Recept na výrobu domácí měsíčky z česneku
Přestože je příprava moonshine oblastí, ve které panuje velká svoboda a rozmanitost, některé ingredience, které se zkušení měsíčníci rozhodnou použít při výrobě tohoto nápoje, vyvolávají spoustu otázek, sporů a pochybností. Málokdo se odváží experimentovat se vzácnými součástkami a složkami, a to se dá snadno vysvětlit. Aby mohl domácí měsíčňák vyzkoušet nový originální recept, bude muset vynaložit nejen svůj čas, ale i peníze na nákup surovin. A pokud experiment selže, pak je nevyhnutelný pocit zklamání.
Jednou ze složek, kterou se ne všichni uživatelé rozhodnou použít jako složku při přípravě měsíčku, je česnek. Ale i přes všeobecnou nerozhodnost se někteří zoufalí řemeslníci stále pustí do podnikání a mnohým se v této oblasti podařilo dosáhnout úžasných výsledků. Místo toho, aby skrývali tajemství nebo nuance technologie vaření, otevřeně je sdílejí s ostatními. Měsíční svit z česneku má mnoho individuálních výhod a nevýhod, z nichž každá si zaslouží pozornost a pomáhá rozhodnout, zda se ve vašich podmínkách vyplatí výrobu tohoto nápoje pustit do výroby.
Výhody a nevýhody
I když se to může zdát zvláštní, ale k výrobě měsíčku s česnekem nepotřebujete tradiční měsíček, protože technologie zahrnuje několik dalších fází a kroků.Výsledný nápoj bude mít charakteristickou příjemnou vůni a je vhodný nejen na hlučné hody o prázdninách, ale i na posezení v přátelské společnosti.
Další výhodou česnekového měsíčního svitu je nízká cena nápoje, což je vysvětleno dostupností a levnou cenou všech surovin, které lze zakoupit nejen v určité sezóně, ale po celý rok.
Kromě příjemné chuti a vůně má měsíček česnekový vysoké léčivé a preventivní vlastnosti, proto se často používá k posílení imunitního systému nebo k obnově organismu po těžké nemoci.
Mezi nevýhody tohoto nápoje patří krátká trvanlivost, která je pouze 3 dny. Pokud je trvanlivost delší, pak měsíček získá nepříjemnou hořkou chuť, která bude spíše odpuzovat než přitahovat.
Recept na sýrový měsíček - levný a chutný
Klasický recept na česnekový měsíček k nám přišel kupodivu ze stránek knihy. Román "Třetí lov", napsaný V.A. Alekseeviče, obsahuje nejen zmínku o tom, jak jeho hrdinové využívají měsíční svit z česneku, ale také důslednou technologii jeho přípravy.
Na výrobu měsíčku z česneku budete potřebovat následující ingredience:
- Česnek - 2-3 stroužky;
- Vodka – 0,5l;
- Pálivá paprika - 1 lusk.
Aby byly splněny všechny fáze a kroky technologie vaření, musíte:
- Česnek nakrájejte na malé kousky a zcela odstraňte zelené jádro;
- Smíchání česneku s nakrájenou červenou paprikou, přelijeme do skleněné nádoby a zalijeme vodkou nebo měsíčkem;
- Nádoba se uzavře pevným víkem a umístí na tmavé, chladné místo na dobu 3 dnů;
- Po 3 dnech se moonshine přelije přes bavlněný filtr, poté se stáčí do lahví a skladuje na chladném místě.
Hotový česnekový měsíční svit se nejčastěji konzumuje s masitými pokrmy, i když na přání lze nápoj konzumovat i s jinými pochutinami a saláty. Nápoj ocení nejen milovníci silného alkoholu, ale i milovníci jemnějších alkoholických nápojů, protože sílu měsíčního svitu prakticky necítí.
