Rum Captain Morgan: recenze

Jak říkají piráti: "Jo ho-ho a láhev rumu". Asi už tušíte, že se budeme bavit o rumu. K dnešnímu dni jsou regály obchodů jednoduše přeplněné různými odrůdami a názvy rumu. Ale nejpamátnější a nejoblíbenější lze nazvat Captain Morgan, který vyrábí Diageo, světový výrobce prémiových alkoholických nápojů.

Příběh značky Captain Morgan

Pokud mluvíme o oblíbeném nápoji všech pirátů, pak jeho historie a priori nemůže být obyčejná a nudná.

Když tedy rozlohy Karibského moře dobyl jistý Henry Morgan, vyvolal strach v celém okrese Karibských ostrovů. A po podepsání mírové smlouvy mezi Anglií a Španělskem v roce 1671 skončila historie jeho pirátství.

Po 2 letech byl Morganovi udělen titul Sir a jmenován guvernérem Jamajky. Jeho pirátská minulost ho ale pronásledovala a vytvořil speciální recepturu a zahájil výrobu rumu, který je plně v souladu se skutečným pirátským nápojem.

Tento produkt se stal populárním až v roce 1944, kdy kanadská společnost Seagram koupila od jamajské vlády palírnu Long Pond. A zahájila rozsáhlou výrobu rumu s názvem Captain Morgan Rum Company.

V roce 1950 byla palírna prodána společnosti Destilería Serralles, která již vyráběla rum Don Q.

Nejnovějším a skutečným vlastníkem značky Captain Morgan je Diageo Corporation.

Typy kapitána Morgana

Tato řada rumů je prezentována v poměrně rozsáhlém objemu:

1. Captain Morgan Original Spiced Rum (35%) - zlatavě zbarvený rum s jemně nasládlou chutí a vanilkovo-karamelovým aroma.

2. Captain Morgan's Cannon Blast (35 %) je nápoj s výrazným citrusovým aroma a jantarovou barvou. Láhev je vyrobena ve tvaru dělové koule, na jejíž etiketě je vyobrazen slavný kapitán Morgan. Ale pod ultrafialovým světlem se objeví kostra s usměvavou lebkou.

3. Captain Morgan LocoNut (20%) - tento nápoj má rovnoměrnou bílou barvu, díky kokosovému mléku. Láhev je vyrobena ve formě kokosového ořechu.

4. Captain Morgan Coconut Rum (35%) je bílý rum s vůní a chutí kokosu v tandemu s tropickým ovocem.

5. Captain Morgan's Jack-O'Blast (30 %) – Tento nápoj má světle zlatý odstín, ale je k dispozici pouze na Halloween . Láhev je navržena ve tvaru dýně a chutná jako americký dýňový koláč s kořením a zázvorem.

6. Captain Morgan Silver Spiced Rum (35%) je bílý rum s vanilkovým aroma, kde postupně přecházejí charakteristické tóny skořice. odhaleno. Nápoj je vyluhován výhradně na vanilkových luscích a čínské skořici (kůře kasie).

7. Captain Morgan Pineapple Rum (35%) - bílý rum s lehkou chutí a vůní ananasu.

8. Captain Morgan Spiced Black (47, 3%) - černý rum s karamelově kořeněnou chutí, kterou vyvažuje adstringentní hořkost páleného dubu, která dává rumu podobnost s letitou whisky.

9. Captain Morgan Grapefruit Rum (35%) - bílý rum s chutí a vůní červeného grapefruitu.

10. Captain Morgan 100 Proof Spiced Rum (50%) je silný zlatavý rum s bohatou vanilkovou chutí.

11. Captain Morgan White Rum (40%) - tento nápoj má jasnou barvu a ovocně-vanilkové aroma. Bílý rum zraje asi jeden rok v sudech z bílého dubu.

12. Captain Morgan Private Stock Rum (40 %) je mladý rum s hlubokou jantarovou barvou, který zraje dva roky v dubové sudy z - pod bourbonem. A pak trvá na pikantním koření.

13. Captain Morgan Long Island Iced Tea (17%) – koktejl zlaté barvy, který obsahuje: rum, gin, whisky, vodku a likér Triple Sec.

S čím a jak pít rum Captain Morgan

Pokud jste duší piráti, pak vám nikdo nezakáže pít rum přímo „z krku“. Ale v moderním světě stále existuje určitá kultura pití nápojů a rum není výjimkou.

Rum lze tedy konzumovat:

1. Ve své čisté formě. V této verzi rum plně odhaluje svůj buket chutí a vůní. Je třeba připomenout, že bílá odrůda tohoto nápoje se nejlépe podává jako aperitiv ve sklenicích na vodku a k masu.

2. Rum s ledem. S ledem rum trochu změkne a nebude tak hořký a opaření.

3. Rum s vodou a ovocnými šťávami. Pokud se rozhodnete rum ředit, je lepší použít citronovou šťávu nebo čerstvě vymačkanou ovocné džusy. Nejoptimálnější poměr je 1:2.

4. Jako součást koktejlů.

Zlatý a tmavý rum by měl být ponechán na digestiv. Skvěle se hodí k dobrému doutníku a horké kávě.

5 receptů na koktejl

Výběr klasických koktejlů s rumem Captain Morgan.

Domov pro prázdninový punč

Složení

1. Captain Morgan White Rum – 1L

2. Brusinková šťáva – 960 ml

3. Cukrový sirup – 120 ml

4. Citrónovo-limetková soda - 360 ml

5. Sodová voda – 360 ml

6. Limetkový sorbet - 4 polévkové lžíce. l.

7. Snítky máty - 4-5 ks.

8. Plátky limetky – 4–5 kusů

9. Brusinky – 100 g

10. Led

Metoda vaření

1. V misce na punč smíchejte rum, brusinkovou šťávu a cukrový sirup.

2. Pak přihoďte led a přidejte sycené nápoje.

3. Na úplný závěr přihoďte plátky limetky, brusinky, mátu a zlehka promíchejte.

4. Při podávání ozdobíme mátou a limetkovým sorbetem.

Grapefruit Mule

Složení

1. Captain Morgan Original Spiced Rum – 165 ml

2. Limetková šťáva – 15 ml

3. Grapefruitová šťáva – 60 ml

4. Zázvorové pivo – 120 ml

5. Plátek grapefruitu

6. Led

Metoda vaření

1. Vhoďte led do skleněné nádoby, nalijte rum a citrusovou šťávu.

2. Naplňte prázdné místo ve sklenici zázvorovým pivem.

3. Při podávání ozdobte plátkem grapefruitu.

Paloma

Složení

1. Captain Morgan Grapefruit Rum - 45ml

2. Šťáva z půlky limetky

3. Grapefruitová soda

4. Led

Metoda vaření

1. Naplňte sklenici ledem.

2. Nalijte rum, limetkovou šťávu a naplňte prázdný prostor sklenice grapefruitovou sodou.

3. Při podávání můžete ozdobit plátkem grapefruitu.

Kapitánská třída

Složení

1. Captain Morgan Original Spiced Rum - 30 ml

2. Citrónová šťáva – 15 ml

3. Jablečný mošt – 30 ml

4. Hnědý cukr – 1 lžička

5. Prosecco – 90 ml

6. Skořice – 1 kus

7. Jablečný plátek na ozdobu

8. Led

Metoda vaření

1. V šejkru smíchejte citronovou šťávu, rum, skořici, hnědý cukr a jablečný mošt s ledem.

2. Poté sceďte obsah šejkru do sklenice a dolijte po vrch

3. Při podávání ozdobte plátkem jablka a tyčinkou skořice.

Elektrický žralok

Složení

1. Captain Morgan Original Spiced Rum – 15ml

2. Modré Curacao – 30 ml

3. Ananasová šťáva – 60 ml

4. Zázvorové pivo – 60 ml

Metoda vaření

1. V šejkru smíchejte rum, likér Blue Curacao a ananasový džus.

2. Naplňte sklenici ledem a sceďte do ní obsah šejkru.

3. Poté nalijte zázvorové pivo na horní část sklenice.

4. Při podávání můžete ozdobit plátkem ananasu.