Funkce Irish Red Ale

Pro milovníky a znalce jasných a charismatické alkoholické nápoje, známé irské pivo červené pivo. Charakteristické rysy tohoto piva povzbuzují skutečné gurmány využijte nejen ve všední dny, ale i při víkendovém posezení ve společnosti přátelé. Irish red ale beer je neměnným atributem různých večírky a akce, protože nápoj se vyznačuje svým originálním a atraktivní chuť a vlastnosti, takže se vám líbí nejen muži, ale i ženy.

Vlastnosti irského červeného piva

Pod irským červeným pivem dnes znamenají typ piva, které se vyrábí za použití přírodního komponenty, s přídavkem různých bobulovin a ovocných přísad. Pevnost této odrůdy se pohybuje od 3 do 12 %, v závislosti na konkrétní receptuře a výrobní technologie. A mezi hlavními degustačními poznámkami pozornost zaslouží si:

• BarvaVizuální nápoj Irské červené pivo je vnímáno jako pivo s tmavým karamelem zlatý odstín.
• Vůně. Aromatická indikátory irského červeného piva zaujmou svou rozmanitostí vlastnosti ovoce a bobulí.
• Chuť. Chuť vlastnosti červeného piva vynikají na pozadí jiných nápojů s obrovským různé odstíny koření, koření a bylinek.

Při přípravě piva ne používá se chmel, takže hotový nápoj vyniká zvláštním jasným a příjemným chuťový odstín. I přes vysoký obsah alkoholu ve složení nápoje to má jasnou ovocnou chuť a bez nepříjemného zápachu. Technika výroba zahrnuje proces svrchního kvašení mladiny, při konstantní teplota 15-24 stupňů. Kvasnice při kvašení neklesají, ale jsou umístěny v horní části fermentační nádrže a tvoří bujnou pěnu.

V posledních fázích výroby, pivo zraje v místnostech, kde teplota nepřesahuje 12 stupňů.

Cítit celek lahodnou chuť irského červeného piva, měli byste věnovat pozornost následujícímu odrůdy tohoto nápoje:

• Guinnessův návrh . vyčnívá tmavě rubínově chmelové aroma smetany a čokolády. V chuti je to vysledovatelné harmonie kakaa, kávy, dřevěného uhlí a kouře.
• Carlow Oharas Leann Follain. V káva, čokoláda a kouřové tóny jsou jasně cítit ve vůni a na patře jsou tam odstíny chmelového koření a kávy.
• Murphys Draft Stout . Napít se má téměř černou barvu a vyznačuje se vůní karamelu a praženého sladu. V chuťové tóny hořké čokolády a smetany.
• Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock. Černý odstín dokonale ladí s béžovou pěnou. čepice a aroma vykazuje vlastnosti karamelu, čokolády a sladu. Příchuť vlastnosti jsou vyjádřeny v chuti černých bobulí a kávy.

Historie červeného irského piva

Navzdory tomu, že je červený Ale je považováno za irské pivo, poprvé bylo vyrobeno na území Tumannů Albion v 15. století. Hlavním důvodem vzhledu tohoto piva bylo vysvětleno touhou sládků vyrobit nápoj první nutnosti. Červené pivo snadno vydrželo dlouhé cesty a díky struktura a použité přísady, jeden půllitr takového nápoje může nahradit celou porci běžného chleba. Na tom jsou námořníci čas podnikl dlouhé cesty, stal se prvními znalci této odrůdy pivo mezi obrovskou armádou svých fanoušků.

Jak pít irské červené pivo?

Speciální požadavky, vnucené kultuře pití irského červeného piva neexistuje. Jako standardní nápoj se nalévá do vysoké sklenice pod úhlem 45 stupňů, a vzhledem k tomu, že pivo tvoří velkou pěnu, mělo by se to dělat pomalu.

Teplota podávání nápoje by se měla pohybovat mezi 6 a 12 stupni. Pokud bude mít pivo příliš vysoká teplota, pak se jeho aroma stává příliš žíravým, ale také studený nápoj získá nové kombinace vůně a chuti.

Irské červené pivo je zvykem podávat různé svačiny, které se nejen kazí, ale také zdůrazní speciální ovocnou chuť nápoje. Mezi tradiční občerstvení, speciální poptávané jsou: hranolky, ryby, svačiny, teplá masová jídla, saláty a sýry řezání.

Také irské červené pivo často se používá jako jedna ze složek při přípravě různých alkoholické koktejly. Nabízejí je nejen barmani v renomovaných barech a restaurace, ale také připravené doma našimi řemeslníky.

Aby nedošlo k chybě s výběrem originální irské červené pivo, měli byste dát přednost nákupům v specializované prodejny a prodejny alkoholu. Tyto obchody zřídka můžete se setkat s padělanými produkty a plně si užívat přirozené vlastnosti skutečného piva od výrobců.