Víno Starověký Chersonés a jeho vlastnosti

Obsah:

Anonim

Nastudujte si hlavní rysy nejlepších krymských vín, jejichž názorným příkladem je starověké Chersonese. Dozvíte se o principech výroby nápoje, jeho jasných organoleptických barvách, polosladké povaze v kombinaci s velkým množstvím občerstvení a hlavních nuancích výběru vysoce kvalitního alkoholu mezi velkým množstvím padělků.

Znáte? Na území Chersonského vinařství vzniklo před 2 tisíci lety.

Degustační poznámky

Víno Starověké Chersony jsou chloubou Krymu, které si získalo uznání nejen mezi běžnými spotřebiteli, ale i mezi zkušenými sommeliery. Nápoj má dokonalou rovnováhu, která je výsledkem použití klasických výrobních principů a unikátní receptury.

Základem nápoje jsou hrozny Saperavi. Alkohol zároveň musí před lahvováním projít 6měsíčním zráním v dubových sudech.

  • Barva: Duch hýčká temně rubínovými obrysy s jasnými duhovými odlesky.
  • Vůně: Aromatická struktura produktu je tvořena četnými odstíny čokolády, koření a ovoce.
  • Chuť: Gastronomická hodnota vína Black Colonel potěší každého degustátora bohatou ovocnou paletou.

Jak nakupovat značkový likér

Vážte si vlastního času, ale nechcete ochutnat padělky? Chtěli byste svou hostinu obklopit opravdu kvalitními produkty a vyhnout se padělkům? Dbejte na základní zásady výběru kvalitního alkoholu.Chcete-li si vybrat dobré značkové víno Starověký Chersonés, zvažte následující nuance:

  • Místo nákupu. Víno je v ideálním případě nejlepší zakoupit v certifikované specializované prodejně alkoholu. Bohužel ne každé město má takové obchody, a proto se často můžete omezit na seznam alkoholu ze supermarketu. Je vhodné se vyhýbat stánkům a jiným pochybným prodejním místům. Důvěryhodné obchody, kde mohou zákazníci v případě potřeby poskytnout certifikáty kvality.
  • Design. Vzhled produktu hraje obrovskou roli. Starověký Chersonese se stáčí výhradně do 0,75 litrových lahví. Etiketa na ústí produktu zobrazuje firemní znak výrobce a hlavní etiketa kromě zvlněných nápisů nese obrázek starověkého města, které dříve stálo na místě dnešního Sevastopolu.
  • Kvalita. Výrobce pečlivě sleduje každou fázi výrobního procesu a snaží se vyloučit možnost prodeje výrobků s továrními vadami.Na značkové nádobě s nápojem tak nikdy neuvidíte rozmazané švy, nepřesnou ražbu, lepidlo, deformaci na nádobě a korku a další nepříjemné nuance. vzhled by měl zdůrazňovat dokonalou kvalitu.
  • Struktura kapaliny. Důležitou roli hraje i konzistence nápoje. Dlouhé zrání v dubových sudech a výroba výhradně z vysoce kvalitních surovin vylučují výskyt jakýchkoli novotvarů ve struktuře nápoje. Sediment, zákal a další cizí prvky ve složení jsou přímým znakem padělku nebo mohou naznačovat nedodržení normálních skladovacích podmínek. V každém případě je lepší takové produkty vyloučit z každodenní stravy, aby nepoškozovaly zdraví.

Víte? Starobylé chersonské víno je na trhu již několik let a během let se mu podařilo získat 4 zlatá a 3 stříbrná ocenění z mezinárodních soutěží.

Jak prostřít stůl

Ochutnávka červeného polosladkého vína Starověký Chersonés následuje v plném souladu s obecně uznávanými klasickými kánony. Pouze tak můžete rozpoznat hlavní organoleptické rysy barevného produktu. Výrobek se nalije do průhledných vysokých sklenic s tenkou stopkou. Nejlepší je použít sklenice na víno ve tvaru tulipánu.

Z těchto sklenic snadno poznáte charakteristickou barvu alkoholu a jeho hlavní aromatické ambice. Je také důležité vzít v úvahu teplotu podávání. Měla by být o něco nižší než pokojová teplota. Ideální je podávat při teplotě alkoholu 16-18 stupňů.

Teplější alkohol vás rozruší ostrými aromatickými indikátory a podchlazený alkohol vám nedovolí vychutnat si mnohostranný chuťový podíl. Značkový produkt se pije po malých doušcích za neustálého studia aromatických chocholů.

Nejlepší občerstvení

Při pořádání degustace nezanedbávejte občerstvení. Vhodně zvolený doprovod dokáže výrazně umocnit dojem alkoholu. Masová jídla, steaky, smažená zvěřina a stařené drahé sýry by měly být považovány za ideální pár k aromatickému vínu. Nápoj se často hodí s ovocným doprovodem a hořkou čokoládou.

Originální koktejly

Starověké Chersones je vynikající víno, které se dokonale osvědčuje nejen jako nezávislý duch, ale také jako základ pro vytvoření nespočtu jasných koktejlů. S ním můžete vytvářet jedinečné směsi se zajímavými jasnými organoleptickými barvami. S ohledem na receptury nápojů můžete bezpečně věnovat pozornost takovým směsím jako Xeres, Kaiser, Grape Rush a Peggy.

Populární a chutné analogy

Značku Ancient Chersones představuje bohužel pouze jeden nápoj, a proto se spotřebitel, který si chce zpestřit ochutnávku, bude muset poohlédnout po jiných neméně oblíbených produktech. Abyste se nepřepočítali a vybrali si opravdu hodný doprovod, nezanedbávejte možnost studovat značky jako:

Víno Villa Antinori Toscana IGT rosso. Rubínově červená lihovina s tóny švestkových povidel, tabáku, máty a čokolády ve vůni. Chuť se objevuje s nejjemnějšími taniny.

  • Víno Koktebel Cahors ukrajinské. Bohatý rubínový duch se středně sametovými taniny na patře. Aromatické indikátory jsou založeny na tónech koření a sušených švestek.
  • Víno Bruno Giacosa Barolo Falletto. Alkohol z granátového jablka s tóny ostružin, minerálů a zralých třešní ve vůni. Chuťové ambice produktu jsou postaveny na rozpoznatelných ovocných texturách zdobených tóny koření a podrostu.

Víno Marniskari Ojaleshi. Tmavě rubínový duch s tmavými třešněmi, polními květinami a malinami. Chuťové ambice jsou postaveny na obrysech zralého červeného ovoce.

Historické pozadí

Specialisté společnosti Inkerman pracovali na vytvoření starověkého nápoje Chersonese. Tato organizace byla založena jako továrna na výběrová vína v roce 1961 přímo na legendárních územích Sevastopolu. Společnost umístila své vinice na okraji poloostrova, jehož pozemky jsou známé svou jedinečnou úrodností. Odborníci porovnávají místní klima a půdy s nejlepšími terroir francouzské provincie Bordeaux.

Věděli jste? Hrozny Saperavi mají pryskyřičně černou barvu, pro kterou jsou často nazývány „horkou krví země.“

Dokonalý alkohol pro každou degustaci

Víno Starověké Chersony je perfektní řešení pro vytvoření slavnostní nálady. Nápoj se skvěle hodí pro roli hlavního doprovodu k hlučným hostinám i pro dlouhou individuální degustaci. Lze jej konzumovat jak v čisté formě, tak i jako dokonalý základ pro vytvoření velkého množství koktejlů.

Navštivte nejbližší alkoholický supermarket a kupte si láhev krymského alkoholu, jehož organoleptické barvy vás jistě potěší pestrými barvami s nejjemnější povahou.