Jak si doma vyrobit koktejl Martini Royale

Recept na koktejl Martini Royale patří známému ruskému expertovi na Bacardi Rus Denisi Temnymu.

Byl to on, kdo našel unikátní recepturu této směsi, která je nyní známá a oblíbená po celém světě. Kromě hlavní verze nápoje existuje několik dalších variací, které jsme pro vás sesbírali v jednom výběru.

Klasický recept na Martini Royale

Základní recept na tento koktejl obsahuje všechny potřebné ingredience, které je nutné užívat pouze v takovém poměru. Pokud jde o alkoholový základ, v ideálním případě je třeba vzít vermut a víno uvedené značky.

Co připravit

Komponenty	Číslo
"Martini Bianco"	75ml
-prosecco-	75ml
čerstvá limetka	10ml
limetka	20g
mint	1 pobočka
kostky ledu	60g

Jak míchat

1. Do sklenice na červené víno dejte 60 g kostek ledu.
2. Nyní nalijte 10 ml čerstvého a 75 ml vermutu.
3. Na závěr 75 ml sektu.
4. Míchej, ale ne moc prudce.
5. Do sklenice dejte snítku máty a plátky limetky (asi 20 g).

Recept na lehký koktejl Martini Royale

Toto je zjednodušená verze slavného nápoje, který má pouze tři ingredience. Upozorňujeme, že místo prosecca se v tomto případě používá suché šampaňské. A pro úplné snížení ceny nápoje (i když to ovlivní jeho chuť), můžete si vzít bílý vermut z jiné výroby.

Co připravit

Komponenty	Číslo
"Martini Bianco"	75ml
-suché šampaňské -	75ml
citron	1 plátek

Jak míchat

1. Nejprve do misky na martini nalijte 75 ml vermutu.
2. Nahoře nalijte 75 ml šampaňského.
3. Sklenici ozdobte měsíčkem citronu.

Recept na zelený koktejl Martini Royale

Jedná se o poněkud neobvyklou variaci směsi Martini Royale, ve které je místo prosecca použit citrónový likér a limetková šťáva je nahrazena zeleným čajem. Nové chuťové nuance mix vůbec nekazí, ale naopak mu dodávají pikantnost.

Co připravit

Komponenty	Číslo
"Martini Bianco"	75ml
limoncello	75ml
zelený čaj	30ml
limetka	2-3 plátky
mint	3-4 listy
kostky ledu	60g

Jak míchat

1. Do sklenice na víno dejte 60 g kostek ledu.
2. Nejprve nalijte 75 ml limoncella.
3. Poté přidejte 30 ml zeleného čaje.
4. A nakonec přidejte 75 ml vermutu.
5. Do sklenice dejte 2-3 měsíčky limetky a 3-4 lístky máty.
6. Jemně promíchejte.

Recept od Jamieho Olivera

Tento způsob výroby směsi Martini Royale patří slavnému britskému šéfkuchaři a restauratérovi Jamesi Trevorovi Oliverovi nebo jednoduše Jamie Oliverovi, jak se mu běžně říká. Novou složkou jsou zde bobule červeného rybízu, které pouze na první pohled hrají dekorativní roli. A Jamie také zdůrazňuje, že všechny složky mixu je nutné promíchat, ale nemíchat, jinak bublinky prosecca jednoduše zmizí a samotný nápoj ztratí své kouzlo.

Co připravit

Komponenty	Číslo
"Martini Bianco"	75ml
prosecco	75ml
čerstvá limetka	10ml
limetka	1 plátek
mint	1 pobočka
červený rybíz	1 parta
kostky ledu	60g

Jak míchat

1. Do velké sklenice na červené víno dejte 60 g kostek ledu.
2. Nalijte 10 ml čerstvého, poté 75 ml vermutu.
3. Na závěr 75 ml sektu.
4. Bez míchání nápoje do něj vložíme plátek limetky, snítku máty a svazek rybízu.

Recept na koktejl Martini Royale Rosso

Pomocí klasického receptu můžete tento nápoj připravit s červeným vermutem. Vezměte prosím na vědomí, že místo plátků limetky musíte dát jeden plátek pomeranče a mátu úplně vyloučit.

Co připravit

Komponenty	Číslo
"Martini Rosso"	80ml
prosecco	80ml
oranžová	1 plátek
kostky ledu	60g

Jak míchat

1. Ponořte 60 g kostek ledu na dno sklenice na víno.
2. Nalijte 80 ml vermutu.
3. Navrch nalijte 80 ml sektu.
4. Dejte do sklenice plátek pomeranče.

Recept na jahodové Martini Royale

Koktejlu Martini Royale existuje také několik bobulových verzí, ale nejznámější a nejoblíbenější je s přídavkem jahodového sirupu. Pro experiment můžete nahradit rybízem nebo ostružinou.

Co připravit

Komponenty	Číslo
"Martini Extra Dry"	75ml
prosecco	75ml
jahoda	1 kus
jahodový sirup	30ml

Jak míchat

1. Nejprve nalijte 30 ml jahodového sirupu do misky na martini.
2. Poté přidejte 75 ml vermutu.
3. Na závěr 75 ml sektu.
4. Jemně promíchejte.
5. Sklenici ozdobte půlkou jahody a malou snítkou máty.

Další podobné recepty

Ve skutečnosti existuje spousta vermutových koktejlů a tady jsou ty nejjednodušší:

• s vodkou, která je známější jako "Vodka Martini";
• -s olivou-, ve které se kromě oliv samotných používá i marináda;
• s colou, což je jakási obdoba rum-coly, ale méně silná.

Kromě toho bychom vás rádi upozornili na tak oblíbené koktejly jako:

• "Špinavé Martini", které je velmi podobné olivovému receptu, ale používá vodku;
• -„Suché Martini“-, které obsahuje -gin-.

Říká se, že Martini Royale bylo vytvořeno speciálně pro festival Kinotavr. Jeho dokonale vyvážená chuť a elegantní prezentace jsou zcela v souladu s předponou "Royale" v názvu.

Slavná směs není náročná na přípravu, ale zároveň je její cena poměrně vysoká. Ale neodpírejte si potěšení, protože značkové suroviny lze nahradit levnějšími analogy.

Samozřejmě to výrazně zjednoduší chuť nápoje, ale neztratí své kouzlo a je docela vhodné pro domácí použití. Co si o tom myslíš?