Elder Cognac (7 let): hodnocení zákazníků

V tomto článku se seznámíte s recenzemi profesionálů ohledně Elderishiny v Single Barrel KV koňaku (7 let). Dozvíte se o jeho chuťových vlastnostech a také o tom, proč je tak oblíbený a žádaný mezi znalci elitního alkoholu. Kromě toho zjistěte, jak odlišit originální vysoce kvalitní koňak od falešného.

Nedávno se na internetu konala otevřená konference, kde konzumenti alkoholických nápojů a profesionálové barového umění zanechali spoustu zpětné vazby na 7hvězdičkový koňak Elder. Pojďme se podívat na ty nejzajímavější z nich, které vám mohou pomoci vytvořit si ten správný názor na tuto alkoholovou sérii.

Věděli jste? Ruský koňak řady „Bezový“ je vysoce kvalitní alkoholický výrobek, který je vyráběn podle tradičních francouzských technologií. Složení tohoto alkoholu zahrnuje ty nejlepší destiláty získané výhradně z vybraných odrůd hroznů. Zvláštní pozornost si podle recenzí elitních konzumentů alkoholu zaslouží koňak Elder Single Barrel v modré láhvi, zrající 7 let.

Natalia, 32:

Jako profesionálního barmana dostávám často otázku: jaký dlouholetý koňak si podle vás zaslouží zvláštní pozornost? Podle mého názoru je Elder 7-hvězdičkový koňak právem považován za stejný symbol vynikající chuti, stejně jako moudrosti a zralosti, jako legendární koňak Shabo. Tento alkohol dokonale kombinuje všechny znaky ideálního alkoholu.

Určitě byste například měli vyzdvihnout atraktivní tmavě jantarovou barvu, bohatý, poměrně komplexní aromatický buket, vynikající kombinaci tónů pečení, sherry, uzeného masa a sušených švestek, nesrovnatelnou dlouhohrající dochuť s příměsí z karamelu, čokolády, koření a dřeva a také to, že o síle 45% alkoholu se pije velmi snadno a přirozeně. Také nezapomeňte, že se jedná o exkluzivní nápoj, který zraje v jednom sudu po celou dobu zrání, což má velmi pozitivní vliv na bohatost chuti.

Maxim, 44:

Moje recenze na lihovinu Elder 7 let jsou vždy trvale pozitivní, protože má tak jedinečné chuťové vlastnosti, že ji prostě nelze přehlédnout, zvláště pro sebeúctyhodného degustátora. Zdá se mi, že jedním z hlavních tajemství úspěchu alkoholu je jeho příprava na bázi hroznů, které rostou výhradně v provincii Kastilie-la-Mancha.Jedná se o velmi speciální hrozny, ideální pro vinařství, které nikde jinde na světě nenajdete.

Například koňak Koktebel se vyrábí také ze vzácných hroznů vypěstovaných za speciálních podmínek, což mu poskytuje vynikající recenze. Upřímně, po prvním ochutnání jsem si toho hned všiml – chuť hroznů z Kastilie je prostě úžasná. Za zmínku také stojí, že jedinečných, vyvážených chutí, prolínajících se čokoládových tónů s oříškovými inkluzemi, je docíleno i tím, že uvařený hroznový mošt dozrává do připravenosti ve speciálních, zevnitř vypálených sudech, které jsou vyrobeny z amerického dubu.

Sedmileté zrání navíc umožňuje koňakovému destilátu získat nepřekonatelné dřevitě kořenité, lehce vanilkové aroma a zvláštní, jemnou sílu, která vám umožní vstřebat nápoj po malých doušcích.

Ruslan, 56:

Už patnáct let pracuji jako degustátor pro velký řetězec restaurací a neustále se mě ptají, jak poznáte originální alkoholický produkt od padělku. To platí zejména v dnešní době, kdy jsou padělatelé opravdu „nabroušení“, vynakládají veškeré úsilí, aby dosáhli podobnosti svého „varu“ s prémiovými nápoji.

Je třeba připomenout, že 7letý koňak Elder Single Barrel je produktem prémiové třídy a vyrábí se výhradně v omezených sériích, jako je „propagovanější“ koňak Metaxa, takže ho nelze sehnat v každém obchodě. Mějte to na paměti, až uvidíte tento lákavě cenově dostupný koňak sedící na poličce ve vinotéce.

Výrobci navíc vyvinuli neobvyklý, nestandardní design láhve, ve které se alkohol prodává. Skleněná nádoba má sytou tmavě modrou barvu, stejně jako zesílené dno.Korek je vyroben z přírodního korkového dubu a potažen hliníkem. A poslední věc - na etiketě tohoto produktu se chlubí podpis hlavního enologa, který je bezpochyby hlavním důkazem vysoké kvality alkoholu.

Oksana, 33:

Moji pozornost upoutal tento koňak svou silou, protože léta práce barmana naučila, že zákazníci se o tento aspekt často zajímají. Skutečnost, že stupeň pevnosti Single Barrel je 45 otáček, je pro mnohé zpočátku alarmující, ale přesto vám vždy radím, abyste to zkusili.

Málokterý elitní nápoj se může pochlubit lehkostí a jemností, kterou tento alkohol má při takových rychlostech. Nápoj se pije velmi snadno a přirozeně, přičemž vás zahalí nesrovnatelnou, rafinovanou vůní a umožní vám vychutnat si jej po malých doušcích, zachycující každou chuťovou stopu.

Podle mých pozorování přichází intoxikace velmi pomalu a je vyvážená a jemná, takže vám nedovolí ztratit svůj reprezentativní vzhled. Ani slavný koňak Napoleon se co do měkkosti nedá srovnat s Elderem.

Navzdory tomu, že výroba Bezu v Single Barrel začala teprve nedávno, si tato odrůda získala srdce mnoha náročných znalců kvalitního alkoholu, kteří se s vámi podělili o vlastní recenze výše. Harmonická a pečlivě vybraná chuť a aromatický buket tohoto silného nápoje vás potěší od prvního doušku. Styl, jakým je tento alkohol podáván, je vynikajícím výsledkem pracné práce velkých mistrů. Pravděpodobně vás to zaujalo a určitě si pořídíte láhev tohoto alkoholu, abyste objevili novou, jedinečnou chuť. Hodně štěstí!.