Nejlepší recepty na domácí výrobu měsíčkových nápojů

Domácí destilace vám dává nekonečný prostor pro realizaci letů kreativního myšlení. Pokud jste si již osvojili základní principy výroby dobrého domácího měsíčku, pak máte šanci posunout se na novou úroveň, která vám otevře opravdu neomezené možnosti.

Věc je, že moonshine je univerzální produkt, ze kterého lze doma vyrobit téměř jakýkoli ušlechtilý silný nebo nízkoalkoholický nápoj, hlavní je být trpělivý a přesně dodržovat pokyny osvědčeného receptu.Koneckonců, pro nikoho není tajemstvím, že po vytvoření domácího alkoholu vlastníma rukama si můžete být stoprocentně jisti kvalitou a bezpečností hotového výrobku. Jaké lahodné nápoje lze tedy vyrobit z měsíčku doma a jak?

Nejlepší recept na koňak z měsíčku doma

Ve skutečnosti můžete koňak vyrobit z měsíčku různými způsoby. Některé metody zahrnují dlouhou expozici, až dva měsíce, jiné - jen několik týdnů. Nabízím vám nejlepší, opakovaně testovaný recept na silný nápoj z prvotřídního měsíčního svitu, jehož realizace nezabere více než dva týdny. Hotový výrobek má úžasnou chuť, rozmanitou vůni, nádhernou barvu a může konkurovat drahým značkovým koňakům.

Potřebné ingredience

<stolní dvakrát destilovaná 42-45% 3 l kyselina citronová 5 g ořechové příčky 50g vanilkový cukr 20g černý čaj 20g kmín 20g karafiát 7 poupat

Výrobní technologie

1. Do nálevové lahve dáme černý čaj, sušené ořechové mezistěny a hřebíček.

   

2. Výslednou směs zalijte alkoholovým základem, předem zředěným jarovou vodou do 42-45 otáček. Přidáme tam i vanilkový cukr, kyselinu citronovou a kmín.
3. Tekutinu důkladně promíchejte, dokud zrnka cukru a kyseliny úplně nezmizí.

   

4. Pevně ​​uzavřete láhev nylonovým uzávěrem a luhujte koňakový nápoj v zatemněné místnosti o teplotě 18-22°C po dobu jednoho týdne. Nemá smysl alkohol déle uchovávat, protože to nijak neovlivní chuť ani aroma omamné látky.

   

5. Provádíme důkladnou filtraci: nejprve tekutinu přefiltrujeme přes gázovou tkaninu a poté přefiltrujeme přes bavlněný filtr.
6. Přečištěný alkoholický nápoj nalijte do připravených nádob a položte na stůl. Takový koňak má sílu 35 až 40 otáček a může být skladován v chladné místnosti po dobu až tří let.

   

Nejlepší měsíční recept na whisky doma

Vyrobit si whisky doma není tak nemožný úkol. Pro dosažení maximální podobnosti se značkovými produkty je nutné používat dvoudestilátový obilný destilát, pečlivě zušlechtěný jakýmkoliv způsobem, který vám vyhovuje. Nejtěžší a časově nejnáročnější etapou při přípravě domácí whisky bude příprava dřeva, na jehož kvalitě závisí rychlost zrání nápoje. Jako odměnu za trpělivost a snahu dostanete vynikající nápoj, který svou kvalitou v žádném případě nezaostává za sortimentem whisky nabízených v obchodech.

Potřebné ingredience

<stolní voda 10 l dubové kolíčky 150-180g granulovaný cukr 40g jedlá soda 20g dvojitě destilovaný měsíční svit 45-50% 2-2, 3 l

Výrobní technologie

Příprava dřeva

1. Suché dubové dřevo naštípejte na malé tyčinky, jejichž optimální velikost by měla být cca 10 cm dlouhá a řez 2×2 cm.
2. Tyčinky vložíme do hluboké nádoby a zalijeme studenou vodou, poté je necháme v této formě asi 6 hodin. Poté, co vyměníme vodu a trváme na tyčinkách dalších 6 hodin. Podobný postup provádíme celkem 4-5x, kolíčky během dne namáčíme. Úkol je třeba brát vážně, protože na kolíčkách závisí kvalita připraveného opojného nápoje.
3. Do vhodné nádoby nalijte 5 litrů balené vody a rozpusťte v ní stanovené množství jedlé sody.
4. Namočené dubové tyčinky namočte do připraveného roztoku a nechte je v této formě dalších 6 hodin.
5. Po této době vyjměte kolíčky z roztoku a důkladně je opláchněte pod tekoucí teplou vodou.

   

6. Dřevo dejte do hrnce a zalijte zbylou balenou vodou, poté tekutinu přiveďte k varu a tyčinky vařte na mírném ohni alespoň 45 minut.
7. Slijte vodu a kolíčky znovu opláchněte teplou vodou.
8. Zpracované kolíčky dejte na plech v malé vzdálenosti od sebe.
9. Vyndáme plech na slunce a tyčinky necháme v této formě jeden den a pravidelně je obracíme.
10. Po dni se každý kolíček zabalí do několika vrstev fólie a položí na plech.
11. Plech odešlete do trouby předehřáté na 150°C a nechte je tam přesně dvě hodiny.
12. Posledním nádechem bude lehké zuhelnatění dřeva nad ohněm.

    

Výroba whisky

1. Tyčinky dejte pevně do třílitrové sklenice a přidejte tam krystalový cukr.
2. Nalijte silný alkohol a naplňte nádobu až po hrdlo.

   

3. Nádobu pevně uzavřeme a dáme do chladné, zatemněné místnosti asi na 4-7 měsíců.
4. Po měsíci odebíráme vzorek každé dva týdny. Rychlost zrání whisky závisí pouze na vašich chuťových preferencích a kvalitě dubových kolíčků.
5. Hotový nápoj se filtruje a skladuje ve skleněných lahvích na chladném místě až 4 roky.

   

Recept na nejlepší domácí měsíčkovou tequilu

Abyste si vyrobili vlastní obdobu oblíbené mexické „kaktusové vodky“, nemusíte při hledání agáve šlapat. Tento recept byl vyvinut zkušenými měsíčníky, kteří našli obdobu vzácné rostliny v našich zeměpisných šířkách - aloe vera. Podle zkušených degustátorů má tequila, vyrobená na bázi měsíčku a aloe, vynikající, nezapomenutelnou chuť.

Potřebné ingredience

<stolní dvojitá destilace 45-50% 3 l listy aloe vera 150-180g granulovaný cukr 20g

Výrobní technologie

1. Listy aloe nakrájejte na malé kousky o velikosti asi 1 cm x 1 cm.

   

2. Nakrájenou rostlinu dejte do sklenice a naplňte ji prvotřídním měsíčkem.
3. Na stejné místo přidejte cukr a směs dobře promíchejte, dokud se sladká složka úplně nerozpustí.

   

4. Nádobu uzavřete pevným víkem a odešlete ji na chladné a tmavé místo. Nápoj vydržíme 14-18 dní, během kterých získá domácí alkohol nejprve nazelenalý a poté zlatavý odstín.

   

5. Nálev přefiltrujeme přes gázový filtr, v případě potřeby proces zopakujeme přes bavlněný filtr.
6. Nalijte tequilu do lahví a dejte jí příležitost dozrát, trvejte na alkoholu v lednici další dva dny. Pokud chcete, aby měl domácí nápoj jasný, lehce jantarový odstín, pak po konečném vyzrání postavte lahve tequily na sluníčko a nechte tam 25-30 dní.

   

Videorecepty na výrobu měsíčního nápoje

Nezapomeňte se podívat na prezentovaná videa, kde významní vinaři představují ty nejlepší recepty na další silné a nízkoalkoholické nápoje z měsíčníku.

Významný moonshiner nabízí k recenzi ten nejlepší recept na lahodný absint, který je dokonalý jak ve své čisté formě, tak i jako důstojný základ pro přípravu úžasných koktejlů. Mistr předvede krok za krokem technologii výroby tohoto nápoje a také podrobně popíše chuťové kvality svého výtvoru.

https://youtu.be/-obj0MVCMlY

Na prezentovaném videu se můžete seznámit s nejlepší recepturou českého bylinného likéru Becherovka, který se původně používal jako lék, ale svými chuťovými vlastnostmi ho postavil na piedestal jedné z nejlahodnějších, nejvybranějších lihovin .

https://youtu.be/iAqNfT0hGLc

Není žádným tajemstvím, že měsíční svit produkuje nesrovnatelné tinktury, o jejichž příchutích se dá mluvit donekonečna. Upozorňuji na nejlepší recept na jablečnou tinkturu, k jejíž přípravě se používají plody, které mají nízkou cenovou kategorii a snadnou dostupnost v rozlehlosti naší země.

https://youtu.be/ueHZGuPVTmQ

Užitečné informace

• Neméně oblíbený a žádaný je domácí destilát v procesu přípravy vynikajících směsí, bez kterých se dnes neobejde ani jedna hostina. Nabízím ty nejlepší recepty na měsíčkový koktejl, které si snadno připravíte doma.
• Navíc doporučuji k podrobnému prostudování ty nejlepší recepty -tinktury na měsíčku-, při jejichž realizaci nebudete potřebovat drahé ani vzácné suroviny. Zvláštní pozornost věnujte -tinktuře z měsíčku a datlí- - to je nepopsatelně lahodný domácí nápoj.
• Na cesty nabízím nestandardní recept na měsíček na kávových zrnkách, který jsem objevila ne tak dávno. Výsledný destilát mě zaujal svou fantastickou chutí a úžasnou vůní.

Teď už víte, jaké báječné měsíčkové nápoje si můžete vytvořit vlastníma rukama doma s minimálními náklady na materiál. Samozřejmě stále existuje spousta dobrých receptů na domácí alkohol na základě dobrého měsíčního svitu jsem se však rozhodl podělit o nejlepší z nich. Vyjádřete svůj názor na alkohol vyrobený podle mých receptů a nabídněte vlastní variace svých oblíbených domácích destilátů. Vše nejlepší při výrobě domácího alkoholu!.