Hodnocení nejsladších vín

Potěšte se úžasnými organoleptickými vlastnostmi a vychutnejte si ty nejlepší zástupce vašeho alkoholového segmentu.

V článku se dále dozvíte, jak si vybrat bílé a červené sladké víno, a to přímo podle obecně uznávaného hodnocení nejlepších produktů v segmentu a také podle faktorů, které mohou vážně ovlivnit chuť a aroma ambice produktů.

Nepromeškejte příležitost přidat si dnes do své sbírky ty nejlepší zástupce sladkých vín.

Věděli jste? Během Římské říše bylo ženám zakázáno pít víno. Za porušení tohoto pravidla může být žena popravena.

Jaké faktory ovlivňují sladkost vína

Než si v obchodě vyberete to nejsladší víno a rozhodnete se, který produkt vás zaručeně potěší svou úžasnou chutí a vůní, musíte porozumět principům tvorby těchto produktů, totiž těm faktorům, které vám umožní vyrobit nejrozumnější nákup .

Mezi tyto nuance patří:

Třídit

V současné době existuje působivá rozmanitost odrůd vinné révy, na jejichž základě vznikají sladké vinné směsi.

Každá z těchto odrůd má své vlastní jedinečné vlastnosti, projevuje se mírně kyselou, nakyslou nebo příliš sladkou povahou.

Před nákupem je tedy vhodné prostudovat vlastnosti hroznů, které se používají k vytvoření nápoje, který máte rádi.

Umístění révy

Půda hraje obrovskou roli při nasycení révy užitečnými stopovými prvky. Mohou vážně ovlivnit chuťové vlastnosti hroznů.

Gruzie, Francie, Itálie a Moldavsko mají aktuálně nejlepší mikrozóny pro pěstování vinné révy.

Klima

Kvalita alkoholu přímo závisí na tom, jakým klimatickým podmínkám byly hrozny vystaveny, na základě kterých byly vyrobeny.

Na začátku nebo na konci jara ztrácí réva velké množství stopových prvků a nenasytí bobule před sběrem.

Výrobek vytvořený ve "špatných" letech se tedy jen zřídka může pochlubit oceněním na mezinárodních soutěžích.

Zásady výroby

Každý výrobce v procesu tvorby svého nápoje využívá původní principy uchování cukrové báze.Někteří výrobci přidávají do vína alkohol, aby zastavili kvašení, jiní si hrají s teplotami. Je důležité přesně vědět, jak byl vyroben alkohol, který máte rádi.

Věděli jste? Ve Francii stále může řídit motorista, který nevypil více než 2 sklenky vína.

Hodnocení nejsladších vín

Aby si moderní spotřebitel vybral to nejchutnější sladké víno, bude muset strávit značné množství času. Je to proto, že pojem „nejlepší nápoj“ je velmi subjektivní a každý degustátor, který si vybírá řadu alkoholických produktů pro sebe, se spoléhá pouze na osobní preference a přání.

Zároveň, pokud nechcete při výběru skvělého drinku pro nadcházející degustaci udělat chybu, snažte se neopomíjet názor stovek zkušených sommeliérů, kterým se podařilo identifikovat zásadní výhody některých drinků mezi působivou rozmanitostí sestav. Pořadí nejlepších sladkých vín je následující:

Chateau Bouscasse 2005

Když hledáte to nejsladší víno, první, co byste měli hledat, je tento produkt, který vznikl na jihozápadě Francie. K jeho výrobě byly použity pouze hrozny Petit Manseng. Fermentace proběhla v nových sudech.

Paul Cluver 2009

Jihoafrické destiláty vyrobené z hroznů Ryzlinku rýnského. V roce 2010 vyhrálo Grand Prix světových vinařů. Síla nápoje je 13%.

Seifried Sweet Agnes Riesling 2009

Elegantní novozélandské lihoviny vyráběné v regionu Nelson. Vítěz mnoha mezinárodních ocenění. Základem jsou hrozny Ryzlinku rýnského.

Znovin Znojmo 2008

České víno, které vzniklo v oblasti Moravy. Má elegantní bílou barvu a stylové ovocné aroma. Jeho základem je 100% Ryzlink rýnský.

Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Eiswein 2008

Drahé německé víno vytvořené v oblasti Nahe z hroznů Ryzlinku rýnského. Má úžasnou chuť, která mu umožnila získat mnoho ocenění na mezinárodních soutěžích.

Dobogo Tokaji Aszu 6 2005

Unikátní maďarské víno, které vzniká na bázi furmintových hroznů. V srdci alkoholu leží svěží aromatický a vyvážený gastronomický charakter. Síla nápoje je 11%.

Inniskillin Sparkling 2007

Kanadské víno vytvořené v oblasti Ontario na základě hroznů vidal. Ideální pro ovocné dezerty a má lehce bublinkový styl. Síla produktu je 11%.

Weingut Rabl, Veltlínské zelené Eiswein 2007

Neuvěřitelně chutný a jemný rakouský alkohol, vytvořený na bázi hroznů Veltlínské zelené. Tento nápoj lze bezpečně nazvat nejlepším sladkým červeným vínem na světě. Ideální k ochutnání s modrými sýry a 9% ABV.

Chateau Doisy-Vedrines Sauternes 2005

Stylové, chutné, sladké víno o síle 14%. Vznikl ve Francii v oblasti Bordeaux z hroznů Semillon. Za léta své existence na trhu získala mnoho ocenění a stala se jednou z nejlepších v segmentu sladkých alkoholických produktů.

Domaine Joseph Cattin 2007

Dezertní nápoj ze samotného Alsaska. Základem kompozice je hroznový tramín Gewürztraminer. S vyváženou chutí se skvěle hodí nejen do dezertů, ale i do kořeněných jídel, drůbeže a měkkých sýrů.

Věděli jste? Dnes jsou Francouzi trendy ve vinařské módě, ale úplně první známky výroby vína byly nalezeny v Íránu.

Atraktivní a cenově dostupné sladké sestavení

Pokud jsou pro vás výše uvedené nápoje příliš luxusní, nebo je prostě nemůžete najít v obchodech ve vašem městě, nezlobte se. Moderní svět alkoholu je připraven poskytnout každému spotřebiteli působivý seznam produktů s nejvíce netriviálními chuťovými vlastnostmi. Pokud tedy uvažujete o zušlechtění své degustace sladkou vinnou asambláží, doporučujeme věnovat pozornost nápojům jako:

• Madeira Barbeito. Zlatožlutý alkohol s lákavou vůní, v níž dominují tóny koření, sladkostí a zralého ovoce. Chuťová ambice se projevuje v podobě dokonale vyvážené ovocné povahy.
• Recioto della Valpolicella Classico DOC. Alkoholově bohatá, třešňově-rubínová barva se šťavnatou chutí bylinek a ovoce. Základem aromatického buketu jsou květinové podtóny obohacené pepřem.
• Fanagoria Číselná rezerva 1957 Cahors Canonical. Alkoholická sytě červená barva s jemnými tóny smetany, třešní a trnky ve vůni. Chuťové ambice jsou vyjádřeny kombinací čokoládových, pikantních a ovocných aspektů.
• Koblevo Bordeaux Isabella. Má granátově rubínovou barvu a stylové aroma bobulí s rozpoznatelnými kořenitými tóny. Chuť se objevuje s bohatými tóny lesních jahod.

Věděli jste? Termín „víno“ je předmětem debat ve vědeckých kruzích po celá desetiletí. Někteří odborníci tvrdí, že se objevil na území Arménie nebo Gruzie, jiní se domnívají, že tento název k nám přišel z latiny.

Obklopte se jen příjemnými a jasnými emocemi z degustace

Každý zástupce segmentu sladkých vín je příchutí nezapomenutelných barev, které dokážou spotřebitele zapůsobit svou extravagantní povahou již od prvních okamžiků ochutnání.

Tyto nápoje si získaly důstojné místo v srdcích spotřebitelů po celém světě, a to není překvapivé, protože jejich aromatická a gastronomická paleta uspokojí zájmy i těch nejnáročnějších znalců alkoholického umění.

Vydejte se právě teď do nejbližší likérky a vyberte si slušnou láhev sladkého vína pro sebe podle aktuálního hodnocení výše.