Likéry Merlet: alkoholový průvodce
Obsah:
Historie likéru Merlet
Koňakový dům Merle, který existuje již od roku 1850, vyrábí celou řadu bobulových a ovocných krémových likérů. Řada zahrnuje deset produktů, které jsou pravidelně oceňovány zlatými medailemi a získávají vysoké hodnocení od kritiků na mezinárodních alkoholových soutěžích.
Druhy likérů Merlet
-
Creme de Cassis, 20 % obj.
Složení: koňak, černý rybíz Noir de Bourgogne.
Vůně a chuť: hutné a koncentrované, bohaté aroma černého rybízu, náznaky tabáku a mentolu. Na patře husté a sladké, s velmi dlouhou dochutí džemu z černého rybízu.
Jak pít: čisté s ledem; v koktejlech s rumem; se sektem; se zmrzlinou.
-
Creme de Mure, 18 % obj.
Složení: koňak, ostružina.
Vůně a chuť: ve vůni je cítit bohatý ostružinový kompot, pudink a sušené květy fialek. Chuť je hustá a plná, velmi sladká, se zralými ostružinami a bezem v dochuti.
Jak pít: se sektem, se zmrzlinou.
-
Creme de Peche de Vigne, 18 % obj.
Složení: koňak, broskev Peche de Vigne.
Vůně a chuť: ve vůni broskvové marmelády, květového medu a smetany. Chuť je bohatá broskvová a v dochuti krémové odstíny.
Jak pít: v koktejlech; s rumem; se sladkými dezerty.
-
Creme de Poire William, 18 % obj.
Složení: koňak, hrušeň Williams, z údolí Loiry.
Vůně a chuť: jemné, hruškové aroma, s tóny pusinky s lehkým kořením. Na patře, šťavnaté a sladké, v dochuti je jasně cítit trochu koláče, hrušky a medu.
Jak pít: čisté s ledem; v koktejlech; s dezerty.
-
Soeurs Cerises Cherry Brandy, 24 % obj.
Složení: koňak, různé druhy třešní, třešňový destilát.
Vůně a chuť: intenzivní vůně třešní a třešní, tóny mandlí. Na patře je husté, má světlé odstíny sušených a vařených třešní, koření.
Jak pít: čisté s ledem; v koktejlech.
-
Lune d'Abricot, 25 % obj.
Složení: koňak, různé odrůdy meruněk, mandle, meruňkový destilát.
Vůně a chuť: vůně je vynikající, obsahuje koncentrovanou meruňku s tóny manga, koření a divokých květin.
Jak pít: čisté s ledem; se sektem.
-
"
C2>"
Složení: koňak, černý rybíz.
Vůně a chuť: citrusové tóny s tóny zázvoru a koření ve vůni. Citron, limetka a koňak jsou cítit na patře.
Jak pít: v koktejlech; s tonikem a ledem.
-
"C2 Cassis & Cognac"
Složení: koňak, citronová kůra.
Vůně a chuť: intenzivní tóny černého rybízu a ostružin. V chuti jsou cítit rybízové a vanilkové odstíny koňaku.
Jak pít: v koktejlech; s tonikem a ledem.
-
Triple Sec
Složení: alkohol, citronová kůra, pomerančová kůra.
Vůně a chuť: ve vůni a chuti je cítit citronová kůra, pomerančová šťáva. mandarinka a sladkost vyvážená kyselost.
Jak pít: v koktejlech; s tonikem a ledem.
-
"Triple Sec Trois Citrus"
Složení: alkohol, citronová kůra, pomerančová kůra.
Vůně a chuť: vůně je plná tónů pomerančové kůry a vonných bylinek. Chuť je jasná a hladká, s tóny pomeranče, citronu a krémového pudinku.
Jak pít: s ledem a džusy; s vodkou; s tonikem.