Champagne Lev Golitsyn: přehled chutí a druhů + jak rozlišit padělek

Značka „Lev Golitsyn“ dostala své jméno na počest slavného prince Golitsyna, který výrazně přispěl k rozvoji vinařství v Rusku. Právě díky němu se objevilo šampaňské vyráběné podle originálních technologií, které uznávali i samotní francouzští vinaři.

Pár slov o historii značky

V roce 1900 princ na jedné ze soutěží představil muškátový sekt vyrobený z krymských hroznů. Nápoj byl vyroben v Golitsynově osobní továrně pod rouškou francouzského šampaňského. Šumivé víno bylo vysoce oceněno porotci a znalci šampaňského.Dostal většinu hlasů a nápoj vyhrál Grand Prix.

Druhy šampaňského "Lev Golitsyn" a recenze chutí

1. "Lev Golitsyn" Brut

   Bílé suché šumivé víno vyrobené z bílých hroznů. Nápoj má světle slámovou barvu a vydává zlaté odlesky. Síla nápoje je 11 %.

   Jeho chuť je mnohostranná: do popředí vystupují hroznové tóny, poté se prolínají odstíny jablka a hrušek. Kytice končí pikantní hořkostí.

   Víno má svěžest, vůně je harmonická, s doteky hroznových květů.

   Šumivé je dobré podávat k mořským plodům a dalším rybím pokrmům, bílému masu, rizotu. Výborná varianta aperitivu.

   

2. "Lev Golitsyn" polosuché

   Šampaňské má slámově žlutou barvu.

   V chuti je patrná mírná sladkost, která se ředí kyselostí. Nápoj zanechává dlouhou květinovou dochuť.

   Vůně vína je svěží, je protkaná příjemnými květinovými tóny doplněnými ovocnými nuancemi, mezi nimiž je cítit zejména vůně zralé hrušky.

   Vínný bufet, lze jej použít jak v čisté formě, tak s občerstvením, sýry, lehkými dezerty a ovocem.

   

3. Lev Golitsyn polosladký

   Šumivé víno, barva jeho světle slámové barvy s patrným zlatým nádechem.

   Chuť šampaňského je nasládlá, ale ne ošklivá, kombinuje doteky rozlévajícího se jablka a sladké medově žluté švestky. Dochuť zanechává jemnou hořkost.

   Nápoj je voňavý s ovocnou paletou, kde jsou výrazné odstíny jablek propletené s tóny bílých květů.

   Toto klasické šampaňské se obvykle podává s dezerty a ovocem.

   

4. "Lev Golitsyn" Extra Brut

   Sušené bílé šampaňské vyrobené z hroznů Chardonnay. Má téměř průhlednou světle slámovou barvu, jiskřivou zlatými bublinkami.

   Chuť sektu je neuvěřitelně jemná a jemná, plná ovocných tónů spárovaných s příjemnou kyselostí, kterou vytvářejí svěží zelená jablka.

   Vůně nápoje je poněkud tlumená, zahaluje se do tónů žlutých jablek a čerstvě upečené chlebové kůrky.

   Víno je dobrá volba k aperitivu. Lze použít také s předkrmy, rybími pokrmy, pečivem a dezerty.

   

Jak rozlišit padělek

Zde je několik tipů, které je třeba mít na paměti při výběru alkoholu:

1. Originální láhev šampaňského "Lev Golitsyn" má standardní tvar a je vyrobena z tónovaného skla.

2. Prvkem lahve je rytina znaku značky v podobě kříže, který je vidět na přední straně lahve - nad etiketou.

3. Samotná etiketa a zadní etiketa pravého šampaňského jsou vysoce kvalitní, s reliéfem, který lze pocítit přejetím prstu po etiketě.

4. Datum stáčení šampaňského je vyraženo na etiketě originálního nápoje.

5. Pokud jde o hrdlo nádoby, je potaženo značkovou fólií.

6. Šampaňský korek je vyroben z korkového dřeva. Logo značky je vyobrazeno na horní části korku.

7. Korek je držen speciální kovovou ochranou. Na jeho povrchu je kříž - logo sektu "Lev Golitsyn".

8. Věnujte pozornost čárovému kódu, který by měl začínat číslem „46“, protože nápoj je stáčen na území Ruské federace.

Nyní snadno rozeznáte pravé šumivé víno „Lev Golitsyn“ od padělku, který může prodávat „levý“ výrobce.