Whisky Crown Royal: co potřebujete vědět + sběr a jak pít
Obsah:
Existuje mnoho neuvěřitelně lahodných kanadských whisky, které si zaslouží vaši pozornost. Ale jako u každého nápoje je nejlepší začít jen s jedním.
Vzboltay si myslí, že Crown Royal se pro tuto roli nejlépe hodí. A abyste vzbudili zájem o tuto whisky, přečtěte si níže 10 informativních faktů o tomto alkoholu.
Co potřebujete vědět o Crown Royal Whisky
-
Historie stvoření
The Crown Royal Whisky byla vytvořena v roce 1939 Samem Bronfmanem, majitelem Seagram House, jako dárek pro návštěvu krále Jiřího VI. a královny Alžběty. Dodnes je každá kapka Crown Royal vyrobena tak, aby odpovídala královským standardům.
-
Exkluzivní balení
Každý rok se vyrobí více než 50 milionů sametových balení whisky Crown Royal. Věrná původnímu královskému daru se ikonická fialová sametová látka stala symbolem štědrosti a bohatství.
-
Výkonná směs
Crown Royal je vynikající směs 50 whisky destilovaných na západním břehu jezera Winnipeg v Gimli v Manitobě. Mimochodem, je tam uloženo asi 1,5 milionu barelů whisky této společnosti!
-
Rostlina a lidé
Lihovar zaměstnává přibližně 76 lidí, kteří destilují, zrají, míchají a spravují Crown Royal 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, často ve stopách generací rodinných příslušníků, kteří provozovali Crown Royal před nimi .
-
Nejlepší whisky na světě 2016
Jim Murray, autor The Whisky Bible, zařadil Crown Royal's Northern Harvest Rye jako nejlepší v roce 2016, zejména letos nebyla v první pětce žádná skotská.
-
Crown Royal není žitná whisky, ale mohla by být…
Žito je hlavní složkou při výrobě kanadské whisky. To ale vůbec neznamená, že kanadská whisky=žitná.
Na rozdíl od americké „žitné“ whisky, která musí podle zákona obsahovat alespoň 51 procent žita, kanadská whisky může při výrobě nápoje obsahovat nulu, část nebo většinu.
-
zrání kanadské whisky
Veškerá kanadská whisky musí zrát minimálně tři roky v sudech. Ve skutečnosti je věk téměř vždy vyšší.
-
Z čeho jsou sudy vyrobeny?
Pamatujete si, jak přísné jsou zákony v USA ohledně stárnutí bourbonu? Bourbon whisky může zrát pouze ve vypálených nových dubových sudech.
Být Kanaďan, Crown Royal nepodléhá takové kontrole. Whisky jako taková může zrát v různých sudech, od panenského zuhelnatělého nového dubu po recyklované sudy z opáleného dubu. Často se používají i sudy po koňaku nebo Cabernetu Sauvignon.
Whiskey věří, že jde o jedinečnou výhodu kanadské whisky, protože při této výrobě mohou chutě nápojů pokrývat různé aspekty, od koření a sušeného ovoce až po jemný kouř, vanilku nebo karamel.
-
Destilát nejvyšší kvality
Crown Royal využívá destilační kolony k efektivní výrobě kukuřičných, ječmenných a žitných destilátů, které jsou následně smíchány do jediné směsi.
Dvanáct destilačních kolon vyrábí padesát druhů whisky, které tvoří naši charakteristickou směs – výsledek pěti různých receptur zrající po různou dobu v nových nebo znovu použitých sudech z vypáleného dubu.
Zrací sudy Crown Royal zažívají extrémní teplotní výkyvy, roztahování a smršťování dřeva, což nepochybně dodává charakter vyvíjejícímu se nápoji.
Po odležení jsou whisky důkladně promíchány k potěšení našich mixérů, aby vytvořily charakteristickou, bohatou, hladkou, oceněnou chuť Crown Royal.
-
Péče o životní prostředí
Výjimečně hladká, přirozeně filtrovaná vápencová voda z jezera Winnipeg, jedinečného a vzácného přírodního zdroje.
V roce 2016 společnost Crown Royal snížila spotřebu vody o 35 %, čímž ušetřila 50 milionů galonů. Upevnila také závazek dosáhnout cíle nulového odpadu do roku 2020.
Sbírka whisky od Crown Royal
-
Série Signature: Blender's Mash, Deluxe, Rye, Black
tato kolekce předpokládá první seznámení se značkou Crown Royal. Skvělá volba pro dárek.
-
Mistrovská řada: Dokončený sud vína, Reserve, XO, XR
Drahší, rafinovanější vůně a chuť + zvýšené stárnutí. Je vhodné pít v čisté formě.
-
Série příchutí: broskev, texaský mesquite, slaný karamel, vanilka, jablko
Základní alkohol do koktejlů s ledem. Dobrá volba pro bar.
-
Vysloužilé whisky: XR (červená), medová, základní kámen, javor
Klasický recept, když jste vyzkoušeli první 2 řádky, měli byste se na tyto možnosti podívat blíže.
Jak pít Crown Royal whisky
Všechny whisky Crown Royal lze pít čisté ze sklenice snifter, ochutnat maximálně 50 ml, na přání můžete přidat kostku ledu nebo dvě.
Většina relativně levných lahví je vhodná pro výrobu alkoholických koktejlů, řada Flavour Series je pro tento podnik dokonale přizpůsobena.