Čím lidé obvykle pijí šampaňské

Ve snaze získat co nejlepší zážitek z ochutnávky konkrétního alkoholického produktu musíte jednoduše dbát na jemnosti jeho prezentace na stůl a také na výběr občerstvení.

Jinak nebudete schopni plně odhalit podstatu chuťových barev nádherné sestavy, kterou kupujete, a poznat její nejlepší chuť a vůně.

Dále vám dáváme do pozornosti užitečné informace o tom, jak správně podávat šampaňské a jaké občerstvení je nejlepší použít k jeho ochutnání.

Jak správně pít šampaňské

Ochutnávka jakéhokoli alkoholu začíná přímo výběrem doplňkových prvků, které by mohly hrát vážnou roli ve smyslu vytvoření skvělého zážitku. Jinými slovy, nemůžete si jen tak vzít jakoukoli vhodnou nádobu, nalít do ní šampaňské a po prvním doušku důkladně rozpoznáte všechny organoleptické tóny nápoje.

Je nutné dodržovat určitá pravidla a brát v úvahu obecně uznávané kánony klasického seznámení s asambláží. Pokud nechcete udělat chybu s organizací vaší nadcházející degustace, doporučujeme vzít v úvahu následující nuance v procesu přípravy:

• Sklo. Šampaňské se nalévá do elegantních sklenic na víno s dlouhou vysokou stopkou a dokonale průhlednou strukturou. V těchto sklenicích můžete snadno studovat barvu nápoje a jeho původní strukturu naplněnou oxidem uhličitým.
• Teplota. Nikdy nepodávejte ke stolu teplé šampaňské.Tento alkohol miluje chlad a své nejlepší chuťové barvy vykazuje pouze dobře vychlazený. Teplota podávání produktu by měla být přibližně 5-7 stupňů. Zvláštní pozornost věnujte způsobu chlazení. Nevkládejte nápoje do mrazáku. Nejlepší je pořídit si speciální kovový kbelík, který by měl být naplněn ledem.
• Čas podávání. Dobré šampaňské může být jak ideálním digestivem, tak dokonalým aperitivem. Jedná se o slavnostní nápoj, který je navržen tak, aby poskytoval co nejjasnější chuťový zážitek. Během jídla vnese do zóny požadované emoce, ale na začátku nebo na konci večera se stane jejím vynikajícím vrcholem.

Věděl jsi? Kocovina, kterou šampaňské způsobuje, je úměrná nejsilnějším tinkturám. Výrobek totiž obsahuje oxid uhličitý.

Čím pijí šampaňské podle etikety

Podle základních pravidel etikety by měl být výběr občerstvení k šampaňskému založen na jeho vlastnostech. To znamená, že zpočátku si budete muset koupit nápoj a teprve potom k němu vybrat slušný gastronomický doprovod. Zároveň, abyste se nepřepočítali, věnujte pozornost důležitým nuancím.

Čím pít sladké šampaňské

Tento typ lihoviny se perfektně hodí k bílé zmrzlině, sladkému dortu, tvarohovým koláčům, pudinku, ovocnému želé a creme brulée.

S čím pijí polosladké bílé šampaňské

Nejlepším doplňkem k šumivému produktu tohoto poddruhu bude foie gras. Jedná se o francouzskou pochoutku, která má atraktivní obsah tuku a umožňuje zvýraznit kyselost vynikajícího spojení. Nápoje můžeme podávat i s jahodami a smetanou.

S čím pijí sladké a polosladké růžové šampaňské

Všechny růžové nápoje mají originální kyselost, kterou lze považovat za ideální doplněk k různým masitým pokrmům a řezům. Výrobek se tak dokonale osvědčí v kombinaci s kachnou, kuřecím, krůtím, jehněčím a hovězím masem.

S čím pijí polosuché šampaňské

Nejjednodušší svačinkou pro tento nápoj jsou ořechy. Zároveň je díky své nenáročnosti produkt nejuniverzálnějším z poddruhů šumivých vín. Snadno se kombinuje s téměř všemi oblíbenými druhy gastronomického doprovodu.

S čím pijí brut šampaňské

Dobrý drahý sekt této kategorie se nejlépe hodí k lehce slanému kaviáru, který je nejlepší umístit do vázy pro snadné nabírání lžičkou.

Možnosti svačiny

Pokud se rozhodnete jít jinou cestou a vybrat si nápoj podle občerstvení ve vaší lednici, nezapomeňte zvážit následující body:

Sýr

Považováno za tradiční občerstvení. Edam a Gouda jsou skvělé se sladkými nápoji, zatímco Brie a Camembert jsou nejlepší se suchými produkty.

Mořské plody a ryby

Toto je typický gastronomický doprovod pro milovníky bílého polosladkého šampaňského. Často jsou také označovány jako klasické italské předkrmy.

Hra

Pokud plánujete podávat na stůl kachnu, pak si pořiďte růžový perlivý a pokud je na stole kuře, pak se vám budou hodit bílé suché a polosuché verze produktů.

Maso

Dokonalou přílohou k hovězímu a vepřovému budou růžové asambláže.

Ovoce a bobule

Tyto předkrmy se hodí ke každému typu šampaňského, ale je důležité si uvědomit, že ne všechny bobule jsou stejně zajímavé v kombinaci se šumivými produkty. Zkušení degustátoři doporučují odmítnout míchání produktu s gastronomickými proporcemi rybízu a třešní.

Zeleninové saláty

Skvělé k bílým vínům. Zároveň je třeba si uvědomit, že salát, se kterým se bude jíst šampaňské, by v žádném případě neměl být ochucen majonézou. Pouze olivový olej.

Mandle a ořechy

Tato řada občerstvení je ideální pro všechny suché a polosuché nápoje.

Houby

Jsou perfektní svačinou k suchým druhům sektu. Můžete je vyzkoušet i s polosuchými, ale tato kombinace se spotřebitelům líbí málokdy.

Sushi

Prakticky všechna orientální jídla se hodí k suchým odrůdám sektu a špatná k odrůdám dezertů.

Znáte? Orientální sladkosti v podobě chalvy a nugátu je nežádoucí konzumovat se šampaňským, protože mohou zabít gastronomickou hodnotu produktu. Po takové svačině v dalším doušku nápoje s největší pravděpodobností neucítíte žádnou chuť. Může se také objevit silná kyselost.

Nápoje k pití

Při podrobném studiu možností, co pijí a jak jedí šampaňské, nezapomeňte, že tyto alkoholické produkty lze míchat s jiným alkoholem pouze v koktejlech a s ohledem na přítomnost určitých přísad.

Nemá cenu si je nahrubo míchat v různém poměru s jiným alkoholem svépomocí, protože tyto nepromyšlené akce povedou nejen ke ztrátám na chuti, ale také k vážnému účinku opilosti.

Jediné, co odborníci doporučují spotřebitelům, kteří si nemohou vychutnávat šumivá vína celý večer, je nesnižovat stupeň. Po šampaňském vybírejte vždy alkohol, který má vyšší sílu.

S čím se dá naředit a smíchat

Pro dokonalý zážitek z jiskřivé degustace hledejte koktejly, které si získaly důvěru nejširšího možného publika spotřebitelů po celém světě.Mezi tyto nápoje patří Black and White, Martini Royale, Champagne Ice, Bellini a Mimosa. Každý z výše uvedených mixů vám poskytne nevšední degustační zážitek a výrazně tak rozšíří záběr znalostí v oblasti alkoholu.

Věděli jste? Čokoláda, cibule a česnek se nepodávají se šampaňským, protože mají silnou aromatickou povahu. Jejich vůně dokážou přerušit buket značkové asambláže.

Vychutnejte si oblíbené nápoje

Před výběrem šampaňského občerstvení byste měli věnovat zvláštní pozornost nákupu nápoje, který budete pít. Abyste se při výběru nepřepočítali, zkuste důvěřovat ochranným známkám, které jsou dnes slyšet. Přitom bystrými zástupci segmentu, kteří vás při degustaci zaručeně nezklamou, jsou:

De Faveri Prosecco Brut di Valdobbiadene. Světlý slámový alkohol s atraktivním nádechem bílé broskve, jablka a květin ve vůni. Chuť se objevuje s osvěžujícími plátky ovoce.

• -Moet- & Chandon Brut Imperial. Elegantní asambláž slámově žluté barvy s jemnými zlatými odstíny. Jeho aromatické vlastnosti jsou založeny na květinových, citrusových a minerálních nuancích, zatímco na patře jasně slyšíte proporce broskví, hrušek, jablek a angreštu.
• Bolle Polosladký. Zlatý mok se skvělou ovocnou přírodou na patře. Aromatické ambice vyjadřují lehké proporce broskve a hrušky.

Ruinart Blanc de Blancs. Zlatožlutá směs s bohatým aroma, kterému dominují citrusové aspekty smíchané s tóny krutonů, bílých květů, mandlí a broskví. Chuť je založena na medových odstínech se zaoblenými obrysy.

Získejte ten nejlepší zážitek s každým douškem

Nenechte si ujít příležitost doplnit svou degustaci o skvělé gastronomické a aromatické obrysy. Nakupte oblíbené produkty slavných značek a vyberte si k nim perfektní doprovod v podobě voňavého a jemného občerstvení.

Pomocí jednoduchých zákonů můžete snadno odhalit její nejjasnější organoleptické vlastnosti v jakékoli zakoupené šumivé sestavě.

Vyrazte právě teď do prodejny pro kvalitní občerstvení a vytvořte si tak potřebnou atmosféru pro nadcházející degustaci.