Pivo Starý Mělník: recenze nápoje
Obsah:
Fanoušci piva značky Starý Mělník jsou pevně spojeni s charakteristickým „oduševnělým pivem“. A nejde zde o zvláštní kvalitu nápoje, ale o vtíravou reklamu, která výrobku takový titul zajistila. Značka se proslavila i svými „společenskými“ aktivitami: Starý Mělník opakovaně sponzoroval rockové koncerty a fotbalové zápasy. Ležák má mnoho prestižních ocenění a titul „první značka prémiového piva“ vydaný v Rusku a pro Rusko.
Příběh značky
Dnes je oblíbený ležák zařazen do produktového portfolia společnosti AB InBev Efes, která vznikla v roce 2018 v důsledku sloučení divizí tureckého holdingu Anadolu Efes a mezinárodní korporace AB InBev.Výrobní kapacity sdružení zahrnují 14 závodů: 11 v různých regionech Ruska a 3 na Ukrajině. Dohromady vyrábí více než 75 značek piv, z nichž nejznámější jsou BUD, Corona Extra, Velkopopovický Kozel, Klinskoye, Hoegaarden, White Bear.
Historie Starého Mělníka však začala dlouho před vytvořením AB InBev Efes. První várka ležáku byla uvedena na trh v roce 1999 v moskevském pivovaru vlastněném skupinou společností EFES. Značka byla vyvinuta speciálně pro ruské spotřebitele s ohledem na jejich vkus a zvyky. Starý Mělník se díky aktivní marketingové kampani rychle proměnil v jednu z nejdynamičtěji se rozvíjejících pivních značek na tuzemském trhu. Obzvláště úspěšná byla propagace Starého Mělníka od podznačky Keg, která byla představena 8 let po hlavní a byla uznána jako nejúspěšnější uvedení roku (podle agentury AC Nielsen).
Na počátku roku 2000 se různé druhy Starého Mělníka opakovaně staly vítězi ceny EFFIE a dostaly se do první desítky „oblíbených značek piva Rusů“.Od roku 2000 do roku 2007 značka byla organizátorem rockového festivalu "Wings", v období od roku 2001 do roku 2015 - sponzorem Ruské fotbalové unie a ruského národního fotbalového týmu. V očekávání mistrovství EURO-2008 byla vydána speciální „fotbalová“ řada snížené síly (3,5 %). Dnes se slavný ležák vyrábí v továrnách v Novosibirsku, Ufa, Kazaň.
Druhy piva
-
Starý Mělník (Světlý)
Stejná legendární značka vyráběná od roku 1999. Vítěz řady ocenění, včetně medaile prestižní degustační soutěže Monde Selection.
Klasické světlé pivo má čistý jantarový odstín, svěží chuť s jemnou hořkostí a příjemnou chmelovou vůní. Alkohol: 4,7 %.
-
Starý Mělník ze sudu (měkký)
Světlý ležák s jemnými chmelovými tóny a příjemnou osvěžující dochutí. Díky speciální technologii shodné s výrobou čepovaného piva se nápoj vyznačuje plností a bohatostí buketu.
Složení obsahuje 3 odrůdy chmele, které se přidávají postupně, aby poskytly 3 efekty: vytvoření mírné hořkosti, získání jasného aroma a zjemnění chuti. Alkohol: 4,3 %.
-
Starý Mělník ze sudu (světlo)
Klasický ležák s intenzivní, výraznou, hutnou chutí a jasným chmelovým akcentem.
Recept obsahuje vybraný ruský ječmen naklíčený ve sladovnách a speciálně upravenou vodu. Pevnost: 5 %.
-
Starý Mělník ze sudu (tmavý samet)
Mladá odrůda v řadě značek. Nápoj se vyrábí na bázi 3 druhů sladu: světlého, páleného a karamelového.
Tmavé pivo má jemnou, sametovou chuť s mírnou hořkostí. Alkohol: 4,6 %.
-
Starý Mělník ze sudu (nealkoholický)
Vyrábí se ve 2 verzích: světlé a tmavé. Snadno se pije a má bohatou chuť, téměř stejně dobrou jako původní pivo.
Nápoje značky jsou dodávány ve skleněných lahvích, plechovkách, 30litrových sudech.
Zajímavosti
-
Známým sloganem značky bylo kromě „oduševnělého piva“ i slovní spojení „práce odpočívá“.
-
V podnicích AB InBev Efes je zvláštní pozornost věnována dodržování pivovarnických norem a kontrole kvality produktů.Během celého výrobního cyklu procházejí nápoje 184 fyzikálně-chemickými a 18 mikrobiologickými analýzami. V každé fázi pivo ochutnávají odborníci.
-
Aby spotřebitel dostal během přepravy čerstvý produkt, je dodržován princip FIFO - první dovnitř - první ven ("first in - first out").