Jak vybrat sklenice na víno
Obsah:
Profesionální fajnšmekři lihoviny a labužníci, kteří chápou složitosti a chutě, jsou si jisti že ke kultuře pití patří nejen přítomnost elity nápoj, ale také správně vybranou nádobu pro jeho ochutnání. Pokud jde o víno, pak si gurmáni jsou jisti, že je nutné tento druh alkoholu pít pouze z správně vybrané brýle, a náklady na takové sklo, v některých pouzdra mohou odpovídat ceně samotné láhve vína.
Podle odborníků chuť a vůni vína je cítit pouze tehdy, když se z něj pije správné sklo. A hlavní odrůdy takových jídel, jsou sklenice na červené a bílé víno. Jedním z hlavních bodů, že stojí za zvážení při plánování pití vysoce kvalitního a elitního vína, je správný a kompetentní výběr skla. Co to obsahuje?
Před výběrem sklenice na u každého vína byste měli věnovat pozornost následujícím faktorům:
- Skleněný tvar. V tomto případě hraje důležitou roli nejen estetika. skleničky, ale i možnost cítit celý buket vůně a chuti nápoje.
- Výška misky. Tento parametr umožňuje nasytit víno kyslíkem, díky tomu nápoj získá bohatší chuť.
- Průměr lem kanálu. Záleží na něm jak silně se aroma vína zkoncentruje při konzumaci.
I když tato myšlenka není známá mnozí, ale skuteční znalci alkoholických nápojů volí sklenice nejen pro víno, ale podle toho, které plánují pít.
Jak vybrat sklenice na červené víno?
Pro tento typ vína vyberte sklenice dvou typů: "Bordeaux" a "Burgundsko". Nejčastější je typ sklenice "Bordeaux", ve které se nalévá červené víno každodenním používání a jedním z hlavních požadavků na to nádoba, je kapacita misky nejméně 600 ml. V opačném případě, některé odrůdy vína prostě plně neodhalí své aroma a chuť.
Vínové brýle jsou nádoby na pití vín, v nichž středně výrazné třísloviny a vysoká kyselost. Hlavní odrůdy, které se pijí z takových brýle jsou: "Barolo", "Pinot Noir" a "Barbaresco". Objem mísy sklenice by měly mít alespoň 700 ml a svým tvarem připomínají kouli. Právě tyto sklenice nejčastěji používají profesionální degustátoři, protože že s jejich pomocí můžete přesně určit sílu nápoje nebo jeho chudost kvalita.
Jak vybrat sklenice na bílé víno?
Podle tvaru, brýle pro bílá vína připomínají typ Bordeaux, ale mají menší objem misky, do 350 ml. díky tím se udržuje optimální teplota nápoje, protože víno se vypije rychleji a nestihne se zahřát, což je důležité zejména při podávání bílých vín.
Ve stejné kategorii je zmínit samostatně sklenice na šampaňské, které by podle všech pravidel měly mít podlouhlý tvar a úzké hrdlo, díky kterému jsou bubliny více stabilní a samotný perlivý nápoj neztrácí své vlastnosti.
Co odlišuje dobrou sklenici na víno od zlého?
Aby to bylo správně vyberte si kvalitní sklenici na pití vína, je důležité vědět, jaké jsou hlavní vlastnosti, musí se lišit od nekvalitních výrobků. Mezi hlavní kritéria, uživatelé zdůrazňují:
- Materiál. Kvalitní sklenice je vždy vyrobena z křišťálu, takže je nejen esteticky příjemný, ale má i příjemný vyzváněcí tón.
- BarvaKdy degustace, preferována je nejen chuť a vůně vína, ale i jeho barva. Volba barevného skla proto není nejlepší a kvalitní možnost, jak víno plně ocenit.
- Kvalita vína. Pokud zvolte sklenici burgundského tvaru, ale nalijte do ní nekvalitní víno, pak nádoba pouze zastíní negativní vlastnosti nápoje a jasně odhalí všechny jeho nevýhody.
I když ne všechny jsou výrazné vlastnosti výběru kvalitní sklenice na víno, ale při dodržování těchto doporučení, můžete se vyhnout nákupu nekvalitních produktů, které vám nedají příležitost užijte si kvality dobrého vína.
Slavní výrobci sklenic na víno vína v Rusku
I když podle výroby vysoce kvalitní sklenice na víno dnes okupují výrobci po celém světě, výrobky ruských výrobců sklenic na víno jsou obzvláště žádané. Nejznámější a nejspolehlivější výrobci zboží v této kategorii, jsou:
- Společnost ARC;
- Pasabahce-factory "Bor";
- Zkušená sklárna;
- Arcoroc.
Ruští výrobci se osvědčily na světovém trhu vysokou kvalitou, dodržováním všech normy a požadavky týkající se sklenic na víno a přiměřené náklady produkty prodané.