Šampaňské Balaklava: přehled chutí a druhů
Obsah:
Pijte v krátkosti
Šumivé víno se vyrábí ve městě Balaklava na Krymu. Již v roce 1889 založil Alexander Witmer v této oblasti vinařství, protože jeho půda má úžasné kvality. Říkalo se mu zlatý, pro zdařilé spojení vlivů přímořského klimatu, hor a stepí. Díky tomu vznikla mimořádná plodnost.
Přehled chutí a druhů šampaňského
-
Balaclava Brut Rose Reserve
Šumivé víno té nejjemnější růžové barvy. Voňavé aroma malin a jahod s jasnými tóny koření činí víno ušlechtilým. Čistá chuť zanechává minerální kořenitou dochuť.
-
Balaclava Brut Reserve
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů Chardonnay. Světlá slámová barva se zlatými odlesky. Chuť s tóny vanilky a ovocného džemu. Chuť s hedvábnou texturou plynule přechází ve skvělou dochuť. Vůně je mimořádně elegantní. Je jako věnec upletený z divokých květin, lučních travin, kandovaného ovoce. Doplňuje ho bílé koření.
-
Balaclava Chardonnay Brut
Má světle zlatou barvu se zelenkavými odlesky. Vytříbená chuť s ovocnými podtóny. V dlouhé dochuti jsou světlé odstíny fialky. Vůně má tóny ananasu, zeleného jablka, koření a květin.
-
Balaclava Muscat
Víno má světle jantarovou barvu s rafinovanou, hladkou a dlouhou perlením. V chuti vína dominuje příjemná ovocná a medová sladkost. Vůně Muškátu je doplněna tropickým ovocem s tóny citrusů.
-
Balaclava Pinot Noir Brut Rose
Má jemnou růžovou barvu s perlením. Víno obsahuje velkorysou chuť ovocných a krémových odstínů a dokonce s náznaky sušenky. Zcela neobvyklé aroma: tóny hrušek a jablečného likéru, jarní květiny, které se snoubí s čerstvými houbami a kouřem. Po ochutnání tohoto vína ucítíte krymský chlad a lehký mořský vánek.
Rozhodně stojí za to vyzkoušet šampaňské Balaklava a udělat si vlastní názor. Hlavní je, že nápoj je vyroben z přírodních surovin, tato skutečnost si sama o sobě zaslouží vaši pozornost.
