Likér Pina Colada: s čím a jak pít + popis a složení

Obsah:

Anonim

Mezi elitními značkovými alkoholickými nápoji si obdivovatelé digestivů všímají zvláštní originality likéru Pina Colada. Název nápoje je naplněn španělským významem a překládá se jako "scezený ananas".

Jedná se o dezertní lihovinu o síle 15-30%, jejíž základní sada je:

  1. Světlý rum

  2. Ananasový džus

  3. Kokosové mléko

  4. Vanilka

Různí výrobci přidávají do klasického likéru koření a koření, aby ještě více zvýraznili jeho chuť. Pina Colada se vyrábí pod značkami "Custers", "De Kuyper", "Canari", "Bacardi".

Zajímavý fakt

V roce 1978 získala Pina Colada status oficiálního likéru ve státě Portoriko.

Legenda o vzniku likéru Pina Colada vypráví, že na karibských ostrovech kreativní barman Ramon Marerro experimentoval s proporcemi a připravoval dezertní nápoje pro vybíravé zákazníky. Smícháním rumu, ananasového džusu s kokosovým mlékem si sommelier vyslechl nadšené recenze na svůj vynález. Od druhé poloviny 20. století tedy do kultury pití alkoholu vstoupil likér nasycený hustou sladkostí.

S čím a jak pít likér Pina Colada

Kultura pití vám umožňuje dodat večírkům, firemním večírkům, komunikaci zvláštní kouzlo, neměnit smysluplnou akci v obyčejný chlast. Láhev likéru Pina Colada se bude hodit na stůl s dezerty, ořechy, pečivem, ovocem.

  1. Pina colada v čisté formě

    Mnoho zkušených obdivovatelů tohoto exotického digestivu trvá na jeho použití v čisté formě a tvrdí, že je to nejlepší způsob, jak ocenit plnost všech odstínů chuti a buket dochuti.

    Pokud plánujete pít Pina Coladu v původní podobě, podávejte likérové ​​sklenice s dlouhou stopkou a nápoj příliš neochlazujte, otevře se při teplotě 19-20 °C.

    Vypijte jedním douškem sklenici likéru a pak si vychutnejte jemnou hřejivou dochuť.

    Kombinace s kávou a exotickým ovocem je skvělá možnost občerstvení.

    Zmrzlina nebo cupcaky s příchutí karibského digestivu osloví především milovníky sladkého.

    Alkohol a tabák jsou neslučitelné věci, proto při pití tohoto nápoje nekuřte.

  2. Zředěná verze Pina Colada

    Tento ředěný likér osloví ty, kterým se jeho síla nebo sladkost bude zdát příliš vysoká.

    Barmani doporučují jako ředidlo používat čistou vodu, drcený led do stavu frapé, nízkotučné mléko nebo smetanu, horkou čokoládu, citrusový nebo ananasový džus.

    Nařeďte louh na určitý stav, daný požadovanou silou nebo v poměru 1/3.

  3. Kombinace Pina Colady s jinými alkoholickými nápoji

    Při míchání likéru s jinými lihovinami nezapomeňte, že nejlepší buket získáte v kombinaci s bílým karibským rumem.

    Vodka, whisky, gin, koňak nebo brandy zvýší sílu, chuť zní jinak, brutálněji.

    Míchejte likér s jinými alkoholickými nápoji v poměru 1/1.

Koktejly s likérem Pina Colada

V okruhu profesionálních barmanů a sommeliérů jasně poznají rozdíl mezi stejnojmenným koktejlem a samotným likérem. Myšlenka na vytvoření bohatého karibského digestivu zahrnovala přípravu různých vynikajících koktejlů. Nápoj skvěle doplňuje ostatní složky.

Peach Jump

Pro tento recept použijte De Kuyper Pina Colada.

Seznam přísad

  1. 40 ml broskvového likéru.

  2. 20 ml Pina Colada.

  3. 160 ml ananasové šťávy.

  4. 20 ml citronové šťávy.

Metoda vaření

  1. Nalijte všechny ingredience do nádoby šejkru.

  2. Přidejte 3–4 kusy ledu.

  3. Obsah důkladně prošlehejte.

  4. Nalijte do sklenice.

  5. Ozdobte plátkem ananasu a koktejlovou třešní.

Banánová colada

Recept používá tmavý rum, v ovocném buketu bude znít jako zvláštní tón.

Seznam přísad

  1. 60 ml Pina colada.

  2. 20 ml Baileys.

  3. 1 banán.

  4. 20 ml banánového likéru.

  5. 20 ml tmavého rumu.

Metoda vaření

  1. Nakrájejte banán.

  2. Vložte do nádoby a přidejte do ní banánový likér.

  3. Rozšlehejte obsah mixérem.

  4. Smíchejte rum, Baileys, Pinu colada.

  5. Do vzniklého alkoholového základu vlijte krémovou banánovou hmotu.

  6. Protřepejte na šejkru.

  7. Přidejte 3–4 kusy ledu.

  8. Znovu protřepat

  9. Nalijte do krásné sklenice.

Kokomo Joe

Svěžest a orientální kouzlo tohoto nápoje vás povzbudí a rozveselí.

Seznam přísad

  1. 100 ml pomerančového džusu.

  2. 60 ml Pina colada.

  3. 20 ml banánového likéru.

  4. 20 ml bílého rumu.

  5. 1–2 banány.

Metoda vaření

  1. Pomocí mixéru vytvarujte rozdrcený banán s banánovým likérem.

  2. Pomerančový džus, likér Pina Colada, nalijte rum do šejkru.

  3. Přidejte k nim 2–3 kostky ledu a výsledný banánový krém.

  4. Vše důkladně prošlehejte.

  5. Nalijte do sklenice a ozdobte koktejl kolečkem pomeranče.

Likéry, likéry, likéry

Přečtěte si více: