Bacardi Oakhart: co to je
Obsah:
- Stručné informace o společnosti
- Složení Bacardi Oakhart
- Vlastnosti produkce Bacardi Oakhart
- S čím a jak pít Oakhart Original
Bacardi OakHeartje kořeněný rum, který se začal prodávat v listopadu 2011. Tento nápoj však táhne na rum velmi silně.
Síla nápoje je pouze 35 stupňů. Odborníci tvrdí, že na legislativní úrovni jej nelze nazývat „Kořeněný rum“. A pro něj existuje samostatná kategorie „Smooth“ nebo „Kořeněná lihovina“.
Stručné informace o společnosti
Rum Bacardi byl založen v roce 1862. Don Facundo Bacardi Masso byl první, kdo se rozhodl zušlechtit chuť skutečného pirátského nápoje. Dlouhých deset let zdokonaloval své dovednosti a zaváděl inovace v procesu míchání.
Jako první aplikoval při přípravě rumu čtyři hlavní výrobní procesy, které v této oblasti stanovily standard kvality:
-
Použití jednoho kmene kvasinek.
-
Míchání a destilace několika druhů rumu současně.
-
Cílené použití sudů ke zlepšení chuti.
-
Použití dřevěného uhlí jako filtru pro rum.
Složení Bacardi Oakhart
Jak již víme, Bacardi Oakhart je vyroben na bázi 35% rumu. Kromě speciálně vybraných lihovin obsahuje složení nápoje:
-
Infuze muškátového oříšku a skořice
-
Vanilkový extrakt
-
Miláček
-
Barva - cukrová barva E150A
-
Voda a cukr
Vzhledem ke kvalitnímu složení kořeněného rumu výrobce tvrdí, že tento nápoj nemá datum spotřeby. A i po 5-10 letech zůstane jeho chuť stejná.
Vlastnosti produkce Bacardi Oakhart
Při výrobním procesu OakHeart Spiced Rum je základní směs nejprve vytvořena z vyzrálého rumu Bacardi. Poté je nápoj umístěn minimálně na jeden rok do speciálně vypálených sudů, které jsou vyrobeny z amerického dubu, kde získává výrazné dřevité tóny s kouřovou nótou. V poslední fázi zrání se přidává med a také výtažky z vanilky, muškátového oříšku a skořice.Výsledkem je jedinečný produkt se sametovou hebkostí a bohatými kořenitými tóny.
S čím a jak pít Oakhart Original
Kdybychom byli piráti, mohli bychom si klidně dovolit pít tento rum přímo z láhve a přitom si broukat písničku „Yo ho ho a láhev rumu“.
V dnešní době je však stále zvykem tento nápoj pít při dodržení některých pravidel:
-
Kořeněný rum lze konzumovat během hostiny ze sklenic nebo podávat jako digestiv ve sklenicích.
-
Oakheart Original lze před podáváním mírně vychladit nebo vypít při pokojové teplotě.
-
Pár kostek ledu jen zlepší chuť nápoje.
-
Win-win Bacardi OakHeart s colou (nápoj můžete také naředit pramenitou vodou). Poměry se mohou měnit podle vašich chuťových preferencí. Standardní poměr 1:2.
-
Tento rum se dobře hodí do různých koktejlů.
Ananas, pomeranč nebo hořká čokoláda se doporučuje jako svačina.
Pokud se ale rozhodnete podávat nápoj na sváteční stůl, pak je vhodné sestavit menu bez příliš tučných jídel, přednost mají rybí pokrmy.
A pamatujte, že rum je oblíbený nápoj pirátů, pro který neexistují žádná pravidla. Pokud máte dnes hravou náladu, stačí odšroubovat víko, zesílit hudbu, tančit a užívat si mimořádnou chuť Bacardi Oakhart.