Přehled pěti značek zlatého rumu

Zlatý rum je jednou z odrůd známého destilátu z cukrové třtiny. Jeho charakteristickým znakem je charakteristická žlutohnědá barva, dosažená zráním nápoje v dubových sudech bez další filtrace.

Období zrání nejmladších lihovin, které tvoří tento druh alkoholu, se zpravidla pohybuje od jednoho a půl do tří let.

Aby barva nápoje získala sytější odstíny, je povoleno do něj přidat karamel nebo melasu. Jeho chuť je navíc často obohacena přidáním koření a ovocných esencí.

Bacardi zlatý rum

Bacardi Gold Rum (nebo Bacardi Carta Oro) je oblíbená vysoce čistá směs vyráběná v lihovarech slavného supergianta alkoholový průmysl, Bacardi.

Lihoviny obsažené v jeho složení zrají v sudech speciálně vypálených zevnitř, vyrobených výhradně z bílého amerického dubu.

Věk nejmladších duchů přitom dosahuje dvou let, zatímco nejstarší z nich se může pochlubit šestiletým stárnutím.

Tento jantarový 40stupňový nápoj má velmi komplexní harmonický chuťový buket, který zahrnuje ořechové, vanilkové a dubové tóny doplněné nádechem švestek a meruněk. Kouzlo této kreace od Bacardi zdařile doplňuje komplexní aroma obsahující vanilku, melasu a dubové odstíny.

Zlatý rumový kapitán Morgan

Pod tímto názvem je v postsovětském prostoru znám pikantní rumový elixír: Captain Morgan Spiced Gold, který vlastní další alkoholický supergiant, anglická korporace Diaggio.

Tento příjemný kořeněný nápoj, jehož barva připomíná lesk starých dublonů a síla kolísá mezi 35 a 37,5 stupni, je vyroben na bázi dvouletého rumu zrajícího v sudech z bourbonského dubu. .

Nepostrádá sofistikovanost kapitánského rumového zlata, má jedinečnou chuť a jedinečné aroma.

V první je kromě teplých tónů tropického koření snadno uhodnuta chuť sušeného ovoce, čokolády a hnědého cukru a je zachycena lehká dubová ozvěna.

V té druhé - převažují pikantní, medové a ovocné motivy.

Rum Barcelo Dorado zlatý

Ron Barceló Dorado je nápoj původem z Dominikánské republiky. Vzhledem k relativně nízké síle (37,5 stupně) je třeba jej připsat i rumovým elixírám.

Stejně jako Captain Morgan zraje v amerických sudech po bourbonu.

Na rozdíl od jmenovce slavného anglického piráta však doba jeho stárnutí nepřesáhne jeden a půl roku.

Vyvážená ovocně-dřevitá chuť nápoje z něj dělá ideální složku do různých druhů koktejlů. Podle producentů bylo Barcelo Dorado vytvořeno právě pro tento účel.

Rum Caribbean Ronrico Gold

Ronrico Gold Caribbean Rum - "dospělý" 40stupňový nápoj portorického původu.

Vyrobeno z melasy a zraje v dubových sudech pouze rok.

Podle toho nic nepředstírá, kromě přidávání do směsí a koktejlů. Zvláště dobře se hodí k ovocným šťávám.

Rum Tobacco Gold

Rum Tobacco Gold je 40% třtinový destilát vyrobený na Guadeloupe a plněný ve Španělsku.

Má ovocně-dubovou chuť s výraznými tóny taninu.

Fanoušci zmíněného chuťového buketu jej doporučují používat v čisté formě, ale to je věc osobní preference.