Všechny

Objevte složitost domácí výroby elegantních lihovin. V tomto příspěvku se dozvíte vše o měsíčním svitu. Čtenářům jsou poskytovány přímé informace o tom, jak nápoj vznikl, jaké může mít složení a jaké jeho odrůdy by měly být považovány za nejoblíbenější.

Na základě obdržených informací si v budoucnu budete moci připravit dokonalý nápoj, který překvapí nejen vás, ale i všechny, které se rozhodnete potěšit nápojem s organoleptickými barvami.

Víte? Klasická kalorická hodnota měsíčku je 295 kcal na 100 g hotového výrobku. Proto se tento alkohol nedoporučuje lidem, kteří dodržují přísná dietní pravidla.

Co je měsíční svit

Když chcete vytvořit svůj vlastní produkt - z kukuřice - nebo jakékoli jiné přísady, musíte vědět, o jaký produkt jde. Jedná se o silný alkoholický produkt, který se získává destilací rmutu pomocí speciálně navrženého zařízení. Mohou být domácí nebo zakoupené u specializovaných firem.

Základem alkoholického produktu je kaše, která je vyrobena na základě fermentace cukrového sirupu v kombinaci s širokou škálou přísad, od ovoce po brambory. Ve skutečnosti je vhodná jakákoliv vegetace, která obsahuje cukr.

Síla klasického výrobku se může pohybovat od 10 do 80 stupňů a je předem dána pouze výrobními principy a osobním přáním výrobce. Aromatické a gastronomické složky vycházejí z barevnosti barev hlavních složek rmutu.Co se barvy týče, kvalitní výrobek degustátora rozhodně hýčká dokonale průhlednou strukturou.

Víte? Před revolucí v roce 1917 se každému nelegálně vyrobenému alkoholickému produktu říkalo „krčma“.

Kdo vynalezl měsíční svit

Při dnešní konzumaci alkoholu – z medu – a dalších přísad byste měli vědět, že měsíční svit jako silný alkoholický produkt se v Rusku rozšířil až v 15. století. Četné nálezy a dokumenty zároveň naznačují, že alkohol dostali jako první Arabové v 7. století a později, v 11. století, Italové. Navíc název silného produktu nebyl dán náhodou.

Tehdejší lihovarníci, kteří připravovali alkohol na bázi vína, věřili, že při úniku z alkoholu se uvolňuje jeho duch, který v latině zní jako „spiritus“. Odtud název "alkohol".

Podle jiné verze původu byl alkohol, o kterém uvažujeme, poprvé objeven předky Slovanů mnohem dříve. Důkazem toho je Homérova báseň „Odyssea“, ve které autor živě popisuje fermentovaný ohnivý nápoj, který konzumovaly thrácké kmeny.

Druhy měsíčního svitu

Už dříve jsme si všimli skutečnosti, že měsíční svit lze dnes vyrobit téměř z jakéhokoli rostlinného prvku, dokonce i z ovsa. Na základě toho je poměrně obtížné vyčlenit jasné třídy produktů. Obvykle se domácí nebo "řemeslný" alkohol dělí na obilný, řepný, ovocný, ovocný a bobulový a bramborový.

V tomto případě jde o základ složení nápoje. Navíc, pokud si nedáváte pozor na složení, ale na místo jeho výroby, pak byste měli vědět, že například ve stejné Americe se produkt nazývá moonshine, v Bulharsku - rakia, Maďarsko - palinka, Irsko - potin , Polsko - bimber, Francie - tordové luky, Moldavsko - basamak a tak dále.Téměř každá země má svůj vlastní druh originálního tvrdého fermentovaného likéru.

Víte? Existují desítky typů strojů na výrobu nápojů založených na stejném principu činnosti. Zpočátku se destilace surovin provádí v destilační kostce s uvolňováním páry pro její následnou kondenzaci chlazením v jiné nádobě.

Složení měsíčního svitu

Často je to složení, které určuje chuťové ambice a kvalitu nápoje. Z tohoto důvodu mnoho domácích palíren přistupuje k výběru hlavní ingredience se zvláštní pozorností.

Nejčastěji se k vytvoření silného spojení používají obiloviny, ale často se můžete setkat s alkoholem - z koncentrované šťávy - na bázi ovoce nebo složek ovoce a bobulí.

Pozoruhodný je také fakt, že bez ohledu na to, jakou hlavní složku si vyberete, každý cyklus a filtr může přinést produktu své vlastní speciální chuťové vlastnosti. Vše je založeno na proporcích a obecně uznávaných zásadách, které výrobce poskytl.

Věděli jste? V Rusku je sice povoleno vyrábět měsíční svit pro osobní potřebu, zařízení pro měsíční svit, které umožňuje vyrobit více než 200 decilitrů nápoje ročně , podléhá povinné registraci.

Vytvářejte elegantní a lahodné destiláty vlastníma rukama

Výroba alkoholu doma je zárukou, že si později vy i vaši přátelé vychutnáte opravdu kvalitní destiláty s úžasnými organoleptickými vlastnostmi.

Jdi do nejbližšího obchodu s alkoholem hned teď a získej vše pro svůj dokonalý měsíční svit.

Vybírejte pro své domácí experimenty jen ty nejlepší ingredience a recepty, a tím si systematicky vychutnávejte ty nejjemnější gastronomické a chuťové ambice hotových výrobků.