Cider Royal: přehled chutí a druhů

Obsah:

Anonim

Royal je značka ukrajinského cideru založená na dokonalé kvalitě surovin a hotových výrobků.

Recepty na mošt z jablek, třešní, hrušek.

Příběh značky

Royal cider vyrábí společnost Royal Fruit Garden se sídlem ve městě Zolotonosha v oblasti Čerkasy.

Společnost byla založena v roce 2000 Herbertem Hauswirthem, bývalým specialistou společnosti Pepsi-Cola International. Podle svých slov dlouho snil o výrobě moštu. A klima a jablka Ukrajiny k tomu byly ideální.

Produkty Royal Fruit Garden jsou vyráběny podle evropských technologií, pod kontrolou specialistů z Německa a Rakouska. Zanechává to svou stopu. V nabídce společnosti nejsou téměř žádné suché a polosuché odrůdy.

Další vlastností nápoje je krátká trvanlivost - pouze 3 měsíce. Většina analogů je skladována po dobu až šesti měsíců. Při nákupu cideru do rezervy na to proto pamatujte.

Ukrajinský lahvový cider

"Royal Fruit Garnden" má velmi rozsáhlou řadu moštů, od klasických jablečných a broskvových až po velmi avantgardní, s kořením nebo lesním ovocem.

  1. Cider Royal Apple Demi-Sladký

    Klasický polosladký cider. Zdroj zvláštní hrdosti pro výrobce, protože je vyroben výhradně z místních surovin.

    Nápoj má zlatavou barvu s vůní zralého ovoce a trochou koření. Chuť je vyvážená, sladká s mírnou kyselostí. Alkohol – téměř necítit.

  2. Cider Royal Apple Demi-Sec

    Jediná polosuchá odrůda v řadě "Royal". Při jeho výrobě byly využity zkušenosti anglických vinařů. Nápoj vyniká světle žlutou barvou a vůní raných jablek.

    Chuť cideru je sladkokyselá, blíže k polosladkým odrůdám než k polosuchým. Ale i to stačí pro osvěžující efekt.

  3. Cider Royal s třešní

    Nová řada. Klasický cider "Royal" s přídavkem třešňového sirupu. Ten dodává nápoji jeho charakteristickou růžovo-oranžovou barvu.

    Chuť - sladká, komplexní. Kromě jablek a třešní je tu nádech hřebíčku, skořice a lesních plodů. Vůně je jasná, ovocná, ale abyste si ji plně vychutnali, musíte počkat, až plyn zmizí.

  4. Mošt královský s medovinou

    Jablečný mošt s horským medem. Med z horských bylin by měl podle představ tvůrců dát nápoji jedinečnou chuť a vůni. Bohužel silné plynování vám brání užít si to naplno.

    Chuť nápoje je sladká, ovocná s nádechem koření. Vůně je také ovocná, ale po zvětrávání plynu začíná být cítit mírná vůně bylinek.

  5. Cider Royal s hruškou

    Míchaný polosladký cider z jablečné a hruškové šťávy. Sladkost hrušek kompenzuje kyselost jablek, vytváří příjemnou sladkokyselou chuť a jasnou ovocnou vůni. Toto řešení nám navíc umožnilo odklonit se od příchuti Duchess, která je charakteristická pro mnoho hruškových moštů.

  6. Cider Royal s meruňkou

    Další novinka v řadě. Tentokrát s přídavkem meruňkového sirupu. Přídavek meruňky dodal nápoji ještě více sladkosti. Někteří zaznamenávají chemickou pachuť, ale sám výrobce popírá přítomnost jakýchkoli zvýrazňovačů chuti.

  7. Mošt královský se švestkou

    Polosladký mošt se švestkovým nálevem. Svěží nápoj slámové barvy spojuje chuť jablek a aroma čerstvých švestek. Sladkost je mírná, nižší než verze s hruškou a meruňkou.

    Degustátoři poznamenávají, že nápoj je zaměřen spíše na ženské publikum. Ale bude se líbit i mužské polovičce.

  8. Cider Royal s mátou

    Originální cider s mátou. Nakyslá chuť máty v kombinaci s limetkovým a jablečným základem dodává nápoji svěžest. Pro posílení povzbuzujícího účinku je lepší nápoj vychladit na 9-10˚C nebo přidat vydatnou porci ledu.

    Tento cider je skvělý do koktejlů. Nejlepší společností mu bude rum a gin.

  9. Cider Royal Pikantní

    Sladký cider s kořením. Nápoj má výraznou chuť hřebíčku, skořice a zázvoru. Skvěle se kombinují se sladkostí jablečné šťávy a vytvářejí skvělý buket.

    Zajímavé a chuť. Kromě koření je cítit jemná vůně medu a polních bylinek. Ale na to musíte počkat, až se cider usadí.

Co se hodí k moštu Royale

Nápoj lze podávat před jídlem i během něj. Skvěle se hodí na neformální akce, jako jsou pikniky, grilování nebo večírky. Různé světlé příchutě potěší každého a nízký obsah alkoholu vám nedovolí ztratit kontrolu.

Nejlepší společností pro cider bude libové maso, mořské plody a drůbež. Zkuste ho podávat k ruské nebo evropské kuchyni.

U jídel střední Asie a Kavkazu je ale lepší být opatrný. Ostrá a tučná jídla nejsou nejlepší kombinací s takovým nápojem.

Pivo

Přečtěte si více: