Grenadinský likér a jeho vlastnosti

Při výběru alkoholického doprovodu na nadcházející degustační večer se snažte dbát na exkluzivní nápoje, které vás na jednu stranu dokážou potěšit jedinečnou chutí a na druhou stranu výrazně rozšíří okruh znalostí na poli duchů.

Grenadinový likér v tomto případě patří mezi ty lihoviny, které vás zaručeně nezklamou. Objevíte v ní dokonalý doprovod ke každé romantické konverzaci a také perfektní základnu pro přípravu spousty koktejlů na hlučném večírku.

Degustační poznámky

Grenadine je jedním z nejlehčích a nejextravagantnějších nápojů ve svém segmentu. Je vytvořen podle originální technologie, která nevyžaduje obrovskou pozornost ani další zkušenosti. Zároveň se v důsledku dodržování základních norem a pravidel tvorby můžete vždy spolehnout, že dostanete alkohol s mírou 3,5 %.

Složení grenadinového sirupu

Ve struktuře originálního produktu by vždy měly být přítomny pouze přírodní složky. Základem nápoje jsou bylinky, koření, šťáva z granátového jablka, cukr a alkoholická složka, jejíž výběr padá na bedra výrobce.

Barva

Vizuální výkon vás potěší rozpoznatelným rubínově červeným odstínem s jemnými jasně růžovými odstíny.

Vůně

Základem aromatického charakteru je granátové jablko a také velké množství koření. Zkušení výrobci zároveň dbají na to, aby spotřebitel pocítil dokonalou rovnováhu, co se vůně týče.

Chuť

Gastronomický základ je založen na sladkokyselé chuti, která doprovází degustaci od prvního doušku až po dlouhou dochuť. A zaručeně neucítíte tu viskozitu a cloying.

Jak koupit originální likér

Postup při výběru alkoholických nápojů v dnešní době zahrnuje spoustu rizik. Dnes seženete padělky téměř ke každému alkoholu a grenadina v tomto případě nebyla výjimkou.

Zároveň, pokud si stanovíte cíl vychutnat si opravdu kvalitní alkoholický produkt, doporučujeme při výběru věnovat pozornost následujícím nuancím:

• Spotřební daň. Při nákupu alkoholu od zahraničních výrobních společností věnujte pozornost daňovému kolku. Tato bezpečnostní značka musí být přítomna na každém alkoholickém produktu, který prošel celním odbavením.
• Místo nákupu. Alkohol nakupujte pouze ve specializovaných prodejnách alkoholu a snažte se vyhýbat obchodům s potravinami a stánkům, kde nelze zákazníkovi poskytnout certifikáty kvality pro úplný seznam nabízených produktů na prodej.
• Vzhled nádoby. Pečlivě prohlédněte láhev s alkoholickým nápojem. Nemělo by mít žádné vady. Lepicí pruhy, špatně umístěné štítky, poškozená víčka, skleněné úlomky – to vše lze přičíst padělaným nápisům.
• Struktura tekutiny. Vzhledem k lahvičce věnujte pozornost konzistenci. Musí být dokonale čistý a průhledný. Jakékoli novotvary, ať už jde o zákal nebo sediment, hovoří o falešné povaze produktu. Zkuste takový alkohol vynechat ze svého každodenního jídelníčku.

Jak správně podávat

Dnes je docela snadné se naučit, jak si vyrobit grenadinu doma, ale ještě jednodušší je koupit si tento originální nápoj v obchodě. Zároveň, ať se vydáte kteroukoli cestou, mějte na paměti, že konzumace tohoto alkoholu předpokládá dodržování obecně uznávaných klasických degustačních norem.

Alkohol se doporučuje podávat vychlazený, přibližně o teplotě 15-18 stupňů. Právě s těmito ukazateli vykazuje nápoj své nejlepší organoleptické vlastnosti.

Slévání by mělo být prováděno do speciálních sklenic na víno ve formě malých skleniček ve tvaru tulipánu. Grenadinu můžete vypít jak na jeden doušek, tak po malých doušcích a vychutnáte si každou chuť a vůni.

S jakými produkty se páruje

Při studiu vlastností španělského likéru nezanedbávejte výběr občerstvení. Nápoj je ideálním digestivem a zároveň se dobře hodí k sýrovým řezům, dezertům a ovoci.Poznamenáváme také, že alkohol lze pít v čisté formě pod doutníkem. Jeho sladká a kyselá chuť nezpůsobuje žádné škvarkové pocity.

Věděli jste? Nejznámějším koktejlem, který využívá grenadinu, je Tequila Sunrise.

Další použití

Když hledáte různé organoleptické zážitky, podívejte se na koktejly Alyosha, Brandy Gump, Dirty Shirley, Georgian Peach a A Day at the Beach. V těchto mixech se oblíbený alkohol zaručeně ukáže z nové, dříve nepoznané stránky. Proto získáte ještě více zážitků a nových atmosférických vjemů.

Nápoje stejné třídy a chuťové kvality

Nemusíte přemýšlet, čím nahradit grenadinu v tom či onom koktejlu, protože pravý likér z granátového jablka najdete v obchodech snadno. Stačí navštívit specializovaný butik s alkoholem nebo se obrátit na sortiment velkého supermarketu.

Mezi oblíbené zástupce segmentu, kteří jsou vytvořeni na bázi granátového jablka, patří:

• Giffard Liqueur de Grenade. Liší se sytou vínovou barvou a mírnou svíravostí na patře. Vůně se objevuje s jemnými květinově-ovocnými proporcemi.

• Luxardo Sambuca a granátové jablko. Potěší atraktivní červenou barvou a šťavnatou kombinací anýzu a granátového jablka ve vůni. Gastronomický výkon je založen na tonizujícím účinku šťávy z granátového jablka a jemném aspektu koření.

• Joseph Cartron Grenade. Má klasickou jasně červenou barvu a vyváženou ovocnou chuť s jemnou kyselinkou. Vůně je založena na květinově-ovocném poměru.

Historické pozadí

Grenadinový likér pochází ze Španělska. Právě zde v regionu Granada v roce 1825 jistý James Phillips koupí malou lihovou společnost a spolu se svými syny založí výrobu celé řady originálních likérů. Jedním z nich byl produkt grenadina, jehož obliba se okamžitě rozšířila do celého světa. Navíc podotýkáme, že zpočátku byly likéry nové společnosti JR Phillips považovány za léčivé a tehdejší lékaři je aktivně předepisovali na různé neduhy.

Znáte? Zajímavostí je, že název likéru pochází z francouzského slova „granát“, což znamená „granátové jablko“. Přitom samotný produkt byl vynalezen ve Španělsku.

Zabalit a vyzvat k akci

Když studujete recept na grenadinu nebo věnujete pozornost lahvičce tohoto produktu v obchodě, měli byste pochopit, že budete mít k dispozici netriviální alkohol, který vás může překvapit svou nejjasnější vůní a mnohostrannou chutí .Dnes se tento alkohol aktivně používá k vytvoření široké škály koktejlů a také jako ideální doplněk k různým pokrmům a pečivu. S ním zaručeně navodíte potřebnou atmosféru na jakékoliv akci.

Zajděte si právě teď do specializované prodejny alkoholu a doplňte si vlastní sbírku alkoholu o exkluzivní produkty světových výrobců.