Tequila Patrón: průvodce alkoholem
Obsah:
O značce Patrón tequila
Tequila Cartridge - prémiový alkohol, který má kýženou nálepku „vyrobeno ze 100% šťávy z modré agáve“.
Výroba rmutu se obejde bez použití moderních lisů a autoklávů. Samotná destilace se provádí pomocí malých měděných jednotek, které prošly zkouškou času.
Skleněné a někdy i křišťálové nádoby na zmíněnou tequilu jsou vyráběny výhradně ručně.
Historie tequily Patron
V roce 1944 se ve slumech Los Angeles narodil chlapec jménem John Paul DeJoria. Narodil se do dysfunkční italsko-řecké rodiny, která se rozpadla, když byly dítěti dva roky.
Po hladovém dětství, polokriminálním mládí a službě v americkém námořnictvu začal mladý muž s vysokou mírou kreativity v kombinaci s velmi hádavou povahou hledat své místo na slunci.
Štěstí se na něj usmálo až v 36 letech, kdy spolu se svým přítelem kadeřníkem vytvořili společnost, která vyrábí produkty vlasové péče.
O pár let později se talentovaný podnikatel stal milionářem a rozhodl se investovat do výroby vysoce kvalitní tequily, která mu v mladších letech tak chyběla.
V důsledku toho se v roce 1989 DeJoria stala spoluzakladatelem a většinovým vlastníkem společnosti The Patrón Spirits Company a také vlastníkem nenápadné značky mexického destilátu z agáve s názvem Patrón.
Druhy tequily od patrona
Je třeba poznamenat, že značka Patron kombinuje několik produktových řad tequily a svým obdivovatelům nabízí i originální likéry vyrobené na bázi destilátu z agáve.
-
Stříbrný patron
Plněno přímo po destilaci. Nemá žádnou barvu.
Ve vůni je lehký nádech citrusů a v chuti jsou uhodnuty tóny bílého pepře.
Pijte čisté i v různých koktejlech.
Doporučujeme jako aperitiv nebo k mexické kuchyni. I když za přítomnosti určité šíře názorů je zmíněný nápoj jako stvořený pro hostinu evropského či postsovětského typu.
-
Patron Reposado
Odpočinek v dubových sudech po dobu dvou měsíců. Má světle zlatou barvu. Vůně obsahuje dubové tóny.
Medovo-citrusové motivy jsou výrazné v chuti.
Používá se v čisté formě jako aperitiv nebo během svátků. Přidává se do koktejlů na luxusních večírcích.
-
Patrón Añejo
Rok v dubových sudech. Liší se aristokratickou jantarově zlatou barvou.
Vůně jasně odhaluje téma vanilky, obohacené o dubový kontrapunkt.
V chuti je kombinace rozinkovo-medové sladkosti a lehké dubové hořkosti.
Je zde originální kouřově karamelová dochuť. Samozřejmě – digestiv.
-
Roca Patrón Silver
Další příklad panensky průhledného mládí. Klasická vůně agáve je obohacena o tóny citrusů a černého pepře.
Stejné odstíny ve spojení s kouřovými podtóny, které lze odhadnout podle chuti.
-
Roca Patrón Reposado
Odpočinek nejen tak, ale v klasických sudech po bourbonu.
Proto bohaté aroma s motivy vanilky, citrusů a dubu; a také - přítomnost zázvorovo-karamelového odstínu v chuti na pozadí dubové hořkosti.
Používejte pouze v čisté formě; nejlépe - bez občerstvení a samozřejmě - bez fanatismu.
-
Roca Patrón Añejo
Jantarový digestiv starý 14 měsíců. Má kořenitě-ovocnou vůni.
Na patře je pikantní kombinace zázvorového karamelu a černého pepře.
Další důležitou vlastností je dlouhá sametová dochuť.
-
Gran Patrón Platinum
Jeden ze špičkových nápojů, o čemž svědčí křišťálové lahve, které jej obsahují.
Vyrábí se trojitou destilací.
V intervalech mezi destilacemi je na nějakou dobu umístěn do dubových nádob.
Má bohaté aroma s citrusovým nádechem a neméně jasnou chuť s tóny černého pepře. Je považován za velmi rafinovaný aperitiv.
-
Gran Patrón Piedra – Tequila Añejo
Má mahagonovou barvu.
Stráví tři roky ve francouzských dubových sudech a poté stáčí do vysokých křišťálových nádob.
V mnohostranném aroma a bohaté chuti nápoje je nečekaný motiv čerstvých hub.
-
Gran Patrón Burdeos Añejo
Elitní nápoj s tmavě jantarovou barvou vyrobený unikátní technologií.
Surový destilát z agáve získaný z první destilace se posílá na rok v obyčejné dubové nádobě, poté se znovu destiluje a poté stráví další tři roky v sudech, které kdysi obsahovaly Bordeaux.
Výsledkem je jakési alkoholické mistrovské dílo, které přesahuje Añejo s výraznými tóny zmíněného vína ve vůni a vanilkovo-rozinkovou sladkostí v chuti.
-
Patrón en Lalique Serie 1 Extra Añejo
Sběratelská víceletá tequila se všemi náležitými atributy: křišťálová řemeslná karafa, nádherný obal vyrobený v podobě vyřezávané javorové skříně, individuální certifikát a nedemokratická cena.
Vůně nápoje harmonicky spojuje ekvivalentní témata agáve a dubu.
V chuti lze spolu s již známými náznaky vanilky, medu a karamelu vysledovat docela neobvyklé ořechové tóny.
Likéry od patrona
Na závěr stojí za to říci pár slov o výše zmíněných likérech vyráběných The Patrón Spirits Company na bázi jejich vlastní tequily.
Příznivcům tohoto alkoholického žánru jsou nabízeny zejména následující nápoje:
-
Kávový likér Patrón XO Cafe
-
Pomerančový likér Patrón Citrónge
-
Limetkový likér Patrón Lime
-
Likér Patrón Mango
Obecně jsme připraveni souhlasit s ekonomickou filozofií miliardáře ze slumů. Ať se vám to líbí nebo ne, je mnohem příjemnější a užitečnější utratit peníze jednou za prvotřídní alkohol, než pít třikrát nebo čtyřikrát za sebou levný alkohol pochybné kvality.