Recept na výrobu domácího vína z chleba

Obrovské množství domácích alkoholických nápojů má originální chuť a vůni. A pokud byl jako hlavní přísada použit přírodní a kvalitní produkt, pak bude hotový nápoj určitě příjemný, chutný a osvěžující.

Přestože je takový produkt, jako je chléb, považován za nejvhodnější surovinu pro výrobu domácí měsíčky, moderní řemeslníci se na jeho základě naučili připravovat mnoho dalších alkoholických nápojů. Například víno vyrobené z chleba je originální nápoj, který má nejen nestandardní chuť, ale také četné užitečné vlastnosti.Samotný chléb je poměrně zdravý a na užitečné látky a vitamíny bohatý produkt, který v mnoha ohledech účinně posiluje náš organismus.

Chléb obsahuje mnoho vitamínů, živin a minerálních doplňků, díky kterým se posiluje nejen náš imunitní systém, ale zefektivňují se i další tělesné funkce při práci. Kdo pravidelně jí chléb, cítí se téměř vždy silný a zdravý a jeho nedostatek v pravidelné výživě může výrazně oslabit tělesnou sílu. Použití chleba odborníci doporučují nejen v jeho čisté podobě, ale také jako surovinu pro přípravu různých pokrmů a nápojů.

Víno z chleba je kvalitní a originální nápoj, který zvládne připravit i začínající vinař. K tomu budete potřebovat docela dostupné komponenty a nejjednodušší vybavení nebo inventář.

Recept na chlebové víno - jednoduché a chutné

Na výrobu vína z chleba bude domácí řemeslník potřebovat:

• Med – 4 kg;
• Chléb (černý) - 0,7 kg;
• Čištěná pitná voda – 5 l.

Co znamená technologie výroby vína z chleba? Skládá se z následujících kroků:

• Chléb nakrájený na malé plátky, zalitý teplou vodou;
• 1 kg medu je také přidáno do nádoby, poté je víno infikováno divokými nebo pekařskými kvasinkami;
• Po krátké době přidejte do nádoby trochu vody a přidejte 3 kg medu;
• Aby proces kvašení probíhal efektivněji, je výsledná hmota neustále důkladně promíchávána a přelévána, aby víno získalo světlý a transparentní odstín;
• Samotný fermentační proces pokračuje 60-90 dní;
• Po dopití se hotové víno přefiltruje přes gázu složenou v několika vrstvách, poté ochladí a podává.

Víno z chleba je lahodný originální nápoj, který nevyžaduje utrácení peněz ani času. Zvládne ji připravit každý domácí vinař, i ten, kdo se domácí přípravě alkoholu nikdy nevěnoval. Blahodárné vlastnosti tohoto nápoje jsou také testovány a ověřeny, takže dát si jeho malé množství při nachlazení nebo jiných onemocněních je praktické a prospěšné.

Víno z chleba je také skvělým aperitivem na sváteční stůl, který dokonale zvýší chuť k jídlu a připraví tělo na hlavní jídla a další alkoholické nápoje. Víno vyrobené na bázi chleba milují ženy, které preferují lehké a jemné destiláty.Proto, abychom pozvané dámy potěšili kvalitním drinkem, vyplatí se mít i několik lahví v domácím baru.

Víno z chleba je levné a originální, takže domácí řemeslníci a vinaři spěchají s implementací tohoto receptu ve svých podmínkách a konečný výsledek je těší. Hotový nápoj osloví každého znalce alkoholu a profesionální gurmáni vysoce ocení jeho chuťové a aromatické vlastnosti.