Lidia víno a jeho vlastnosti

Článek popisuje vlastnosti jednoho z nejjasnějších segmentů vína vyrobeného na bázi hroznů Lydia. Popisuje vlastnosti alkoholických produktů vyrobených v Moldavsku, Ukrajině a Rusku, vlastnosti klasické degustační možnosti, správné prostření stolu a individuální výběr gastronomického doprovodu. Článek také popisuje hlavní nuance výběru vysoce kvalitního alkoholu v moderních obchodech.

Degustační poznámky

Víno z hroznů Lydia je alkohol, který si získal důvěru mnohamilionového publika v celém postsovětském prostoru. Důvodem je dokonalá organoleptika, která se projevuje v každém doušku produktu vytvořeného na bázi vynikajících hroznů.

Je třeba také poznamenat, že lydia patří k tzv. odrůdám révy isabelle, což jsou jakési hybridy, které jsou vysoce odolné vůči různým vnějším negativním faktorům.

Co se týče výrobního procesu, nápoje z daných hroznů jsou často vyráběny klasickou technologií vinifikace.

• Barva: Vizuální provedení alkoholu vás bude hýčkat jasně červeným základem, který může nabývat různých barevných odstínů, od jemné růžové až po svůdnou rubínovou.
• Vůně: V srdci aromatické přírody určitě ucítíte původní obrysy lesních plodů a esenciálních olejů.
• Chuť: Gastronomické ukazatele se oddávají bohaté jahodové chuti s příjemnou sladkostí v dochuti.

Víte? Do USA a Evropské unie je zakázáno vyvážet vína z hybridních odrůd, ke kterým lydia patří. Důvodem je přítomnost pektinů ve složení, které se během fermentačního procesu přeměňují na metylalkohol, který je nebezpečný pro lidské zdraví.

Jak vybrat originální alkohol

V procesu výběru alkoholických nápojů by měl být každý moderní spotřebitel extrémně opatrný, protože padělatelé systematicky padělají nápoje, které jsou u spotřebitelů obzvláště oblíbené. Jinými slovy, pokud si chcete koupit ukrajinské nebo moldavské víno Lidia, musíte být opatrní, protože padělek zaručeně nesplní vaše očekávání. Abyste se ochránili před nepříjemným zážitkem, zkuste při výběru alkoholu vzít v úvahu následující nuance:

• Prodejní místo. Nákup alkoholu musí být prováděn pouze ve specializovaných supermarketech s alkoholem. Padělky spotřebitelům nejčastěji nabízejí stánky a další podobná pochybná místa prodeje alkoholu.
• Spotřební daň. Při upřednostňování zahraničního alkoholu mějte na paměti, že takový alkohol dostává při celním odbavení kontrolní známku. Absence tohoto bezpečnostního prvku může naznačovat falešnou povahu nápoje.
• Kvalita lahve. Značkové obaly by neměly mít vady v podobě rozmazané ražby, různých deformací a stékání lepidla. Moderní výrobci pečlivě sledují každou fázi výroby a vylučují možnost továrních vad.
• Design. Před nákupem doporučujeme navštívit oficiální stránky výrobce, kde se můžete podívat, jak by měl originální alkohol ve skutečnosti vypadat.
• Tekutá struktura. Důležitým bodem výběru je studium konzistence. Struktura dobrého vína by měla být dokonale čistá a průhledná. Přítomnost nečistot svědčí buď o nedodržení zásad skladování, nebo o nekvalitním složení.

Jak podávat

Plnohodnotné živé dojmy a potěšení z degustace získáte pouze tehdy, vezmete-li v úvahu základní klasické normy prostírání. Nalévání vína na bázi lydie by mělo být prováděno ve vysokých sklenicích ve tvaru tulipánu s průhledným sklem a tenkou stopkou. Z těchto sklenic na víno snadno poznáte nejen původní barvu nápoje, ale také jeho charakteristické aromatické obrysy. Chuťové ambice přitom přímo závisí na teplotě podávání. Víno na lydii by mělo být před podáváním ochlazeno na 14-16 stupňů. Získá tak ty nejoblejší organoleptické obrysy bez ostrých chaotických kapek.

Dokonalé občerstvení

Vybrali jste si dobré víno k degustaci z hroznů Lydia a nezapomeňte na důstojný gastronomický doprovod. K nápojům v tomto segmentu se skvěle hodí pokrmy čínské kuchyně, masové přesnídávky s omáčkou z bobulí, ovoce, tvrdé sýry a sladké dezerty.

Další použití

Pro rozmanitost vaší degustace vyzkoušejte charakteristický nápoj v koktejlech Xeres, Fiery, Quarterdeck a Painting. Každý z výše uvedených mixů vám během dlouhé degustace jistě poskytne nové živé dojmy.

Věděli jste? Réva Lydia se často vysazuje pro dekorativní účely, aby zastínila nádvoří a různé venkovní plochy.

Populární zástupci segmentu

Po bližším zájmu o vlastnosti alkoholických nápojů, které jsou založeny na hroznech diskutovaných v článku, věnujte pozornost produktům slavných značek, které se dokázaly prosadit na trhu z té nejlepší stránky. Mezi tyto nápoje patří:

Chizay Lydia. Lehký rubínový alkohol s lehkou jahodovo-malinovou příchutí. Aromatická struktura je také založena na barevných bobulových přelivech.

• Vinlux Lydia růžová polosladká. Má intenzivní růžovou barvu a elegantní vůni vycházející z vyzrálých červených let a ovoce. Chuťové vlastnosti se oddávají výrazné sladkosti.
• Valčík květin Isabella. Červená lihovina s atraktivními odrůdovými tóny jahod ve vůni. Chuťové ambice nastiňují jemné odstíny bobulí s lákavou sladkostí.

Zlatý džbán Isabella Moldavian. Alkohol sytě červené barvy s charakteristickými chocholy jahod ve vůni. Gastronomická hodnota je vyjádřena ve stylových sladkých proporcích.

Alkohol se stejně jasnými chuťovými ambicemi

Ve snaze zajistit co nejpestřejší ochutnávku alkoholu se snažte věnovat pozornost alkoholickým produktům vytvořeným na základě jiné révy vinné. Oblíbené nápoje s vynikajícími organoleptickými vlastnostmi zahrnují:

Víno Torres Coronas Catalunya DO. Tmavě rubínový duch s tóny tmavých švestek a třešní ve vůni. Chuť je postavena na ovocných taninech s výrazným kořenitým tónem.

• Víno Besini Alazani Valley Red.. Tmavě rubínová směs se zaoblenými taniny na patře. Aromatická struktura je založena na jemných tónech černého rybízu, třešňové švestky.
• Víno Bruno Giacosa Barolo Falletto. Granátově červená barva s třešňovým odleskem. Chuť produktu kazí obrysy tmavého ovoce a vůně je prosycena nuancemi pražených bylinek a koření.

Víno -J.P.Chenet- Le Jeune Jean-Paul. Elegantní sestava rubínové barvy s tóny ovoce a tmavých bobulí na patře. Chuť je postavena na výrazných obrysech třešní a malin.

Zajímavá fakta

Víno se na naší planetě vyrábí již několik tisíc let. Lydia je přitom v tomto případě poměrně mladá odrůda révy vinné. Byla šlechtiteli vyšlechtěna konkrétně z odrůdy Labrusca a pro svou nenáročnost si rychle získala přízeň mistrů téměř v celé Evropě. Dnes se největší vinice s touto odrůdou nacházejí na území Ukrajiny, Moldavska a Ruské federace.

Věděli jste? Na Západě se vůni pravého vína Lydia říká "liščí vůně".

Alkohol, nezapomenutelný od prvních doušků

Vína vyrobená na bázi hroznů Lydie je dnes jedním z nejuznávanějších v celém postsovětském prostoru.Důvodem je jemná povaha a lehká sladkost, která je vlastní každému hotovému výrobku. Tento nápoj se kupuje na individuální degustace, romantická setkání i běžné rodinné večeře, kde je potřeba decentní alkoholický doprovod.

Zajděte si do nejbližšího obchodu s alkoholem na vaší zahradě a kupte si světlé víno, které dokáže překvapit a potěšit chuťové buňky i zkušeného sommeliéra.