B altic porter: jeho historie a kultura pití

Různé pivní styly, které jsou vyráběny po celém světě, získává srdce těch, kteří nejsou pouze znalec jemností chuti a vůně pěnivého nápoje, ale také prostě miluje užijte si jeho hořkou chuť. Mezi takovou rozmanitost patří B altské moře Porter je pivo, které se velmi liší od anglických stylů. Profesionální sládci považují b altský porter za nejtěžší styl. pivo, jehož výroba vyžaduje seriózní a zodpovědný přístup a s použitím přírodních surovin.

Historie b altského nosiče a jeho vlastnosti

Původně styl Porter byl navržen v Anglii pro publikum, které se skládalo hlavně z obyčejných pracovníci, kteří si po náročném pracovním dni mohli odpočinout a dokonce způsob, jak obnovit jejich sílu. Poté se toto pivo dostalo i do Evropy se tam stal oblíbeným mezi velkým množstvím gurmánů. Většina z pivovarníci používají při výrobě různých kvasnic k výrobě ležáky, díky nimž se vrátný ukázal jako nejsilnější a v důsledku toho vznikl nový styl piva, dnes známý jako B altic porter.

Význačnými rysy tohoto stylu jsou výrazná spálená chuť, tóny čokolády, tóny kávy a smetany. Na rozdíl od anglických porterů, jejichž obsah alkoholu dosahuje 5-7 %, má b altský porter tento ukazatel od 7 do 8,5 % alkoholu. A polský b altský porter Zywiec Porter má obsah alkoholu 9,5 %.Další evropské varianty tohoto stylu jsou:

• Sinebrychoff (Finsko), o síle 7,2 %;
• Okocim (Polsko), ABV 8,9 %;
• B altika 6 (Rusko), o síle 7 %.

V posledních letech B alt porter oceňovali američtí milovníci a gurmáni, takže obliba tohoto piva výrazně vzrostl. Američtí pivovarníci udělali z b altského vrátného ještě víc silná a také zvýraznila její chuťové a aromatické vlastnosti. Dnes Americké portery, mezi nimiž je nejznámější Framinghammer, který má sílu 10%. Některé varianty tohoto nápoj zrající v sudech po bourbonu a vyznačující se vůní vanilky, kokosy, káva, arašídové máslo a džem.

Mezi nejznámější Američtí b altští nosiči, nejoblíbenější jsou:

• Victory Brewing B altic Thunder, 9,2 %;
• Smuttynose Brewing B altic Porter, 9, 2 %;
• Sixpoint 3 Bean, 10%;
• Thomas Hooker B altic Porter, 8 %.

Jak pít B altic porter?

Stejně jako všechny ostatní druhy piva se běžně konzumuje i B altic porter chlazené, ale neměli byste nápoj zmrazovat, protože pak je to obtížné odliší rysy jeho vůně a chuti. Optimální teplota nápoj bude mít 10 stupňů a znalci tohoto stylu říkají, že je nejlepší k pití b altského porteru je vhodné skleněné nádobí, jako např sklenice, poháry nebo půllitry.

Tradiční předkrmy podávané s b altským porterem renomované bary nebo restaurace, občerstvení, masové lupínky, sušené ryby, různé druhy sýrů, steaky, ořechy, krekry a krekry. jiný gurmáni si jsou jisti, že tmavé pivo B altic porter je nutností zkuste spolu s ne příliš sladkými dezerty, jako je čokoláda, hrušky nebo zmrzlinu. Ať už si amatér vybere jakékoli občerstvení, nejdůležitější je, že je přerušilo jakostní charakteristiky a vlastnosti opojného nápoje.

Kde koupit b altský nosič a kolik to stojí?

Rozmanitost b altského vrátného stylu je dnes obrovská a odlišná zemí světa je toto pivo zastoupeno různými značkami. V Rusku supermarkety a specializované prodejny prodávající originál alkoholické nápoje, dnes snadno najdete takové značky b altského portera:

• "Black Mamba",cena plechovky o objemu 0,5 litru je 200-230 rublů;
• Kabinet, "Olga na kardamomu",skleněná láhev o objemu 0,33 litru bude stát průměrně 250-300 rublů;
• "Lvivske" Porter,za skleněnou láhev o objemu 0,5 litru, cena nabízená kupujícímu je od 70 do 100 rublů;
• "Černá",skleněná láhev, 0,5 l, má průměrnou cenu 70-100 rublů;
• B altika č. 6 Porter,za skleněnou láhev, 0,5l, kupující zaplatí od 120 do 150 rublů;
• Victory Art Brew, Argentum Porter,skleněná láhev o objemu 0,33 litru bude mít přibližnou cenu 200-250 rublů;
• ReWort, Truesalka,skleněná láhev o objemu 0,5 litru bude stát 200-230 rublů;
• AF Brew, Melancholy,pivo se prodává ve skle, velikost lahve 0,33 l, cena od 220 do 270 rublů;
• Brewlok, "Morskoj Volk",skleněná láhev o objemu 0,5 litru bude stát 200 rublů;
• Brewlok, "Majakovský",za skleněnou láhev o objemu 0,33 l zaplatí labužník asi 300 rublů.

Široká nabídka b altských nosičů umožňuje každému znalci vyberte si svůj vlastní styl, značku a rozmanitost.