10 oblíbených značek ruského šampaňského

Šampaňské je světově nejznámější šumivé víno, které se prodává pod ochranou apelace Champagne AOC a vyrábí se ve francouzské oblasti Champagne podle tradiční šampaňské metody. Hlavní odrůdy hroznů používané k výrobě nápoje jsou Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.

Proto ruské šampaňské z definice neexistuje,existuje pouze šumivé víno ruské výroby, ale pro pohodlí použijeme výraz "ruské šampaňské" .

Populární značky ruského šampaňského

1. Victor Dravigni golden brut

   Šampaňské jasně zlaté barvy s patrným slámovým nádechem.

   V chuti minerální odstíny a jasná kyselinka. Formulováno s chlebovými nuancemi a náznaky citrusů.

   Vůně sektu je svěží, ovocná, snoubí se v něm doteky hrušky, jablka a kdoule a v závěru se objevuje květinový motiv.

   Výborný aperitiv. Skvělé k ústřicím, lehkým mořským plodům a krémovým polévkám.

   

2. Fanagoria, Muscat Ottonel

   Bílé polosladké šumivé víno.

   Barva - světlá slámová s jiskřivými jiskrami.

   Chuť je vyvážená, má mírnou kyselost a sladkost.

   Obsahuje tóny žlutého jablka, banánu, meruněk, doplněné doteky sušenek a medu. Složení končí dlouhou dochutí s citrusovými nuancemi.

   Vůně provoní zahradní ovoce: meruňka, hruška, jablko, broskev. Paletu doplňují vůně muškátového oříšku a skořice.

   Používá se jako digestiv a podává se také s ovocem, dezerty, pečivem, ořechy, sladkostmi.

   

3. Tsimlyanskoye, vařené na starý kozácký způsob

   Sladké šampaňské krásné rubínové barvy.

   Chuť: kyselá a sladká zároveň. Kombinuje motivy červených bobulí, třešní, aronie, skořice, hřebíčku, třešně, čajové růže. Má krémovou texturu.

   Vůně je zpočátku zdrženlivá, ale pak se začne odhalovat tóny černého rybízu, švestek, třešní a hroznů.

   Nápoj je dobrý jako digestiv. Používá se s jahodovými, ovocnými a čokoládovými dezerty.

   

4. Statek Divnomorskoye Blanc de Noir Extra Brut

   Bílé suché šampaňské. Má slámovou barvu s tělovým tónem.

   Chuť je neuvěřitelně jasná a svěží, s mírnou kyselinkou, kde do popředí vystupují tóny hrušky a kdoule. Doznívá krémová dochuť.

   Vůně kombinuje odstíny citrusové nektarinky a briošky.

   Vynikající aperitiv nebo doplněk k mořským plodům, sýrům, ovoci, dezertům.

   

5. Tsimlyanskoe Saperavi

   Polosladké šumivé víno intenzivní rubínové barvy.

   Chuť bobulí se vyznačuje sametovou a svíravou dochutí.

   Vůně je jasná, s tóny šťávy z granátového jablka a motivů černého rybízu. Dobré s dezerty.

   

6. Tsimlyansk červená sladkost

   Sladké červené šumivé víno. Má červenou barvu, přechází v rubínovou, fialový odstín je vlastní.

   V harmonické chuti jsou patrné odstíny třešně a černého rybízu. Nápoj skvěle doplní různé dezerty.

   

7. Fanagoria, Rose brut

   Šampaňské s příjemnou osvěžující chutí s jemnou kyselostí.

   Jeho jemné aroma s jahodově-krémovými nuancemi a doteky divokého rozmarýnu.

   Víno se hodí ke kaviárovým předkrmům a slaným rybám, paštikám, pokrmům z mořských plodů, teplým jídlům s omáčkami z bobulí.

   

8. Kytice Pobeda Rose Ageed Extra Brut

   Šumivé víno suchého typu. Barva je proměnlivá - od světle růžové po růžovo-korálovou.

   Svůdná chuť plná ovocných tónů.

   Jemná vůně s květinově-ovocným buketem.

   Nápoj dokonale zdůrazňuje chuť uzených ryb a mořských plodů, vhodný jako aperitiv.

   

9. Chateau Taman, Krasnostop Taman

   Polosuché šumivé víno. Má růžovou barvu, jejíž odstín se liší od malin po brusinky.

   Chuť nápoje je vynikající s dlouhou dochutí.

   Vůni dominují ovocné a bobulovité tóny, ke kterým se přidává květinový nádech.

   Doporučeno k použití se saláty, svačinami, ovocem a jemnými sýry.

   

10. Zlatý paprsek brut

    Bílé suché šumivé víno. Má světle zlatou barvu se zelenkavými odstíny.

    Chuť je jasná, ovocná, s nádechem fialky a svěží dlouhou dochutí.

    Vůně je vytvořena s motivy zeleného jablka a ananasu ve společnosti květinově-kořeněné palety.

    Používá se jako aperitiv. Podáváme se smetanovými sýry, kaviárem, mořskými plody, drůbeží a lehkým občerstvením.