Bourbon Jim Beam: historie

Obsah:

Anonim

Jim Beam je skutečná alkoholická legenda. Nápoj si získal celosvětovou oblibu díky jedinečné technice přípravy a vytříbené chuti. Bourbon složení: kukuřičná mladina (78 %), žito (13,5 %) a ječmen (8,5 %). Alkohol se několik let skladuje ve vypálených dubových nádobách.

Příběh Jima Beama

Jim Beam je považován za jednu z mála značek patentovaných před více než 200 lety.

Na konci 18. století postavil Američan Jacob Beam na břehu řeky vodní mlýn na zpracování kukuřičných zrn pro výrobu whisky.

Byznys s alkoholem každým rokem nabíral na obrátkách a objevovalo se stále více znalců bourbonu.

Tajemství výroby whisky se předávalo z generace na generaci, dokud se vlastníkem výroby nestal Jacobův pravnuk Jim Beam.

Burbon se díky němu stal oficiální stejnojmennou značkou a firma fungovala i během prohibice v USA.

Zajímavostí je, že v 21. století na značku Jim Beam stále dohlížejí potomci legendárního Jacoba.

Sedm z osmi odborníků na víno, kteří hodnotí kvalitu whisky Jim Beam, byli jeho příbuzní.

Přehled chuti a typů Jim Beam

  1. "White Label" 40 %

    Lehká květinová vůně s dřevitými tóny. Chuť je hladká, nenasycená, elegantní. Nápoj se hodí ke kolě.

  2. "Podpisové řemeslo" 43 %

    Dubové tóny jsou jasně slyšitelné. Medové aroma, vanilková dochuť s tóny karamelu a sušených švestek.

  3. "Černá" 43 %

    Vůně je výrazná karamelová s dubovými tóny. Chuť je jemná, dává med a citrusy. Nápoj se konzumuje čistý nebo jako koktejlová přísada.

  4. "Devil's Cut" 45 %

    Chuť je nakyslá, koncentrovaná, vydává silný alkohol. Vůně je těžká, s třešňovými a čokoládovými podtóny.

  5. "Red Stag Black Cherry" 40 %

    Složení nápoje zahrnuje třešňový likér. Vůně je jemná, ovocná. Chuť je nasládlá, vydává tóny kukuřice a bobulí. V teplé dochuti je koření. Black Cherry je oblíbený nápoj žen.

  6. "Med" 35 %

    Bourbon obsahuje přírodní med. Nápoj je středně sladký, s výraznou medovou vůní. V dochuti je cítit karamel a vanilka.

  7. "Apple" 35 %

    Bourbon obsahuje jablečný likér. Chuť je kyselá, cítit karamelové tóny.

  8. "Dvojitý dub" 43%

    Intenzivní aroma harmonizuje s jemnou dochutí. Vůně má tóny dubu, hřebíčku a koření.

Jak pít Jim Beam

Alkoholoví gurmáni doporučují pít Jim Beam v jeho nejčistší podobě. Pouze klasický „Originál“ lze ředit kostkami ledu.

Odrůdy s přídavkem ovoce a medu se hodí ke kolě, jablečné šťávě nebo šťávě z granátového jablka.

  1. Doporučený poměr: 30/70.

  2. Pro milovníky silných nápojů - 50/50.

Jak rozpoznat falešného Jima Beama

  1. Nápisy na štítku jsou jasné, bez překlepů. Na samotné etiketě nejsou žádné šmouhy od lepidla, horní a spodní část má výstupky.

  2. Hladké víko, žádné vlnité vložky.

  3. Spodní část víka má zlatý proužek s nápisem Jim Beam, po kterém následuje další kruhový.

  4. Hrdlo nádoby má výrazné vyboulení, soudkovitý tvar. Spodní část krku je fasetovaná.

  5. Boky produktu zdobí po celém obvodu vyražené nápisy Jim Beam.

  6. Jedinečné sériové číslo je jasně zobrazeno na skle na dně lahvičky. Toto číslo je duplikováno na vnitřní straně skla.

  7. Skutečný a uvedený objem nápoje na etiketě je stejný.

Gin

Přečtěte si více: