Recept na koktejl Northern Lights

Některé druhy alkoholických koktejlů jsou mezi gurmány obzvláště žádané, protože se liší jednoduchými technologiemi a metodami přípravy a také cenově dostupnými přísadami, které ve vzájemné kombinaci vytvářejí jedinečnou harmonii chuti a vůně . Mezi takovými běžnými koktejly se často připravuje takový koktejl jako Northern Lights, který je oblíbeným nápojem nejen mezi něžným pohlavím, ale i mezi muži.

Nápoj Northern Lights se poprvé objevil v SSSR, v předvečer novoročních svátků, kdy obyčejní sovětští studenti, kteří neměli na stole bohatou výzdobu, vytvořili recept, jehož hlavními složkami byly běžná standardní vodka a šampaňské. Přestože dnes barmani přidali k hlavním složkám koktejlu Northern Lights několik dalších, hlavní podstata receptury a technologie vaření se nezměnila. Proto si dnes může připravit takový koktejl každý uživatel přímo doma.

Složky potřebné k výrobě koktejlu Northern Lights jsou:

• Vodka – 50 ml;
• Šampaňské - 150 ml;
• Citrónová šťáva - 1 polévková lžíce. l;
• Cukrový písek - 1 polévková lžíce. l;
• Rozmarýn - 1 snítka;
• Led v kostkách – 3-4 kusy

Recept na koktejl Northern Lights je docela jednoduchý:

• Vychlazená vodka, krystalový cukr a citronová šťáva se smíchá v šejkru nebo vysoké sklenici;
• Výsledná směs se po přidání kostek ledu nalije do sklenice;
• Šampaňské se nalévá do sklenice tenkým proudem za pravidelného míchání tekutiny, aby se odstranily bublinky oxidu uhličitého;
• Hotový koktejl zdobí snítka rozmarýnu nebo plátek citronu;
• Pijte nápoj tenkou tubičkou, po malých doušcích.

Protože mnoho žen velmi dbá na to, aby jídlo a pití, které konzumují, neobsahovalo více kalorií, mnoho z nich přemýšlí, jaký druh šampaňského je vhodný pro přípravu koktejlu Northern Lights.Jak ukazuje praxe, každé šampaňské má své místo v technologii výroby nápoje. Sladké druhy šampaňského jsou sice kalorické, ale jeho kombinace s vodkou a dalšími přísadami minimalizuje jejich účinek na organismus.

Odborníci na výživu říkají, že šampaňské je naprosto bezpečný nápoj, i když žena drží přísnou dietu a bojí se přibrat. Dokonce i sladké odrůdy šampaňského obsahují ve srovnání s jinými nápoji minimální množství kalorií, takže pití 1-2 sklenic během týdne nebo více nebude pro ženu, která drží dietu, rozhodující. A pokud v rámci koktejlu Northern Lights použijete jakékoliv šampaňské, tak se nemusíte vůbec bát, že by to nějak ovlivnilo nabírání přebytečných kil a stalo se to i překážkou hubnutí.