Wine Radeda: recenze nápoje

Úrodné abcházské země daly vzniknout mnoha vynikajícím nápojům vyrobeným z vinných bobulí. Umění výroby alkoholu se zde zdokonalovalo několik tisíciletí a mírné klima a hojnost slunce přispěly k rozvoji tohoto odvětví.

Jedním z největších výrobců v regionu je společnost "Wines and Waters of Abcházia", ​​jejíž produkty jsou známé daleko za kavkazským rozsahem. Mezi nejlepší nápoje rostliny Suchumi patří červené víno „Radeda“, které bylo poprvé uvedeno do světa v roce 2002.

Vlastnosti výroby vína Radeda

Vyrábí nápoj ze slavné odrůdy Isabella, která se vyznačuje tmavými, téměř černými plody a jasným jahodovým aroma.

Muži se v Abcházii tradičně zabývají sběrem zralých hroznů, ke zrání vína se používají dubové sudy nebo staré hliněné nádoby.

Dílny suchumiského závodu jsou vybaveny moderním francouzským vybavením, nicméně při výrobě nápojů se specialisté drží tradiční abcházské receptury.

Radeda je stáčena do českých skleněných lahví a uzavřena pravým portugalským korkem.

Původ jména

Krásné abcházské jméno dostalo víno na počest svatební písně. Nevěsta je v souladu s národními tradicemi vítána v domě ženicha romantickou hymnou "Radeda".

Píseň hraje starší generace, když dívka poprvé překročí práh nového domova.

Není žádným překvapením, že víno s tímto názvem si rychle získalo oblibu jako nápoj na svatební hostiny.

Přehled chuti a barvy vína víno Radeda

1. Nápoj se vyznačuje hustou rubínovou barvou s fialovými odlesky.

2. Hlavní tóny na patře: lesní jahody a zralé hrozny.

3. Vůně - jemné, lehké, ovocné.

4. Dochuť je šťavnatá, jasná, s příjemnou kyselostí.

5. Pevnost – 9–11 %.

6. Doporučená teplota podávání je 16–18 °C.

Suché víno dobře doplňuje masité pokrmy. Lze použít k přípravě koktejlů.