Recept na měsíční svit Chaga
Obsah:
- Klasický recept na měsíčky Chaga
- Recept na citronovou tinkturu na měsíčku chaga
- Recept na léčivou měsíční tinkturu
- Videorecept na vaření
- Další podobné nápoje
Chaga neboli březová houba je neplodná forma parazitické houby, která roste na březových kmenech v poškozených oblastech kůry. Její oficiální název je houba tinder, nebo inonotus oblique, ale mezi lidmi se jí častěji říká houba černá bříza nebo prostě chaga.
Sběr lze provést v kteroukoli roční dobu, ale odborníci tvrdí, že nejlepší je to udělat v posledním podzimním měsíci. Používá se především k léčebným účelům ve formě různých alkoholových i nealkoholických tinktur.
S jejich pomocí lze úspěšně léčit mnoho onemocnění žaludku, krvácení, nádory a nervové poruchy. Navrhujeme, abyste zvážili několik domácích způsobů, jak takové tinktury připravit na měsíčku.
Klasický recept na měsíčky Chaga
K přípravě této klasické tinktury budete potřebovat samotnou houbu, která vyžaduje dodatečné zpracování popsané v receptu. Pokud je pro vás samotné hledání chagy problematické, můžete si sušené a nakrájené houby zakoupit připravené k použití v každé lékárně.
Budete potřebovat
| domácí destilát | 500ml |
| březová houba | 1 kus |
| voda | podle potřeby |
Jak připravit houbu
- Umyj to.
- Nalijte několik hodin vařící vodu.
- Sceďte a osušte.
- Nakrájíme na malé kousky.
- Namlet na prášek v mlýnku na kávu, mlýnku na maso nebo mixéru.
Jak nalít měsíční svit s chagou
- 2 lžičky připraveného prášku nasypte do skleněné nádoby.
- Naplňte 500 ml měsíčku.
- Nádobu uzavřete víkem a odešlete na 2-3 týdny na tmavé místo s pokojovou teplotou.
- Pokud je tinktura hustá, zřeďte ji trochou vody.
- Přeceďte pomocí filtru, nejlépe uhlíkového.
- Nalijte do skleněné láhve a uložte do lednice.
Recept na citronovou tinkturu na měsíčku chaga
Chuť měsíčkové tinktury na chagu se nelíbí každému, a tak si ji mnozí muflují citrónovou šťávou. Mimochodem, místo citronů můžete použít jakékoli bobule dle vlastního výběru.
Budete potřebovat
| domácí destilát | 500ml |
| strouhaná březová houba | 2 lžičky |
| citron | 2 ks |
| voda | podle potřeby |
Jak to udělat správně
- Nasypte 2 lžičky troudové houby do sklenice.
- Nalijte 500 ml měsíčku.
- Uzavřete a louhujte 2-3 týdny na tmavém místě.
- V případě potřeby zřeďte vodou.
- Přeceďte přes uhlíkový filtr, abyste odstranili přebytečné nečistoty.
- Odšťavněte dva citrony.
- Přidej to do moonshine.
- Luhovat ještě 2-3 dny.
- Nalijte do skleněné láhve a uchovejte v chladu.
Recept na léčivou měsíční tinkturu
Tento léčivý nápoj se obvykle předepisuje lidem s rakovinou, protože dokáže výrazně zlepšit stav organismu a dokonce zastavit rozvoj nemoci. Ale před použitím chaga moonshine pro léčebné účely se musíte poradit s lékařem, který určí výhody a poškození pití takového nápoje a předepíše optimální dávky.
Budete potřebovat
| domácí destilát | 1ml |
| strouhaná březová houba | 3 sv. l. |
| hadí kořen | 3 sv. l. |
Jak to udělat správně
- Nalijte 3 polévkové lžíce do sklenice. lžíce houbového prášku a nasekaný hadí kořen.
- Naplňte je 1 litrem destilátu.
- Luhovat na tmavém místě asi 3 dny.
- Prolijte nápoj přes filtr.
- Uchovávejte ve skleněné nádobě, nejlépe v lednici.
Videorecept na vaření
Než začnete připravovat měsíčkovou tinkturu na houbě březové, doporučujeme vám zhlédnout toto video, abyste jasně viděli všechny fáze a jemnosti vaření:
https://youtu.be/8-4XpWvGwZADalší podobné nápoje
Měsíční svit lze samozřejmě nalít i na jiné komponenty, které dodají domácímu destilátu nové chutě:
- -na šípku- má krásnou barvu a poměrně příjemnou chuť, ale postrádá aromatické vlastnosti, proto se do tinktury přidávají další složky a koření;
- - na sušených švestkách - má naopak výraznou vůni a chuť, sytou, téměř černou barvu a zároveň má řadu pro tělo užitečných vlastností;
- na brusince, které se lidově říká brusinka, je skutečnou zásobárnou vitamínů a mikroprvků a pro svou příjemnou chuť se tento nápoj často podává během svátečních vánočních svátků v mnoha zemích světa;
- -na čaji- svým vzhledem trochu připomíná koňak nebo brandy a díky koření má příjemnou chuť a vůni.
