Srbská rakia a její vlastnosti

Při hledání exkluzivních alkoholických směsí zaručeně budete chtít ochutnat srbskou rakii, která je často označována jako balkánská pálenka. Díky své netriviální povaze degustace si tento produkt dokázal získat srdce mnohamilionového publika. Pořizuje se pro individuální odpočinek od náročných pracovních dnů, ale i pro dovolené a velké akce, kde je potřeba vytvořit patřičný jasný doprovod.

Víte? Rakia se v jejich domovině jmenuje "Shlivovica".

Rakia: co je to za nápoj

Rakia je srbská vodka, která je dnes obzvláště oblíbená mezi znalci silných alkoholických nápojů. Stupňovitost alkoholu v klasických verzích je 35%, ale často najdete exkluzivní verze produktů o síle až 70%.

V průběhu výrobního procesu prochází tento produkt dvojitou nebo trojitou destilací rmutu. Co se týče základu, často na to berou švestky, hrozny, hrušky, třešně, meruňky, jablka nebo kdoule.

Složky jsou navíc odebírány jednotlivě i ve směsi, což umožňuje výrobcům dosáhnout originálních chutí v hotovém alkoholu. Upozorňujeme, že každý produkt zraje přímo v dubových sudech po dobu minimálně 2 let.

Barva

Vizuální výkon značkového produktu implikuje křišťálovou transparentnost.

Vůně

Kytice je tvořena na základě hlavní ingredience. Ve skutečnosti spotřebitel čeká na jasnou ovocnou chuť bez hmatatelných proporcí alkoholu.

Chuť

Gastronomické indikátory vás potěší jemností, hedvábností a dlouhou jemnou dochutí.

Rakia v Bulharsku

Alkohol, o kterém uvažujeme, je většinou moderních spotřebitelů nevědomky považován za výhradně srbský alkohol, ale není tomu tak. Bulharská vodka Rakia má také plné právo být nazývána autentickým národním produktem. Zde se nápoj vyrábí z hroznů, dřínu nebo hrušek.

Jak získat originální nápoj

Nákup alkoholu je v dnešní době poměrně komplikovaný postup, který vyžaduje, aby potenciální spotřebitel vzal v úvahu velké množství nuancí.

Vše je vysvětleno rychlým růstem padělaných produktů na trhu. Jinými slovy, pokud se rozhodnete koupit -italskou brandy- nebo srbskou rakiju, o které uvažujeme, riskujete, že narazíte na velké množství padělků, které vám zkazí celkový zážitek z alkoholu.

Aby se to nestalo a dnes večer jste si mohli vychutnat chuť značkového alkoholu, doporučujeme při výběru zvážit následující body:

• Design kontejnerů. Vzhled lahví musí být bezchybný, bez skleněných třísek, rozmazané ražby, asymetricky umístěných etiket a dalších nepříjemných nuancí. Moderní výrobci dbají na to, aby jejich výrobky potěšily spotřebitele prémiovou povahou. Při nákupu se také snažte věnovat pozornost oficiálním stránkám výrobních společností, kde se můžete seznámit s originálním typem balení.
• Čistý. Ve struktuře kvalitního produktu nikdy nebudou nečistoty a novotvary. Jakékoli známky zákalu nebo sedimentu svědčí o nízké kvalitě produktu.
• Viskozita. Jako každý moderní silný alkoholický nápoj má i rakija pružný základ. Pokud se protřepe značkový alkohol, měli byste si na stěnách nádoby všimnout lehké zanechávající mastné vrstvy alkoholu.
• Spotřební daň. Veškeré zahraniční alkoholické zboží musí být při celním odbavení potvrzováno spotřebním kolkem. Tento bezpečnostní prvek může chybět pouze v případě, že nakupujete raki ze zón volného obchodu.
• Obchod. Důležité je také místo nákupu. Prémiový srbský alkohol byste neměli hledat ve stáncích nebo místních malých obchodech s potravinami. Při nákupu alkoholu se snažte důvěřovat pouze velkým řetězcům supermarketů a specializovaným alkoholovým butikům, kde v případě potřeby klientovi vybaví všechny potřebné certifikáty kvality.

Jak správně podávat

Aby bylo možné plně rozpoznat všechny barvy, kterými chtějí balkánští výrobci alkoholu obklopit spotřebitele, doporučujeme spolehnout se na obecně uznávané zásady ochutnávání silného alkoholu v procesu podávání.

Stejně jako arak nemá srbský alkohol rád velké doušky. Mělo by se nalít do malých sklenic na vodku a vypít odměřené, systematicky svačit. Je také důležité vzít v úvahu teplotu podávání.Mělo by být nízké, přibližně 10-15 stupňů. Právě s takovými indikátory se rakia odhaluje z té nejjasnější a nejzajímavější stránky.

S jakými produkty se páruje

Srbská i bulharská vodka se skvěle hodí ke spoustě jídel. Zkušení degustátoři doporučují jako gastronomickou přílohu použít Shopský salát, uzeniny, mouku, sušené maso, okurky a sýry.

Víte? Jedno oblíbené přísloví zní takto: „Pokud se whisky a koňak nazývají králi alkoholu, pak lze rakii bezpečně definovat jako královnu alkoholu."

Další použití

Další výhodou rakie je fakt, že nápoj je výborný jako základ pro tvorbu koktejlů. Proto s ním můžete uspořádat nezapomenutelný alkoholický doprovod na jakékoli nadcházející akci.

Mezi nejoblíbenější směsi se srbskou vodkou patří balkánské svařené víno, Zorro a Beton.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Pokud máte zájem o možnost ochutnat značkovou rakii, měli byste být připraveni seznámit se s co nejširší paletou alkoholických produktů. Dnes se výrobou tohoto silného aromatického produktu zabývá mnoho výrobních společností, aniž by se zanedbávalo použití široké škály přísad.

V důsledku toho se každý spotřebitel může spolehnout na různé aromatické a chuťové inkarnace. Pokud nechcete udělat chybu s prvními dojmy z vynikajícího srbského nápoje, doporučujeme věnovat pozornost:

• Atelje Vina Sapat Rakija od Grozda. Má transparentní barvu a jemnou dochuť s elegantními hroznovými odstíny. Aromatické indikátory ukazují jemné ovocné proporce.
• Simex Kajsija. Transparentní alkohol s výraznou meruňkovou stopou v kytici. Gastronomický základ vyjadřují převládající jemné ovocné tóny.

• Premier Rakija Loza. Je křišťálově čistý a má příjemný chuťový profil založený na medu a ovocných aspektech. Aromatický základ vyniká jasným květinově-dřevitým aroma.
• Simex S-Original Sljiva. Průhledný alkohol, jehož chuť a vůně se tvoří kolem medovo-švestkových přelivů.

Historické pozadí

Neexistují žádná spolehlivá fakta o tom, kde a kdy byla vyrobena první rakia. Archeologové přitom stále nacházejí nové důkazy o tom, že se tento nápoj na Balkáně vaří více než jedno století.Nejstarším nálezem je část destilační kostky datovaná do 11. století. Byl nalezen v blízkosti bulharské pevnosti Ljutitsa. Dnes je tedy nápoj považován spíše za bulharský než srbský.

Věděli jste? V těchto dnech si rakija získala oblibu nejen mezi spotřebiteli v Srbsku, ale také mezi obyvateli Chorvatska, Bulharska, Makedonie a dalších jihoslovanských národů.

Důležitý doplněk k nadcházející události

Každý zástupce rakie je skutečným nálezem pro sofistikovaného degustátora. Mezi těmito nápoji určitě najdete alkohol, který bude z hlediska jemnosti, síly a chuťových ambicí dokonale odrážet všechny vaše požadavky.

Zástupci segmentu zároveň poskytují vynikající chuťový zážitek nejen v čisté formě, ale také ve směsi s širokou škálou ingrediencí.

Můžete tak systematicky získat nové emoce z ochutnávání známého produktu. Navštivte ještě dnes nejbližší prodejnu alkoholu a doplňte svou sbírku silným alkoholem, který dokáže navodit tu správnou náladu na jakékoli tématické akci.