Champagne Gancia: přehled chutí a druhů

Ganciaje starý vinařský dům v Piemontu, který založil Carlo Gancia. Za datum založení se považuje rok 1850. Společnost je považována za jednoho z lídrů ve výrobě šumivých vín v Itálii. Byl to Carlo Gancia, kdo jako první začal vyrábět šumivá vína, klasickou metodou šampaňského, ale na základě jiného vína. Od té doby je historie Ganch pokračující řadou experimentů k dosažení skvělé chuti šumivého vína.

Druhy šampaňského Gancia a recenze chuti

1. Gancia Brut

   Lehká, suchá chuť vína s květinovými tóny má stabilní perlení a zvláštní svěžest.Šampaňské má ovocné aroma proložené tóny bílých divokých květů. Je to vynikající aperitiv. Hodí se také jako skvělá příloha ke středomořským rybím pokrmům, lehkým salátům a bílým masům.

2. Gancia Asti DOCG

   Šumivé víno vyrobené z vybraných hroznů Moscato Bianco. Šampaňské má jasnou, vyváženou, středně sladkou, příjemně osvěžující chuť s ovocnými tóny. Lahodný buket vína je naplněn vůní medu, šalvěje a exotického ovoce. Bude skvělým doplňkem k dezertům a ovoci.

3. Gancia Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore

   Elegantní, příjemná, jemná a jemná chuť tohoto suchého vína se vyznačuje přetrvávající perlací, pocitem živosti a svěžesti. Šampaňské má jemnou vůni s jemnými tóny chleba, pomerančů a citronu. Výborný aperitiv.Víno je ideální pro středomořskou kuchyni.

4. Gancia Grande Reale Brut

   Suché šumivé víno s bohatou chutí a osvěžující ovocnou vůní s převládajícími tóny citrusových tónů. Šampaňské je vhodné jako aperitiv, hodí se k mořským plodům, rybím pokrmům, sýrům, salátům.

5. Gancia Grande Reale Dolce

   Sladké šumivé víno s lehkou, sladkou, příjemnou chutí, plné květinových tónů. Ve vůni šampaňského dominují tóny hroznů, je plné květin a čerstvého ovoce. Víno se hodí k ovoci, ořechům, dezertům.

6. Gancia Rose Brut

   Suché šumivé víno světle růžové barvy. Chuť je vyvážená, intenzivní, se švestkovými a květinovými tóny a dlouhou dochutí.Vůně šampaňského s tóny třešní, hroznů a čerstvých kvasnic. Víno se hodí k rybím předkrmům, prvním chodům, klobásám, telecímu masu.

7. Gancia Cuvee 24 Millesimato, Asti DOCG Metodo Classico

   Šumivé víno s aristokratickým charakterem, elegantní, obklopující, sladká, ale nezatuchlá chuť s tóny vyzrálých hroznů. Ve vůni šampaňského cítit náznaky zralého muškátu, které jsou doplněny tóny květů akácie a vistárie, broskve a meruňky. Víno je ideální k dezertům.

8. Gancia Moscato Rose

   Sekt světle růžové barvy, harmonická chuť, která má osvěžující sladkost a dlouhou dochuť s tóny švestek a květin. Vůně s tóny růže, broskve, jahody a citrusů. Šampaňské skvěle doplní dezerty, ovoce, lesní plody.

9. Gancia Prosecco Dry Doc

   Známé italské suché šumivé víno vyrobené z hroznů Prosecco. Chuť šampaňského je svěží, příjemná, nasládlá, velmi jemná, s ovocnou dochutí. Víno má intenzivní aroma s tóny zlatého jablka a květů akátu, vhodné k svačinám, sýrům, mořským plodům. Vynikající jako základ pro koktejly.

10. Gancia Asti Vintage DOCG

    Šumivé víno, součást řady Cuvée Platinum, je vyráběno podle autorské patentované metody zakladatele společnosti Carla Ganchy. Chuť šampaňského je tenká, dlouhá, středně sladká, ovocná. Zanechává příjemný pocit a neustále se vyvíjí. Vůně vína se skládá z květinových tónů, tónů vanilky a ovoce. Ideální příloha k salámům, sýrům a mořským plodům, dobře se hodí i k dezertům.

11. Gancia Romina Lychee

    Aromatické, suché šumivé víno s lehkou, jemnou a příjemnou perzistentní chutí, s tóny liči. Dochuť je příjemná, ovocná. Jeho buket odhaluje náznaky čerstvého chleba, citronu a pomeranče. Je to výborný aperitiv, hodí se k salátům, předkrmům, mořským plodům, rybám. Je základem pro vytváření mnoha koktejlů.

12. Gancia Prosecco Brut Doc

    Známé italské suché šumivé víno, které se vyrábí z hroznů Prosecco. Chuť vína je suchá, ale jemná a jemná, s příjemnou ovocnou dochutí. Vůně je jemná, s tóny pomeranče, citronu, bílých květů a čerstvého chleba. Šampaňské se hodí k mořským plodům, salátům a sýrům.

13. Gancia Cuvee 60 Riserva

    Opravdu nejlepší suché šumivé víno z celé výrobní řady Gancha.Chuť vína je komplexní, hutná, bohatá, s vyváženou ovocnou paletou a dlouhou smetanovou dochutí. Intenzivní vůně šampaňského zahaluje tóny zralého ovoce, vanilky, kvasnic, pečiva. Víno se hodí k rýžovým pokrmům, těstovinám, pokrmům z bílého masa a ryb, sýrům.

Šumivá vína Gancha jsou tou nejlepší volbou pro nejvýznamnější okamžiky života. Většina druhů šampaňského gancha má zkratky "DOC" a "DOCG" - to je nejvyšší kategorie v klasifikaci italských vín, ale ceny vín jsou docela demokratické. Nejdůležitější předností sektů Gancha je bezesporu jedinečnost a rozmanitost chutí s dlouhou dochutí, mezi rozmanitostí druhů šampaňského Gancha si svůj ideál najde i ten nejnáročnější znalec.