Whisky Sir Edwards: historie

Míchaná skotská sira Edwarda, součást produktového portfolia alkoholového giganta Bardinet, se vyrábí podle receptury z 19. století.

Toto výjimečně jemné aroma, které pochází z trojité destilace, se prodává v téměř stovce zemí a řadí se na 12. místo v oblíbenosti mezi značkami skotské whisky.

Historie značky Sir Edwards

První láhev Sir Edward's byla vydána v roce 1891 v malé skotské palírně, kterou dnes vlastní rodina Bardine.

Dlouho před akvizicí populární značky francouzská alkoholová korporace účinně přinesla rum Negrita na mezinárodní trh.Úspěch nápoje byl tak grandiózní, že se majitelé společnosti rozhodli doplnit sortiment o několik dalších druhů alkoholu: punč, likéry, brandy, koktejly. O něco později se mezi produkty společnosti objevila směsná skotská, jejíž vydání bylo organizováno v samém srdci Skotska.

Umění míchání ingrediencí a vytváření nových chutí bylo vždy vášní rodiny Bardine. Zakladatel korporace mu věnoval každou volnou minutu. Při výrobě lepicí pásky však bylo rozhodnuto držet se starých místních tradic. Technologie byla doplněna pouze trojitou destilací, pro Skoty nezvyklou.

V roce 2011 získal nápoj, který je dokonalým vyvážením obilných a sladových složek, druhou cenu na International Whisky Masters Awards.

Přehled příchutí a typů

1. Nejlepší sir Edward

   Jemná, vyvážená whisky zlatého odstínu, třikrát destilovaná, zrála 3 roky v dubu.Vůně: jemná, se zrnitými a sladovými tóny. Chuť: plná, s lehkými dřevitými akcenty. Závěr: hřejivý, kulatý, kořeněný, ovocný.

2. 12 let Sira Edwarda

   Speciální výrobek jantarové barvy s vysokým obsahem sladového destilátu, zrající minimálně 12 let v dubu. Aroma: světlé, dřevité, s nádechem vanilky. Chuť: mnohostranná, počínaje akcenty obilí a sušených švestek, které jsou nahrazeny jemnými dubovými a sladovými tóny. Kytici zakončuje tenkou dlouhou karamelovo-bonbonovou vlečkou.

Whisky "Sir Edwards" se vyrábí v široké škále objemů: od 50 ml do 4,5 litrů, včetně dárkové krabičky.

Síla všech nápojů je standardní: 40 %.

Skotská dobře ladí s perlivou vodou, hořkou, citronem. Lze pít čisté nebo s ledem.