Recepty na koktejly Jamese Bonda

Je nepravděpodobné, že se najde alespoň jeden člověk, který nesledoval špionážní filmy o Jamesi Bondovi. Při pohledu na superhrdinu se ženám tajil dech a zachytily každé slovo půvabného sukničkáře, zatímco muži se snažili ve všem napodobit rozhodného, ​​cílevědomého, nebojácného agenta. Charakteristickými znaky Jamese Bonda byla vášeň pro hazard, ženy a alkohol.

Neuvěřitelná popularita britského špióna vzrostla do takové míry, že se fanoušci po celém světě začali zajímat o to, jaké nápoje James Bond pil, jaký byl jeho oblíbený koktejl.Dnes se dozvíme odpověď na tuto palčivou otázku a naučíme se, jak si vlastními silami připravit vynikající alkohol od slavného agenta.

Vodka Martini

Nejprve se podíváme na recept na koktejl Jamese Bonda na bázi martini s vodkou. Právě tento mix si kultovní špión objednával nejčastěji a je s ním spojeno jeho známé rčení „protřepat, ale nemíchat“.

Taková fráze barmana nejprve zmátla, ale poté, co agent 007 vysvětlil, že k přípravě koktejlu stačí protřepat vodku s ledem, aniž byste ji předtím smíchali s Martini, vše zapadlo na své místo. Dnes si takový silný nápoj můžete objednat úplně v každém nápojovém podniku nebo si ho můžete uvařit sami.

Potřebné ingredience

<stolní oliva 1 kus -dobrá vodka- 80ml citron 1 plátek -Martini Extra Dry- 20 ml led 3-6 kusů

Výrobní sekvence

1. Do šejkru dejte pár kostek ledu a zalijte silným alkoholem.
2. Abyste dosáhli požadovaného efektu, protřepávejte komponenty půl minuty.
3. Výslednou směs nalijte do sklenice na martini předem vychlazené na led.
4. Nasypte suché martini přes vrchol tenkým pramínkem.
5. Oliva na špejli a plátek čerstvého citrusu budou nádhernou ozdobou tohoto silného nápoje.
6. Směs podávejte s krátkým brčkem, aby se směs promíchala, než se napijete.

Šampaňské s pivem

Druhým oblíbeným koktejlem legendárního agenta je mix Black Velvet, který se připravuje na bázi tmavého piva a vychlazeného šampaňského. Jak se později ukázalo, tento silný nápoj zaujímá přední místo v seznamu oblíbených nápojů znalců japonské kuchyně. Tento alkoholický nápoj dokonale zvládá žízeň, rychle povzbuzuje a dodává vitalitu.

Potřebné ingredience

<stolní pivo- 130ml šampaňské (polosuché nebo polosladké) 130ml led 5-8 kusů

Výrobní sekvence

1. Především posíláme prostornou sklenici nebo půllitr do mrazáku a necháme tam 10-13 minut.
2. Studenou nádobu opatrně naplňte šampaňským a nalévejte po stěně sklenice, aby příliš nepěnilo.
3. Stejné množství tmavého piva nalévejte extrémně pomalu na perlivý alkohol, také se snažte, aby přidaný alkohol nezpěnil.
4. Ponořte požadovaný počet kostek ledu do připravené směsi a vychutnejte si horký nápoj.

Brandy se smetanou

Tato úžasná směs Jamese Bonda, vyrobená z brandy a smetany, má nejen úžasnou, jedinečnou chuť, ale také dokonale zahřeje v chladném počasí. Legendární agent se nejednou vypořádal s nachlazením a okamžitě se vrátil do ideální formy vypitím několika porcí takového koktejlu za sebou.

Potřebné ingredience

<tabulka g voda 80ml granulovaný cukr 15g brandy 35ml smetana (nejméně 33 % tuku) 35ml led 4-8 kostek mletý muškátový oříšek nebo skořice 1 špetka

Výrobní sekvence

1. Do malého kastrůlku nalijte vodu, přidejte kakaový prášek a krystalový cukr.
2. Přiveďte tekutinu k varu na středním plameni, poté snižte teplotu na minimum a vařte nápoj dalších pár minut.
3. Výsledná směs se odloží na chladné místo a nechá se tekutina přirozeně vychladnout na pokojovou teplotu.
4. Do šejkru jednu po druhé nalijte smetanu, silný alkohol a přidejte vychlazený kakaový nápoj.
5. Naposled kápněte kostky ledu a ingredience protřepávejte alespoň minutu a půl.
6. Výsledný silný nápoj nalijte do předem vychlazené sklenice.
7. Aby měl alkohol zvláštní pikantní chuť, posypte sněhově bílý povrch mletým muškátovým oříškem nebo skořicí.

Scotch Soda

Závislost Jamese Bonda na skotské a sodovce se bohužel neprojevila ve filmech, ale v knihách si tento mix pro sebe osobně připravil přesně 21krát. Jako pravý Angličan samozřejmě legendární špión tíhl spíše ke skotské whisky, ale příležitostně neodmítl kombinovat sodovku s brandy nebo bourbonem.

Není nic jednoduššího a rychlejšího než udělat si sodovku, a to je velmi důležitý faktor pro tajného agenta, který je neustále v pohybu a nemá ani minutu navíc.

Potřebné ingredience

<stolní kostky -scotch- 70ml sodová voda 30-50 ml

Výrobní sekvence

1. Do sklenice vložíme kostky ledu, na které nalijeme silný alkohol.
2. Navrch přidejte libovolné množství ledové sody, plně se zaměřte na svou vlastní chuť.
3. Otočením sklenice po směru hodinových ručiček ingredience lehce promíchejte.
4. Poté, co si vychutnáme alkoholovou směs, po malých doušcích si vychutnáme každý z nich.

Vodka s tonikem

Postupně alkoholovou závislost agenta 007 začali určovat výrobci alkoholu. Implicitní, skrytá reklama umožňovala lihovinám propagovat svůj produkt tím, že vnucovala určité alkoholy fanouškům Jamese Bonda, kteří se řídili přesným vkusem svého idolu. Takže legendární špión míchající vodku s tonikem najednou přidá "tajnou ingredienci" - Angostura bitters.

Potřebné ingredience

<tabulka ml dobrá vodka 55ml angostura bitters 10ml led 3-6 kostek limetková kůra 1 spirála

Výrobní sekvence

1. Martini servírovací sklenice předem vychlazená na led.
2. Vhodíme do něj pár kostek ledu, které zalijeme silným alkoholem.
3. Přidej tam hořký a zalij ledovým tonikem.
4. Pro obohacení vzhledu mixu připevníme na okraj sklenice tenkou spirálku vyříznutou z limetkové kůry.

Starý koktejl

Další klasická směs Jamese Bonda je považována za starý koktejl na bázi bourbonu. Slavný špión ho pije během jídla nebo před spaním a vždy ho zdvojnásobí.

Potřebné ingredience

<stolní díl angostura bitters 20 ml oranžová 2 plátky led 3-6 kostek bourbon 95 ml

Výrobní sekvence

1. Ponořte kostku rafinovaného cukru do široké sklenice.
2. Rozpusťte kostku cukru s hořkým.
3. Na stejném místě vymačkejte plátek pomeranče a smíchejte ingredience.
4. Na výslednou směs rozložte kostky ledu.
5. Naposled nalijte vychlazený bourbon a směs ozdobte druhým plátkem pomeranče.

Protiletecká střela

První zmínka o koktejlu Anti-Aircraft Missile přichází, když si James Bond rád povídá s Tiffany v Diamonds Are Forever a pak si objedná stejný mix v kasinu Nassau v Thunderballu.

Důvodem, proč se tento mix neobjevuje na modrých obrazovkách, je údajně fakt, že i přes hrozivý název není vzhledově příliš atraktivní a v rukou odhodlaného sebevědomého muže by působil nedůstojně.

Potřebné ingredience

<tabulka ml mentolový krémový likér 30ml drcený led 190-200g

Výrobní sekvence

1. Naplňte širokou sklenici na martini brandy a likérem.
2. Bez míchání ingrediencí nalijte drcený led.
3. Alkohol podáváme s krátkým brčkem, kterým směs před ochutnáním lehce protřepeme.

Video recept na koktejl Jamese Bonda

Abychom lépe porozuměli technologii výroby klasického koktejlu Jamese Bonda, který je v nápojových podnicích označován jako „Casino Royale“, doporučuji zhlédnout prezentované video. Po zhlédnutí budete moci velmi podrobně sledovat sekvenci přípravy tohoto mixu a také si poslechnout pár užitečných tipů, které sdílel významný barman, který je autorem tohoto videa.

https://youtu.be/A5HtQalR1AA

Užitečné informace

• Zajímavým faktorem je, že koktejl Mojito nebyl na stránkách románu o britském špionovi nikdy zmíněn, ale na televizních obrazovkách je legendární agent pohostí jinou kráskou, která se mu líbila.
• V Pohledu na zabití objeví James Bond úžasný nový americký koktejl.
• Pro všeobecný rozvoj a zlepšení vašich barmanských dovedností doporučuji naučit se míchat oblíbené vermutové koktejly a také pochopit techniku ​​výroby koktejlů ze šampaňského. Alkoholické nápoje z obou kategorií mají obrovský úspěch a mezi zástupci krásné poloviny společnosti jsou velmi žádané.

Když si pečlivě spočítáte, co všechno James Bond ve filmech vypil, vyjde vám, že vypil porci alkoholu každých 23 minut. A pokud spočítáte počet porcí alkoholických nápojů, pak výsledkem bude obrovské číslo - 317. Připravte si špionážní nápoje pro zdraví, ale nesnažte se opakovat rekord slavného agenta, pokud jde o počet nápojů. Hodně štěstí a úspěchů v barovém umění!.