Whisky Red Hackle: historie

Elegantní skotský "Red Hackle" již při prvním setkání oznamuje svou příslušnost k drsnému světu skotských horalů.

Obrázek na štítku (pokrývka hlavy s červeným peřím a modrozeleným kostkovaným plédem) není nic jiného než prvky uniformy slavné Black Watch, proslulé svou udatností a nebojácností.

Je pozoruhodné, že nápoj se vůbec nevyrábí na vysočině, ale na území Střední skotské nížiny - ve městě Glasgow.

Historie značky Red Hackle

Značku „boje“ založili bývalí vojáci, kteří spolu prošli první světovou válkou – Charles Hepburn a Herbert Ross.V roce 1920, když zakládali společnost na míchání whisky, se kolegové vojáci rozhodli vytvořit skotskou na památku jejich let v Noční hlídce. Tak se zrodil „Red Hackle“ („červené pírko“).

Vyvážená směs se stala oblíbenou nejen doma, kde získala souhlas budoucího krále Edwarda XVIII. (v té době prince z Walesu), ale také v USA a západní Evropě.

V roce 1928 získala glasgowská whisky zlato na soutěži v Londýně. V důsledku popularity produktu vytvořili kolegové další směsi, ale nepodařilo se jim zopakovat úspěch Red Hackle.

V roce 1959, dva roky po smrti Herberta Rosse, Charles Hepburn prodal společnost spolu se všemi značkami společnosti Robertson & Baxter (dnes The Edrington Group) a rozhodl se věnovat svůj život důležitějším věci. .

Bývalý destilátor se stal sběratelem a filantropem: sponzoroval Glasgow University a Zoo, Scottish Rugby Union, Chimney Sweeps College (nachází se přes ulici od sídla Hepburn & Ross) a dokonce založil Red Hackle".

Legendární skotská ztratila svou slávu a již není extrémně populární.

Poznámky k ochutnávce Red Hackle

Pro výrobu „Red Hackle“ použijte sladový a obilný destilát zrající v dubu alespoň 3 roky.

1. Směs má jasný jantarový odstín se zlatými odlesky, příjemnou citrusovo-vanilkovou vůni.

2. Chuť je jemná, harmonická, s tóny zeleného jablka a ořechů.

3. Pevnost: 40 %.

Nápoj je vhodný k pití s ​​ledem, v čisté formě i do koktejlů.