Recenze vína Chardonnay

Mezi širokou škálou barevných vinařských produktů na trhu budete určitě věnovat pozornost segmentu chardonnay. Tato odrůda vín, která pocházela ze samého srdce Francie, je schopna dát spotřebiteli mnoho živých a nezapomenutelných emocí. A dále v článku se dozvíte, o jaké víno chardonnay se jedná, čím se pije, jak se vybírá a které značky jsou obzvlášť oblíbené.

Celková plocha vinic Chardonnay v různých částech světa je 175 tisíc hektarů.

Popis vína Chardonnay

Moderní vína chardonnay jsou zároveň tím nejnenáročnějším a nejrozmarnějším nápojem. Tato vína jsou vyrobena ze stejnojmenné hrozny, která roste téměř na každé půdě a snadno odolává různým teplotním změnám.

Odrůda sama o sobě je přitom citlivá na vše, co se kolem ní děje, což se přiměřeně odráží v chuti hotových nápojů. Tyto produkty lze lahvovat a uvést na trh ihned po přípravě, nebo je lze dlouho zrát v dubových sudech.

Barva

Naprostá většina vín Chardonnay je bílá, ale někdy se na pultech obchodů najdou i červené charismatické produkty.

Vůně

Aromatický základ moderního chardonnay je založen na ovocných a bobulových chocholech s rozpoznatelným podílem koření a koření.

Chuť

Gastronomický výkon je zvýrazněn lehkým kouřem a citrusovými aspekty. Pravé chardonnay vždy zanechá příjemný dojem na jazyku.

Jak koupit originál

Alkohol by se dnes měl vybírat velmi pečlivě. Nezáleží na tom, jaké produkty preferujete, zda francouzská, australská nebo italská vína. Padělatelé si vybrali všechny oblíbené značky, a proto nedbalý přístup k procesu akvizice zaručeně ovlivní váš celkový zážitek z degustace.

Abyste tomu zabránili a dnes si můžete koupit pravé víno chardonnay, které vám dá jen jasné a nezapomenutelné emoce, doporučujeme věnovat pozornost následujícím bodům při výběru:

• Obchod Nakupujte alkohol ve specializovaných alkoholických buticích nebo ve velkých řetězcích supermarketů. Stánky, obchody s potravinami a další místní prodejny v praxi poměrně často nabízejí spotřebiteli padělky. Snažte se také při nákupu vyžadovat od prodejce certifikáty kvality na alkohol.
• Spotřeba. Preferujete-li zahraniční nápoje, snažte se věnovat pozornost daňové známce. Tento prvek ochrany označuje všechny produkty, které procházejí celním odbavením. Absence kolku je možná pouze v případech, kdy se alkohol prodává v zóně volného obchodu.

• Struktura. Nezapomeňte studovat konzistenci nápoje. Neměl by obsahovat sediment, zákal a různé nečistoty. Všichni zástupci segmentu chardonnay jsou dokonale průhledné a čisté nápoje s prémiovým zářivým odleskem.
• Dekorace exteriéru Design lahví je jedním z nejdůležitějších aspektů, kterému dnes všichni výrobci věnují pozornost. Značkové nápoje vás nikdy nerozruší skleněnými úlomky, kapkami lepidla, poškozenými etiketami nebo zaolejovanými švy. Vzhled nádoby by měl být stejně dokonalý jako samotný nápoj.

Jak správně podávat

Při výběru červeného nebo bílého vína Chardonnay v obchodě se snažte nezanedbávat základní principy klasické degustace. S jejich pomocí můžete získat ty nejživější dojmy z poznávání produktu. Nalévání chardonnay by mělo být prováděno v průhledných sklenicích ve tvaru tulipánů na tenké vysoké stopce. Z těchto sklenic nejlépe poznáte aromatické barvy produktů a jejich vizuální chuť.

Je také důležité vzít v úvahu teplotní normy. Bílé zástupce segmentu se podávají vychlazené na 8-12 stupňů, zatímco vzácné červené exempláře lze podávat na 15-18 stupňů. Účtování těchto ukazatelů vám umožní vychutnat si vyváženou gastronomickou povahu konkrétního produktu.

S jakými produkty se páruje

Při nákupu dobrého levného vína - chardonnay v obchodě nebo upřednostnění prémiového alkoholu se snažte nezanedbávat občerstvení.Zkušení degustátoři doporučují zástupcům segmentu, o kterém uvažujeme, podávat saláty, mořské plody, ryby, bílé maso, uzené sýry a ovoce.

Od roku 2008 bylo celosvětově oficiálně registrováno 34 klonů chardonnay.

Další použití

Když vás zajímá otázka, čím se víno pije, nezapomeňte na doplňkové přísady. Chardonnay vyniká jako základ pro vytváření lahodných koktejlů. Proto tímto vínem můžete ozdobit každý degustační večer. Mezi nejoblíbenější vinné koktejly, které dnes najdete v předních barech, restauracích a klubech světa, patří Opera, Lake Keuka, Juan Les Pins, Louisiana a Cassis.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Každý moderní obchod s alkoholem zaručeně poskytne svému klientovi solidní seznam alkoholu s vynikajícími organoleptickými vlastnostmi.Proto, abyste si mohli vychutnat vynikající chutě chardonnay, budete muset čelit různým nápojům, z nichž každý má své vlastní jedinečné vlastnosti.

Pokud nechcete při výběru nápoje na večerní degustaci udělat chybu, nezanedbávejte možnost nákupu následujících zástupců segmentu:

• J. P. Chenet Colombard-Chardonnay Vin de France. Polosuché víno světle žluté barvy s výraznou vůní bílé hrušky, květin, citrusů a limetky. Chuť se objevuje s lehkými citrusovými nuancemi.

• Luis Felipe Edwards Chardonnay. Suché bílé víno chardonnay se zlatavými odstíny. V jeho vůni se skrývá chuť trailů na bázi vanilky, tropického ovoce, ořechů a másla. Na patře se objevují plátky citrusů s jemnými prvky vanilky a toastu.

• Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chaignots 2001. Červené suché víno chardonnay s nádhernou rubínovou povahou. Ve vůni produktu dominuje ovoce, chuť je postavena na nádechu koření, kávy, rybízu, ostružin a třešní.

• Fratelli Martini Sant' Orsola Bianco Medium Sweet. Bílé polosladké víno chardonnay se slámovými odstíny a květinově-ovocnou vůní. Gastronomické barvy se objevují s harmonickou kombinací zahradních plodů a zralého ovoce.

Historické pozadí

Podle výzkumu provedeného v roce 1998 je Chardonnay odrůda vinné révy, která se získává křížením populárních vinných rév, jako je gouai blanc a pinot noir.Na základě toho se mnoho sommeliérů začalo dohadovat o skutečném původu hroznů. Mnozí dnes tvrdí, že jeho domovinou je Blízký východ, jiní říkají, že se poprvé objevil na Kypru. Nejpravdivější verzí původu je římský původ. Ještě v dobách římské říše byla tato réva přivezena na území Burgundska, kde byla připomenuta.

Věděli jste? Název Chardonnay pochází z názvu malé osady v Burgundsku. V překladu z francouzštiny toto slovo znamená „porostlý bodláky“.

Nezapomenutelný zážitek od prvního doušku

Víno Chardonnay je nápoj, který vám zaručeně dodá ty nejlepší emoce během procesu degustace. Mezi bohatou barvou těchto produktů může každý spotřebitel snadno najít nápoje vhodné pro jakékoli téma večera, ať už se jedná o dlouhá setkání se starými přáteli nebo hlučnou párty v klubu.Zároveň si zvláštní pozornost zaslouží skutečnost, že tyto nápoje jsou dokonale kombinovány s velkým množstvím dalších přísad, což degustátorovi otevírá ty nejlepší podmínky k vytvoření jasných a nezapomenutelných koktejlů. Užijte si nezapomenutelný večer ve společnosti jednoho z nejlepších vinařských zážitků.

Navštivte specializovaný butik s alkoholem ještě dnes a doplňte svůj bar osvěžujícím gurmánským produktem.