Jak si doma vyrobit černý ruský koktejl
Obsah:
- Recept na klasický černý ruský koktejl
- Recept na černý ruský koktejl na kávu
- Vysoký černý ruský nebo špinavý černý ruský recept
- Recept na černou magii
- Recept "Irská ruština" nebo "Měkká černá ruština"
- Hnědý ruský recept
- Další podobné nápoje
Černý ruský koktejl prý vynalezl barman Gustav Tops z Belgie. Stalo se tak na sekulárním večírku, který v roce 1949 v bruselském hotelu Metropol hostila eseročka Pearl Mesta, která byla mimo jiné také velvyslankyní USA v Lucemburku. Název tohoto nápoje nebyl zvolen náhodou – symbolizuje začátek „studené“ války mezi Amerikou a Sovětským svazem. Složení také odpovídá názvu, protože vodka, která je hlavní složkou, je původní ruský alkoholický nápoj a tmavý kávový likér vysvětluje předponu „černá“.
Za zmínku stojí i koktejl White Russian, který používá smetanový krémový likér, který mu dodává příjemnou chuť a světlý odstín. Pokud vezmeme v úvahu Black Russian koktejl v rámci mezinárodní klasifikace, pak se jedná o zástupce klasického digestivu. Dáváme vám do pozornosti hned šest různých možností jeho přípravy.
Recept na klasický černý ruský koktejl
Toto je nejjednodušší a nejoblíbenější způsob vaření. Hlavní je správně dodržet proporce a brát kvalitní suroviny, pak plně oceníte příjemnou dochuť tohoto mixu.
Co potřebujete
| "Vodka Absolut" | 50 ml |
| likér s příchutí kávy | 25 ml |
| kostky ledu | 100g |
Jak vařit
- Nejprve nasypte 100 g ledu do kamenné sklenice.
- Nyní nalijte 25 ml likéru a 50 ml Vodky Absolut.
- Před podáváním promíchejte.
Recept na černý ruský koktejl na kávu
Pokud chcete více povzbuzující "černou" směs, můžete přidat trochu espressa uvařeného ze zrn Arabica podle svého uvážení. Nedoporučujeme ji nahrazovat analogem z instantní kávy - to nápoj jen zhorší.
Co potřebujete
| «Nemiroff» | 50 ml |
| -"Kahlua"- | 25 ml |
| espresso | 30-50 ml |
| kostky ledu | 100g |
Jak vařit
- Do sklenice nejprve nasypte 100 g ledu.
- Nyní nalijte 25ml Kahlua a 50ml Nemiroff.
- Zakončete 30-50 ml espressa.
- Před podáváním promíchejte.
Vysoký černý ruský nebo špinavý černý ruský recept
Ať už tuto interpretaci slavného nápoje nazvete jakkoli, princip přípravy zůstává stejný. Stačí přidat trochu coly nebo Pepsi do klasického složení koktejlu Black Russian.
Co potřebujete
| "Vodka Absolut" | 50 ml |
| "Kahlua" | 25 ml |
| cola | 80ml |
| kostky ledu | 100g |
Jak vařit
- Do sklenice nejprve nasypte 100 g ledu.
- Nyní nalijte 25 ml likéru a 50 ml vodky.
- Na závěr zalijte 80 ml coly (můžete Pepsi).
- Před podáváním promíchejte.
Recept na černou magii
Trocha citronové šťávy opravdu magicky změní chuť tohoto nápoje a osloví ty, kteří milují kyselost a citrusové tóny v koktejlech. Mimochodem, limetka by byla stejně vhodná.
Co potřebujete
| "Stolichnaja" | 50 ml |
| "Kahlua" | 25 ml |
| citronová šťáva | 15-20 ml |
| citronová kůra | na ozdobu |
| kostky ledu | 100g |
Jak vařit
- Do sklenice nejprve nasypte 100 g ledu.
- Nyní nalijte 25 ml likéru a 50 ml Stolichnaya.
- Poté zalijte 15-20 ml šťávy.
- Míchat.
- zdobíme citronovou kůrou.
Recept "Irská ruština" nebo "Měkká černá ruština"
„Irská“ tato varianta vaření se nazývá kvůli tmavému pivu „Guinness“, které výrazně zjemňuje chuť klasické verze. Odtud druhé jméno - "měkký".
Co potřebujete
| "Vodka Absolut" | 50 ml |
| "Kahlua" | 25 ml |
| Guinness | 80-100ml |
| led | 100g |
Jak vařit
- Do sklenice nejprve nasypte 100 g ledu.
- Nyní nalijte 25 ml likéru a 50 ml vodky.
- Zakončete 80-100 ml piva.
- Před podáváním promíchejte.
Hnědý ruský recept
Přestože se v této verzi používá i pivo, chuť je výrazně odlišná díky bohatým zázvorovým tónům. No, říkali tomu "hnědá" pro krásný odstín získaný smícháním všech ingrediencí.
Co potřebujete
| "Vodka Absolut" | 50 ml |
| "Kahlua" | 25 ml |
| zázvorové pivo | 80-100ml |
| kostky ledu | 100g |
Jak vařit
- Do sklenice nejprve nasypte 100 g ledu.
- Nyní nalijte 25 ml Kahlua a 50 ml vodky.
- Přidej 80-100 ml piva.
- Míchat.
Další podobné nápoje
Také můžete vyrobit mnohem více oblíbených koktejlů na bázi vodky:
- "Modrá laguna": sprite, ananas, modré curacao;
- Bloody Mary: sůl, tabasco, celer, pepř, worcester, rajčatová a citronová šťáva;
- "Sex na pláži": ananas, -likér s příchutí broskve-, brusinkový a ananasový džus, malina;
- "Boyarsky": grenadina a tabasco.
Zajímalo by mě, který z receptů jste si pro sebe vybrali? Napište nám do komentářů. Vařte s radostí a vychutnejte si nové nápoje!
