Recept na domácí hlohovou tinkturu

Mezi obrovským množstvím bobulí, ovoce a ovoce, které domácí vinaři používají při přípravě alkoholických nápojů, jsou některé ceněny pro své zvláštní prospěšné vlastnosti. K takovým plodům lze bezpečně připsat hloh, který roste v mnoha částech a oblastech naší země. Toto bobule obsahuje obrovské množství užitečných látek, které pomáhají posilovat imunitní systém a tělo jako celek a mají také preventivní vlastnosti.

Aby byla tinktura z hlohu připravena opravdu kvalitně, je důležité vybrat správnou odrůdu a kvalitu plodů. To přímo ovlivňuje konečný výsledek přípravy nápoje. Jaké jsou cenné a užitečné vlastnosti tinktury z hlohu? V prevenci jakých nemocí je neocenitelný? Odborníci doporučují užívat hlohovou tinkturu:

• Při stresu;
• Fyzická nebo psychická zátěž;
• Pro nespavost;
• Různé typy neuróz;
• Pro onemocnění kardiovaskulárního systému;
• Kolísání krevního tlaku;
• Chronický herpes.

Přestože moderní lékárny prodávají již hotovou hlohovou tinkturu, mnoho lidí dává přednost přípravě tohoto nápoje samostatně, přičemž se cítí jistí jeho vysokou kvalitou a vlastnostmi.

Recepty na hlohovou tinkturu - vylepšení tradiční metody

Aby byla tinktura z hlohu ještě příjemnější chutí a vůní, mnoho domácích řemeslníků se snaží hlavní suroviny kombinovat s dalšími bobulemi a bylinkami, které také dodávají nápoji ještě více léčivých vlastností. Jedním z těchto receptů je hlohová tinktura s divokou růží a galangalem.

Aby se tento recept stal skutečností, budete potřebovat:

• Vodka nebo měsíček - 0,5 l;
• Hloh - 1,5 lžíce;
• Šípková - 1 polévková lžíce;
• Mletý galangal – ? h.l;
• Cukr - 1 polévková lžíce;
• Pitná voda – 0,3 l.

Způsob přípravy tinktury nevyžaduje nic složitého, ale zahrnuje následující kroky:

• Šípek, hloh a galangal se vloží do sklenice a naplní vodkou;
• Nápoj se uchovává na tmavém a teplém místě po dobu 3 týdnů za pravidelného protřepávání sklenice;
• Po skončení termínu se tekutina scedí a přefiltruje a bobule se vymačkávají gázou složenou v několika vrstvách;
• Standardní sirup se vaří z vody a cukru, který se používá k oslazení tinktury a louhování po dobu 2-3 dnů.

Další recept na hlohovou tinkturu se jmenuje „Erofeich“, která má své kořeny v 18.–19. století. Tento recept se vyznačuje velkým množstvím ingrediencí, z nichž některé jsou vzácné, ale pokud se vám podaří dodržet všechny fáze technologie, v důsledku toho bude na stole stát nejen léčivý, ale také lahodný nápoj. domácího řemeslníka.

Ingredience na jeho přípravu:

• Vyčištěný dvojitý měsíční svit 50 % - 1 litr;
• Hloh - 5g;
• Třezalka, máta peprná, meduňka, oregano - po 5 g;
• Tymián, sladký jetel, majoránka, hořký pelyněk, řebříček, petrklíč - po 2,5 g;
• Kardamom, anýz - každý po 1, 25 g.

Technologie pro přípravu tohoto nápoje zahrnuje následující kroky:

• Všechny ingredience dáme do sklenice a naplníme měsíčkem;
• Celá hmota se důkladně protřepe a dá na tmavé místo na 7 dní;
• Na konci semestru se kapalina přefiltruje přes několik vrstev gázy nebo bavlněného filtru;
• Na přání majitele lze nápoj dosladit;
• Nádoba s tinkturou se umístí na 2 dny k usazení, poté se může konzumovat.

Přestože má tinktura z hlohu mnoho prospěšných vlastností a vlastností, v některých případech je její užívání škodlivé a dokonce život ohrožující.Hovoříme především o těhotných ženách a lidech trpících různými formami alergií. Před pitím byste se proto měli poradit se svým lékařem nebo jiným odborníkem. A hlavně dodržujte dávkování a načasování užívání tinktury z hlohu.