se po malých doušcích. Kromě tradičního způsobu degustace lze silný nápoj použít k přípravě různých koktejlů.
Jak odlišit originální koňak Derbent od falešného
Na moderním trhu s alkoholickými výrobky existuje mnoho padělků. Jediný způsob, jak nenaletět nekvalitním produktům, je věnovat pozornost známkám kvalitního koňaku Derbent:
-
Etikety na lahvích by měly být dokonalé a symetrické.
-
Konzistence nápoje by měla být homogenní bez zákalu a sedimentu na dně nádoby.
-
Koňak má viskózní konzistenci a při zatřesení nádobou pomalu stéká po stěnách po malých kapkách.