Pivo Useberg: historie

Obsah:

Anonim

Yuzberg je pivo vyráběné v Suzdalu. Kvalitou je srovnatelný s dovozovými. Zatím existují pouze německé odrůdy, plánovalo se uvedení českých, belgických a dalších, ale k tomu kvůli krizové situaci nedošlo.

Historie piva Yuzberg

2010: V regionu Vladimir v obci Chirikovo, okres Suzdal, byl otevřen závod, který patřil Suzdal Brewing Company LLC. To vše díky touze majitele Alexandra Yuzvika přijít s takovým pivem, aby mohlo konkurovat známým zahraničním odrůdám.

Německé zařízení bylo zakoupeno od společnosti GEA Brewery SystemsGmbH. Němci radili i ruským sládkům. Počáteční objem prodeje byl 65 tisíc hektolitrů ročně, plánovalo se jeho navýšení na milion.

Vývoj loga byl svěřen studiu Wellhead, a tak se na láhvi objevil obrázek majestátního zlatého gryfa. Štítek byl vytvořen v klasickém stylu německých krajin.

2013: Na jaře se na pultech obchodů objevily první odrůdy Münchener Helles a Weissbier. Na podzim bylo možné zakoupit Schwarzbier a Kellerbier.

2014: Po notoricky známých událostech prudce stoupl devizový kurz, což ovlivnilo finanční situaci závodu, protože veškerý materiál byl dovážen. Výše dříve přijatého úvěru se zvýšila, začala krize.

2018: Byly provedeny pochybné finanční transakce, které vyústily v pokutu. Věřitelem podniku byla Sberbank, které se finanční prostředky nikdy nevrátily. Na podzim byl na majitele, podnikatele A. Yuzvika, oficiálně prohlášen konkurz. Rok předtím byl na jeho společnost prohlášen konkurz.

Závod v regionu Vladimir byl nabídnut k prodeji. Web společnosti Avito zveřejnil informaci o její ceně půl miliardy rublů.

Yuzvik naúčtoval bance protiúčet a označil prodej za nezákonný, ale oni s jeho názorem nesouhlasili. Nicméně Sberbank byla připravena udělat ústupky a změnit věřitele.

2020: Prodej se nezastavil. Prodej všech čtyř odrůd pokračuje, ale kam to povede, se zatím neví.

Druhy piva Yuzberg

  1. Weissbier, 4, 9%

    Intenzivní pšeničná barva s neperzistentní pěnou. Chléb s mírnou kvasnicovou kyselostí a uzenou dochutí. Jasná banánová chuť.

  2. Munchener Helles, 4, 8 %

    Zlatý ležák s jemnými chmelovými tóny na patře a dominantním sladem. Rozhodně voní po obilí, a to světlém plzeňském ječném sladu. Dochuť je slabě suchá.

  3. Schwarzbier, 4, 9%

    Tmavé pivo s kvasnicovou kyselostí, karamelem a praženým sladem na patře. Banán a spálené tóny ve vůni.

  4. Kellerbier, 4, 4%

    Světlý sladký ležák zlaté barvy. Chuť je bohatá, kombinuje chléb a karamel.

Zajímavá fakta o pivu Yuzberg

  1. Lahvička má výlisky pro prsty, aby se lépe držela. Je na něm také vyrytý gryf.

  2. Když se Schwarzbier začal prodávat, začaly mezi kupci spory. Jeho sladký, ovocný a karamelový charakter byl připisován spíše belgickému pivu než německému ležáku.

Pivo

Přečtěte si více: