Easy Gin Cocktails: Domácí recept

Sortiment alkoholických koktejlů, které návštěvníkům nabídnou v každém renomovaném baru či restauraci, je obrovský a pestrý. Z lihového základu se používají různé druhy lihovin, dále různé tinktury, likéry a další druhy alkoholu.

Jedním z běžných nápojů používaných jako hlavní přísada do koktejlů je gin. Tento nápoj je u nás známý pod názvem koktejl gin s tonikem, ale ve skutečnosti si na jeho základě můžete připravit spoustu nejrůznějších nápojů, z nichž mnohé si snadno připravíte přímo doma.

Nejčastější Recepty na gin koktejly jsou:

Negroni

Na koktejl budete potřebovat následující ingredience:

• Gin - 30 ml;
• Červený vermut – 30 ml;
• Campari - 30 ml;
• Led v kostkách;
• Plátek pomeranče.

Proces výroby nápoje se skládá z následujících kroků:

• Dejte 3-4 kostky ledu do staré módní sklenice;
• Všechny ostatní komponenty se nalijí do sklenice libovolná sekvence;
• Směs se důkladně promíchá barovou lžičkou;
• Okraj sklenice je ozdoben plátkem pomeranče.

" Bronx"

Následující komponenty se používají jako přísady pro výrobu koktejlu:

• Gin - 50 ml;
• Vermut suchý – 10 ml;
• Vermut sladký - 10 ml;
• Pomerančový džus - 40 ml;
• Plátek pomeranče - 1 ks;
• Drcený led.

Vařit kvalitně originální koktejl, postupujte takto:

• Drcený led se vloží do šejkru a vše se slije ingredience, poté důkladně promíchejte;
• Výsledná směs se nalije do koktejlové sklenice;
• Okraj sklenice je ozdoben plátkem pomeranče.

"Lady Chatterley"

Složky potřebné k výrobě tohoto receptu na gin koktejl jsou:

• Gin - 30 ml;
• Modrý likér Curacao – 10 ml;
• Suchý bílý vermut - 10 ml;
• Pomerančový džus – 10 ml;
• Drcený led.

Technologie vaření nápoj se skládá z následujících po sobě jdoucích kroků:

• Drcený led se vloží do šejkru a poté se do něj nasype všechny komponenty a důkladně promíchejte;
• Přes jemné tyčové sítko se nápoj filtruje koktejlová sklenice;
• Nápoj se konzumuje bez zdobení sklenice.

"Grapfruit Splash"

Složení koktejlu:

• Gin - 20 ml;
• Grapfruit čerstvý – 40 ml;
• Grapfruitový klínek;
• Drcený led – 150g

Můžete si udělat koktejl souhlas s následujícími postupnými kroky:

• Koktejlová sklenice Rocks naplněná až po vrch drcený led;
• Potom se postupně nalévá gin a grapefruitová šťáva;
• Nápoj důkladně promíchejte barovou lžičkou;
• Okraj sklenice je ozdoben plátkem grapefruitu.

Tento koktejl vyniká na pozadí podobných nápojů v jemně růžové barvě a příjemné jemnosti.

Bijou

Přísady na koktejl:

• Gin - 30 ml;
• Vermut suchý – 25 ml;
• Zelený bylinný likér - 20 ml;
• Proužek z citronové kůry;
• Led v kostkách.

Technologie vaření pití:

• Všechny složky alkoholu se nalijí do šejkru a důkladně je promíchejte barovou lžičkou;
• Sklenice je naplněna kostkami ledu;
• Nápoj se přelévá přes sítko do sklenice;
• Na stopku sklenice přivažte proužek citronové kůry.

"Chiki Puki"

Potřebné komponenty pro nápoj:

• Gin - 15 ml;
• Limoncello - 20 ml;
• Likér z černého rybízu - 15 ml;
• Černý pepř - 1 špetka.

Aby bylo zajištěno, že všechny součásti bylo vhodné nalít do panáka v samostatných vrstvách, potřebujete barovou lžíci. Pokud není po ruce žádná taková lžíce, můžete pro tento účel použít obyčejný stolní nůž. Způsob přípravy:

• V přísném pořadí se do záběru nalévají vrstvy gin, limoncello a likér;
• Vršek nápoje posypte mletým černým pepřem.

Tento koktejl je zvažován mládí a je nezbytným hostem všech večírků a setkání.

"Gin Bitter Lemon"

Složení:

• Gin - 50 ml;
• Horký citron - 150 ml;
• Led v kostkách – 200 ml;
• Plátek grapefruitu.

Způsob přípravy koktejlu:

• Vysoká sklenice (highball) je naplněna kostkami ledu;
• Nalijte gin;
• Nalijte do citronového šlehače a důkladně promíchejte tyčinkou lžíce;
• Okraj highballu zdobí plátek grapefruitu.

Suzie Wong Dámský koktejl

Ingredience na vaření:

• Gin - 20 ml;
• Sušené šampaňské – 20 ml;
• Tangerinkový likér - 20 ml;
• Lemon Fresh – 20 ml;
• Klínek citronu.

Technologie vaření pití:

• Gin, čerstvý džus a likér se smíchají v šejkru a poté důkladně promíchejte;
• Nápoj se nalévá do koktejlové sklenice;
• Do sklenice se přidává šampaňské a její okraj je zdoben plátek citronu.

"Alexander"

Koktejl obsahuje následující ingredience:

• Gin - 30 ml;
• Kávový likér - 30 ml;
• Vysoký krém – 30 ml;
• Mletý muškátový oříšek;
• Led v kostkách – 200g

Metoda vaření:

• Všechny ingredience se smíchají v šejkru a poté nalito do sklenice na martini;
• Nasypte mletý muškátový oříšek do středu sklenice.

"001"

Složení v koktejlu:

• Gin - 40 ml;
• Rybízový sirup - 20 ml;
• Sprite - 100 ml.

Technologie vaření:

• Všechny ingredience se postupně nalévají do sklenice;
• Drcený led se nalévá do sklenice;
• Okraj sklenice lze ozdobit snítkou máty.

Toto není úplný seznam recepty na gin koktejly Profesionální barmani pokračují zdokon alte své dovednosti a potěšte gurmány novými zářivými koktejly.